Wok : Chinesische Nudeln mit Broccoli

Rezept: Wok : Chinesische Nudeln mit Broccoli
Lieblingsessen meiner Tochter !!
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Lieblingsessen meiner Tochter !!
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
200 g
trockene chinesische Eiernudeln
500 g
Broccoli---evtl.je nach Geschmack -Blumenkohl--
500 g
Karotten
400 g
Sojasprossen
1 Bund
Frühlingszwiebeln
2 TL
Sesamöl
50 ml
Sojasauce--oder mehr je nach Geschmack !!
Salz / Pfeffer
Chilipulver
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
267 (64)
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
6,5 g
Fett
3,8 g
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ZUBEREITUNG
Wok : Chinesische Nudeln mit Broccoli

1
Eiernudeln nach Packungsanweisung kochen.
2
Karotten in Scheiben und Zwiebeln in Stücke schneiden.
3
Öl in einem Wok erhitzen und Broccoli und Karotten darin ca. 10 Min. auf höchster Stufe dünsten.---Frühlingszwiebeln dazugeben und weitere 10 Min garen.
4
Nudeln und Sojasprossen dazugeben und garen.---Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Sojasauce und Chilipulver abschmecken.
5
Bilder sind geladen !! ( Das Essen gab es heute Mittag !!--Lecker !! ;o))

KOMMENTARE
Wok : Chinesische Nudeln mit Broccoli

Benutzerbild von Test00
   Test00
Du kochst einfach prima. Man kann sich von deinen Rezepten gut inspirieren lassen. LG. Dieter
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das ist ja wieder lecker, für dich 5*
   L****a
Genau mein Ding :)
Benutzerbild von biene62
   biene62
gratuliere, deine tochter hat einen guten geschmack ! 5*****.lg
Benutzerbild von Naschfee
   Naschfee
Das wird auch einer meiner Favoriten! 5***** für dich!

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