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„17 Vorspeisensalat Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Steirischer Vorspeisensalat
ZUTATEN
Feldsalat
Speck
Champignons
Kürbiskernöl
Trüffel-Balsamico
Brezel
Knoblauchzehe
Zucker
Olivenöl
Weinessig
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
steffinrw
Bunter Vorspeisensalat mit Feta
ZUTATEN
Blattsalate
Möhre
Paprikaschote frisch
Tomate frisch
Lauchzwiebel frisch
Feta
Zwiebel gewürfelt
Limone
Olivenöl
Senf
Zucker
Salz
Pfeffer
Sahne
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
G****A
Rumpsteak an Steckrübensternen Graupen Vorspeisensalat
ZUTATEN
Zuckerhutsalat
Ei gekocht
Radieschenrosen
Orangenfilet
Pampelmusefilet
Frühlingszwiebel
Senf
Zitronensaft frisch gepresst
Schmand
Wasser
Rapsöl
Saft der Orange
Granatapfelkerne
Gerste
Hühnerbrühe
Karottenwürfel
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Butter zum schwenken
Rumpsteak
Butterschmalz
Alufolie
Steckrübe
Salzwasser
Zum Rezept
Rezept von
hausgourmet
Kleiner Vorspeisensalat mit Spargel und Ei
ZUTATEN
Spargel weiß gegart
Feldsalat
Salatgurke
Radieschen
Kirschtomaten
für das Dressing
Gemüsebrühe
Weißer Balsamico
Senf scharf
Macadamiaöl
Olivenöl
Senföl
Salz, Pfeffer, Zucker, etwas gehackter Schnittlauch
außerdem
Eier
Salzwasser mit einen guten Schuß Essig
Weißbrotcroutons in Butter gebraten - hatte ich vom Klöße machen übrig
Zum Rezept
Rezept von
emari
beschwipster fruchtiger Vorspeisensalat
ZUTATEN
Salat gemischt
Mandarine Konserve
Mandelblättchen
MARINADE
Walnussöl
Weißer Balsamico
Grand Marnier
Mandarinen-Saft
Zucker braun
Senf süß
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Salat mit Burrata und getrüffelter Pfifferlings-Zigarre Valentina Pahde
ZUTATEN
Mini Romana Salate
Burrata italienischer Frischkäse
Pfifferlinge
Trüffelbutter
Frühlingslauch Stange
Petersilie gehackt
Balsamico
Yufka-Teig
Panko
Butterschmalz
Knoblauchzehe
Pinienkerne
Basilikum
Rucola
Parmesan gerieben
Olivenöl
Walnüsse
Trauben
Champagner Essig
Olivenöl
Trüffelpaste
Salz
Zum Rezept
Rezept von
lunapiena
Salate Karottensalat mit karamellisierten Zwiebeln und Champignons
ZUTATEN
Karotten
Schalotten
Champignons braun
Olivenöl extra vergine
Apfelessig
Honig flüssig
Salz und Pfeffer
Butter
Zucker
Balsamico dunkel
Ei
Kartoffelmehl
Rapsöl
Petersilie
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
steffinrw
gemischter Eisbergsalat mit Feta
ZUTATEN
Eisbergsalat
Paprikaschote frisch
Tomaten frisch
Schlangengurke
Zwiebel gewürfelt
Limone
Olivenöl
Salz
Zucker
Pfeffer
Senf
Sahne
Feta
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
lunapiena
Salate Rucolasalat mit Bündner Fleisch, Kartoffel-, und Parmesanchips
ZUTATEN
Kartoffeln
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprika edelsüß
Kräutersalz
Olivenöl extra vergine
Grana Padano Parmesan gerieben
Bündner Fleisch
Rucola
Balsamico-Essig weiß
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Sheeva1960
Schnitzel Caprese
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehen
Olivenöl
Aceto Balsamico
Salz und Pfeffer
Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel
Mehl
Eier
Milch
Paniermehl
Butterschmalz
Tomaten
Mozzarella
Petersilie
Basilikum gehackt
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Kraueterhexe1971
Kleiner Reste- Vorspeisensalat
ZUTATEN
Hähnchenschenkel vom Vortag
Chicoree
Broccoliröschen vom Vortag
Salz, Pfeffer
Distelöl
kleine Zwiebel
Chiliflocken
Balsamico bianco
Kräutermischung TK
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Hans-12689
Vorspeisensalat aus Putenstreifen, Spinat, Champignons und Radieschen
ZUTATEN
Putenschnitzel, frische, je etwa 150 g, keine TK-Ware benutzen
Salz
Pfeffer, schwarzer, frisch aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Blattspinat, frischer, junger
Radieschen, frische, große
Champignons, frische, braune
ERSATZWEISE
Champignons, frische, weiße
Zitronensaft, frisch gepreßter und passierter
Zwiebeln, rote
Kräuteressig
Zucker, feiner, weißer
Salz
Pfeffer, schwarzer, frisch aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Schnittlauch, frischer
Petersilie, frische, glatte
Kerbel, frischer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
hipopotam
GERÄUCHERTES FORELLENFILET AUF FELDSALAT
ZUTATEN
Räucherforellenfilet
Feldsalat
Schnittlauch
Schalotten
Möhren
Kräuteressig
Walnussöl
Pinienkerne
Senf scharf
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
marcella62
Feiner Möhrensalat mit Orangenvinaigrette
ZUTATEN
Möhren
Fenchelknollen
Romanasalatherzen
Gekochter Schinken
Orange, unbehandelt
Balsamico-Essig weiß
Arganöl
Ahornsirup
Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
P****1
Gurkensalat mit Apfel und süssem Dressing
ZUTATEN
Salatgurke
Apfel mehlig
Bröchen ode Toast
Dressing
Balsamicoessig
Olivenöl kalt gepresst
Senf
Honig
Kräuter-Mischung TK oder frisch aus dem Garten
Knoblauchpulver oder frisch nach eigenem gusto
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
R****1
Artischocken-Salat
ZUTATEN
Artischocken frisch
Champignons
Fleischtomate
Zitronenbasilikum
Manchego-Käse
Öl
Zitronensaft
Weißwein
Zucker
Salz Pfeffer, 1 Scheibe Zitrone
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
F****y
Serranolito
ZUTATEN
Feige frisch
Honig
Balsamico
Büffelmozzarella
Serranoschinken
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