Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Matjesfilet | 1 Päckchen |
Zwiebeln | 2 mittelgrosse |
Gewürzgurken | 4 mittelgrosse |
Schmand | 1 Becher |
Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Schmand mit dem Öl der Matjesfilet verrühren,mit Salz und Pfeffer abschmecken. Matjesfilet in Stücke schneiden,Zwiebeln halbieren und in Scheiden scheiden. Gurken ebenfalls in Scheiben. Alles zusammen in eine Schüssel und gut vermengen. Schmeckt gut mit Bratkartoffeln , Salat und ein gut gekühltes Bier.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von RenateTh
vom
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