Name: Garnelen in scharfer Soße
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Riesengarnelen; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Paprikamark; 2 TL Paprika edelsüß; 1 TL Paprikapulver scharf; ml Weißwein; 1 Do. Tomaten gewürfelt

Garnelen in scharfer Soße

leicht

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Zutaten für 2 Personen


Riesengarnelen	250 gr.
Zwiebel	1
Knoblauchzehen	2
Paprikamark	2 EL
Paprika edelsüß	2 TL
Paprikapulver scharf	1 TL
Weißwein	0,15 ml
Tomaten gewürfelt	1 Do.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Garnelen in Olivenöl anbraten, dann kleingeschnittene Zwiebel und Knoblauch zugeben. Wenn die Zwiebeln glasig sind Paprikamarkunterrühren, kurz anbraten und mit Wein ablöschen. Anschließend gehackte Tomaten zugeben mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Ca. 20 Min. köcheln lassen und die Flüssigkeit reduzieren. Als Hauptspeise mit Reis. Als Vorspeise mit Baguette.
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Rezept von floeckchen51
vom 10.02.2009

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Kommentare zu „Garnelen in scharfer Soße“

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