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ZUTATEN
Walnüsse
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Zimt, arabisches Kaffeegewürz
Tonkabohne
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Orangenschale
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Kartoffel-Linsen-Eintopf mit Würstcheneinlage
ZUTATEN
festkochende Kartoffeln
rote Linsen
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
1 rote Chilischote
Erdnussöl
Gemüsebrühe
Raz el-Hanout
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Thymian gerebelt
Sahne
Creme fraiche
1 Packung Nürnberger Rostbratwürstchen
Erdnussöl
mildes Currypulver
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Sikei
Sucuk-Auflauf arabische Art
ZUTATEN
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Champignons
SpitzPaprika
Strauchtomaten
Sucuk oder Chorizo
Tomatenmark
Ajvar
Salz und Pfeffer
Ras El Hanout
Korianderpulver
Paprika edelsüß
Kurkuma
Kreuzkümmel gemahlen
Honig
Kichererbsen
rote Beete
Fetakäse
Walnüsse
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Arabischer Becherkuchen
ZUTATEN
Joghurt 0,5
Grieß
Mehl
Fruchtzucker oder 1 Becher normaler Zucker
Öl
Backpulver
Kokosflocken
Vanille-Extrakt
Fruchtzucker extra oder 1 Becher normaler Zucker
Wasser
Zitronensaft
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
M****a
Tabouleh
ZUTATEN
Bulgur
Petersilie glatt frisch
Zwiebel
Olivenöl extra vergine
Tomaten gewürfelt
Zitronensaft frisch gepresst
Baharat
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
i****0
Hackpfanne mit arabischen Flair und Couscous
ZUTATEN
Tatar Schabefleisch frisch
Gemüsezwiebeln
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chiliflocken rot
Zimt
Tomaten stückig
Pflaumen getrocknet
Salzwasser
Olivenöl
Couscous
Zum Rezept
Rezept von
Praktikantin
Arabische Fladenbrote
ZUTATEN
Mehl , Typ 405
Hefe
Zucker
Sesamöl
Wasser , lauwarm
eine Prise Salz
Zum Rezept
Rezept von
n****n
Rote Bete Salat
ZUTATEN
Rote Bete frisch oder fertig gekocht
Frühlingszwiebeln fein gehackt
Petersilie fein gehackt
Essig, Olivenöl und Salz nach Belieben
Zum Rezept
Rezept von
f****2
Arabische Pizza-vegetaria
ZUTATEN
Blattspinat frisch
Champignons braun
Lauchzwiebel frisch
Käse gerieben
Cherrytomaten
Knoblauchzehen gehackt
Pizzagewürz
für den Pizzateig -Zutaten für 4 Pizzen
Mehl
Trockenhefe
Zucker
Salz
Ei
Milch
Olivenöl
Wasser lauwarm
Zum Rezept
2:05 Std
Rezept von
hayeti1987
arabischer Reiseintopf
ZUTATEN
Rind- oder Lammfleisch frisch, alternativ Hähnchen
Basmati-Reis
Kartoffel geschält frisch
Aubergine frisch
Blumenkohl frisch
Brühe gekörnt
Gurke
Tomate
Petersilie glatt frisch
Sesampaste Tahine Tahina
Joghurt
Zitronensaft frisch gepresst
Mandeln
Fett zum Frittieren
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
KatyEl
arabische Kafta
ZUTATEN
Hackfleisch Rind
Petersilie glatt frisch
Salz
Sieben-Gewürze-Mischung
Zwiebeln gehackt mittelgroß
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
C****0
Arabisches Hähnchen aus der Tajine
ZUTATEN
Kardamomkapseln
Kreuzkümmel
Chilipulver und Zimt
Salz und Pfeffer
Arganöl oder Sonnenblumenöl
Fleischhähnchen
Möhren
Zucchini
Paprikaschote rot
Knoblauchzehen
Zwiebel
Zuckerschoten
Zitronen unbehandelt
Rosmarin
Arganöl oder Sonnenblumenöl
Oliven schwarz
Geflügelbrühe
Zum Rezept
Rezept von
s****0
Lahma b ajin
ZUTATEN
Milch lauwarm
Mehl
Hefe Würfel
Schmand
Zucker
Ei
Salz
Rind Hackfleisch frisch
Passierte Tomaten
Petersilie gehackt
Peperoni rot
Tomatenmark
Zwiebel
Knoblauchzehen gehackt
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Paprikapulver scharf
Chilisoße Sambal Oelek
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
saturnia
Fleisch Arabisch angehauchter Rindertopf
ZUTATEN
Rinderschmorfleisch, in größere Stücke schneiden
Knoblauchzehen, schälen und in Scheiben schneiden
Baharat - Gewürzmischung
Berbere - Gewürzmischung
Zimt
Meersalz, Pfeffer
Thymian
Tomatenstücke oder ca 1 kg frische Tomten gewürfelt
Johannisbeersaft
Gemüsebrühe
Zwiebeln , in Scheiben geschnitten
Karotten, in Scheiben geschnitten
Petersilienwurzel gewürfelt
Sellerieknolle gewürfelt
Paprikaschoten, in große Stücke geschnitten
geräucherter Paprika, pikant
Champignons, geviertelt
evtl Pulbiber oder Chili
evtl einige Stangen Staudensellerie
Ingwerwurzel in Scheiben geschnitten
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Publicity
Geflügel Arabische Putenpfanne
ZUTATEN
Putenschnitzel, in Streifen geschnitten und mit Baharat und Salz gewürzet
Zucchini, gewürfelt
rote Paprika, gewürfelt
gelbe Paprika, gewürfelt
grüne Paprika, gewürfelt
Aubergine, gewürfelt
Zwiebel, geviertelt und in Scheiben geschnitten
Tomate, gewürfelt
Lauchzwiebel, in feine Ringe geschnitten
Chiliöl, s m KB
Knoblauch, gepresst
Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
bunter Pfeffer aus der Mühle
Limonenpfeffer aus der Mühle, gibt es bei Kauflkand
Baharat
Oriental Wonder-Gewürzmühlenmischung, die ich ausplaudern kann
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