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„35 Zartes Gemüse Rezepte“
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mimi
Zart-Gemüse
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Möhren
Sauce Hollandaise
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Zarte Gänsekeule mit Gemüse geschmort
ZUTATEN
Gänsekeule
Karotte
Zwiebel
Lauchstange
Petersilienwurzel
Knoblauchzehen
Beifuß Gewürz
Hühnchen Brühe
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Balsamissimo mit Preiselbeeren
Kartoffelmehl zum Andicken
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
altemutter
Kohlrabi-Rahm-Gemüse zart und lecker
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Sahne
Butterflocken
Salz und Zucker
GeflSchnitzel
Salz uPfeffer
Butter zum braten
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Zart-Gemüse aus einem Rest Jaromakohl
ZUTATEN
Jaromakohl-Herz
Butterschmalz
Zwiebel
Bacon-Scheiben
WasserBrühe
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Chiliflocken rot
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
b****t
Auflauf mit zartem Fleisch, Kartoffeln und Gemüse
ZUTATEN
Kartoffeln mit Schale
TK-Buttergemüse
Hähnchenbrustfilets
Milch
Gratin für Gemüse
Kräuterbutter
gekochter Schiken
Speiseöl
Käse gerieben fettreduziert
Salz und Pfeffer
etwas Streuwürze
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet vom Almochsen im Speckmantel mit Pilztopping, zartem Gemüse und Kartoffeln
ZUTATEN
Ochsenfilet
Speck durchwachsen
Möhren
Zuckerschoten
Kartoffeln klein
Champignons groß
Schalotten
Majoranstiele
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Kerbelzweig
Semmelbrösel
Butter weich
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Dietz
zartes Gemüse mit Rosmarinkartoffeln und Putenschnitzel
ZUTATEN
Möhren
Porree frisch
Zucchini
Kartoffeln
Putenschnitzel
Schinkenwürfel
Ei
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Öl
Butter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
sTinsche
Zarter Ofenseelachs auf Kokos-Gemüse LOW CARB
ZUTATEN
Paprika rot
Zucchini
Karotte
Romatomaten
Erbsen tiefgefroren
Kürbis tiefgefroren
Meersalz fein
Telly-Cherry-Pfeffer
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Thai Currypulver
Kokosöl
Seelachs Filet
Meersalz fein
Telly-Cherry-Pfeffer
Limettensaft
Senfkörner gelb grob gemösert
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
mimi
Grüne Bohnen mit Butterbröseln
ZUTATEN
Buschbohnen grün frisch
Salz
Wasser kochend
Bohnenkraut
Markenbutter
Salz
Semmelbrösel - selbstgemacht
Zum Rezept
Rezept von
K****e
Medaillons vom Rinderfilet mit Gemüse
ZUTATEN
Rinderfilet, am besten das Mittelstück
Paprika
Paprika
Fenchelknolle
Kaiserschoten
Olivenöl
Butterschmalz
Salz, Pfeffer frisch gemahlen
getrockneter wilder Oregano
Pernod
frischer Rosmarin
Fleur de Sel
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
b****1
Limabohnenauflauf mit frischen Lammkottelets
ZUTATEN
Große Limabohnen aus der Dose oder übernacht eingeweischt
Olivenöl
große Zwiebel
Knoblauchzehe
Karotte
Staudensellerie
Tomaten
Tomatenmark
Rinderbrühe
Dill
Petersilie
Ingwer
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Limette
Fladenbrot
Kraüter der Provens
Lammkottelets
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
mimi
Bunt und gesund - ein Eintopf
ZUTATEN
gute Fleischbrühe
Hühnerfleisch gegart
Möhren
Petersilienwurzeln
Zwiebel
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehen
Ingwerwurzel geschält
Kartoffeln
Broccoli frisch
Olivenöl extra vergine
Pfeffer und Salz
Petersilie
Sahne
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
lunapiena
Fleisch Halsbraten aus dem Römertopf
ZUTATEN
Schweinehals - Braten
Senf mittelscharf
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zwiebeln frisch
Knoblauchzehen
Paprika gelb
Karotte
Strauchtomaten
Salz
frische Kräuter - hier Rosmarin, Maggikraut, Oregano, Thymian, Olivenkraut
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Fw-Commander
Putenschnitzel an Pattisongemüse mit Kräuterhollandaise
ZUTATEN
Putenschnitzel
Kürbis Pattison frisch
Kartoffel geschält frisch
Eier Freiland
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchze mit Salz verrieben
Butterflocken
Zitronensaft
Weißwein
Dill gehackt
Schnittlauch frisch gehackt
Safranfäden
steirisches Kürbiskernöl
Rapsöl
Rosmarin getrocknet
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Entenfleisch suß-sauer mit Cap Cay und Mandarinreis
ZUTATEN
Entenbrust, TK
Salz
Szechuanpfeffer
Sojasauce, salzig
Mandarinreis, s Anhang
kleine, rote Zwiebeln, Schalotten
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Ingwer, frisch
Blumenkohl, mit Blättern
Karotte
Peperoni, rot, lang, mild
Tomaten
Kokoswasser
Austernsauce, Saus Tiram
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Honig, hell
Reisweinessig, klar, goldgelb, mild, zB von Wan Ja Shan, Taiwan
Tomatensaft
Tomatenmark
Bohnenpaste, süß-sauer-scharf
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
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