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Zwetschgenkuchen Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Zwetschgenkuchen mit Streusel II - Rezept

Zwetschgenkuchen mit Streuseln

Diesen herrlichen Zwetschgenkuchen, der auf jedem Kuchenbuffet der absolute Hit sein wird, backen Sie mit leckeren Streuseln. Dafür verwenden Sie fertigen Hefeteig, der mit frischen Zwetschgen und selbst gemachten Butterstreuseln belegt im Ofen goldbraun gebacken wird. Passend dazu gibt es geschlagene Sahne.

Kuchen: Zwetschgenkuchen - Rezept

Kuchen: Zwetschgenkuchen

Dieser Zwetschgenkuchen ist besonders saftig, was nicht nur an den frischen Zwetschgen liegen mag. Den Teig dafür bereiten Sie mit Joghurt zu, der mit Zucker, Mehl, Backpulver und Eiern aufgeschlagen wird. Geben Sie den Teig und die Zwetschgen sowie Mandelblättchen auf ein Backblech und backen Sie alles goldbraun.

Kuchen: Zwetschgenkuchen mit Streuseln - Rezept

Kuchen: Zwetschgenkuchen mit Streuseln

Was schmeckt besser als ein selbst gemachter Zwetschgenkuchen? Ganz einfach: einer mit Butterstreuseln. Diesen saftigen Zwetschgenkuchen, der aus einem einfachen Rührteig besteht und mit frischen Zwetschgen sowie Butterstreuseln und Mandelblättchen belegt wird, bereiten Sie auf einem Blech zu. Himmlisch lecker!

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Zwetschgenkuchen wie von Oma

Wenn Sie einen Bissen von einem selbst gemachten Zwetschgenkuchen probieren, denken Sie sich in Ihre Kindheit zurück, in der Ihre Großmutter diesen köstlichen Kuchen backte. Um dieses leckere Rezept jederzeit genießen zu können, backen Sie einen leckeren Zwetschgenkuchen ganz einfach nach. Dafür bereiten Sie einen Mürbe- oder Rührteig zu, der mit frischen Zwetschgen und Zucker oder bei Bedarf mit Butterstreuseln belegt wird. Ein Zwetschgenkuchen eignet sich hervorragend für eine gemütliche Kaffeerunde unter Freunde an einem Sonntagnachmittag.

Zwetschgenkuchen selbst gemacht

Für einen leckeren Zwetschgenkuchen wird oftmals ein Mürbe- oder Hefe-, seltener auch ein Rührteig hergestellt, den Sie auf ein Backblech oder in eine Springform geben und mit frischen Zwetschgen belegen. Um die Zwetschgen zu entkernen, können Sie anstelle eines Messers einen Entkerner verwenden, den Sie für wenig Geld im Haushaltswarengeschäft erhalten und für weitere Früchte wie Kirschen, Mirabellen und Co. benutzen können. Die Zwetschgen können Sie vor dem Backen mit Zimt, Zucker oder Streuseln verfeinern.

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