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Wirsing
Kartoffeln
Putensteaks
Champignons
Salz, Pfeffer, Muskat
Milch, Butter
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Creme fine zum Kochen
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fasanenbrust in Balsamico-Soße mit Wirsingroulade und Pommes Duchesse
ZUTATEN
Fasanenbrüste
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Balsamicosoße
Wild-Rotweinfond
Balsamicoessig
Salz
Pfeffer
Honig
Wacholderbeeren
Butter nach Bedarf
Wirsing
glatte Petersilie
Knoblauchzehen
Parmesankäse
Pinienkerne
Zitrone
Eier
Schweinenetz
Salz
Pfeffer
mehlig kochende Kartoffeln
Butter
Eigelbe
Butter
evtl Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Wurzelmaus
Wirsingroulade
ZUTATEN
Wirsing
Hackfleisch gemischt
Eier
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Chili
Tomatenmark
Stärke
Butter
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Wirsingrouladen gefüllt mit Porree und Pilzen, Beilage zu Rinderbraten in Bordeaux,
ZUTATEN
Wirsing
Porree, die Enden abgeschnitten und geschnitten
Champignons, geputzt, grob gewürfelt25
Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt
Mandelblätter
Zitronensaft
Paprika
Ei, verquirlt
Gemüsebrühe
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
marcos
Wirsingrouladen auf seinem Gemüse gratiniert
ZUTATEN
Rindfleisch gewürfelt
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Karotten gewürfelt
Stangensellerie
Zwiebel gewürfelt
Rotwein mittel Qualitätswein
Majoran
Bratensaft
Tomatenmark dreifach konzentriert
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Wacholderbeeren
Balsamico-Essig dunkel
Lorbeerblätter
Gewürznelkenpulver
Paprikaschoten rot
Cherry-Brandy
Kartoffeln fein gewürfelt
Paprika edelsüß
Salz
Semmelbrösel
Thymianzweige
Traubenkernöl
Kümmel
Fleischbrühe
Wirsing
Tomaten gewürfelt
Grana Padano Parmesan
Sahne 30 Fett
Prosecco Perlwein
MEGGLE Knoblauch-Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Tabasco
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Lauchzwiebel frisch
Fleischbrühe Konserve
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
f****d
Wirsingrouladen
ZUTATEN
Wirsing
Lammhack
Zwiebeln
Reis
Dill
Estragon
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Wirsingrouladen mit Rosebuttersauce und Buttermilch-Kartoffel-Püree
ZUTATEN
Wirsingkopf von ca500 gr
Hackfleisch gemischt
Speck durchwachsen,fein gewürfelt
frische Petersilie gehackt
kleine Zwiebel gehackt
Lardo
Salz,Pfeffer,Muskat,ein Ei,Kümmel gemahlen
Kartoffeln mehlig,geschält
Buttermilch
Butter
Schnittlauch frisch gegart
Schalotten gehackt
Rosewein
Creme fraiche
Butter eiskalt
eine Prise Zucker
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
golfvornholz
Wirsingrouladen mit Meerrettichsauce
ZUTATEN
Wirsingblätter
Ei
Brötchen
Hackfleisch gemischt
Schalottenwürfelchen
Senf extra scharf
Speck durchwachsen, fein gewürfelt
Kümmel gemahlen
Majoran frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kalbsfond
Öl
Creme fraiche
Butter
Lorbeerblatt
Meerrettich frisch gerieben
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Bine13100
BiNe S WIRSINGROULADEN
ZUTATEN
Wirsingköpfe 21 Blätter
Speckscheiben
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
Ei
Dijon Senf
Salz Pfeffer
Bauchspeck gewürfelt
Zwiebel
Tomatenmark
Passierte Tomaten
Rotwein
Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
Nelken gemahlen
Salz Pfeffer
Kokosöl
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Homer2801
Wirsingroulade auf die feine Art
ZUTATEN
Kabeljau frisch Fischzuschnitt
Lachsfilet ohne Haut
Wirsingkohl frisch
Dill frisch
Petersilie gehackt
Sahne 30 Fett
Butter
Mehl
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe geschält
Noilly Prat
Brühe
Bio-Zitrone
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Olive2
Wirsingroulade a la Fromage
ZUTATEN
Kartoffel geschält gegart
Olivenöl
Zwiebel
Speck geräuchert
Pfifferlinge frisch
Champignons
Wirsingblätter
Salz, Pfeffer und Muskat aus der Mühle
Reblochon ,etwa 500 g
Butter flüssig
Kalbsfond
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
l****s
wirsing-rouladen mit fetafüllung
ZUTATEN
kleiner wirsingkohl
päckchen feta-schafskäse
rindergehacktes
Zwiebel
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Tomaten
Creme fraiche
salz-pfeffer-muskat gerieben-etwas kümmel
gekörnte brühe
Petersilie
Wasser
öl zum anbraten
Senf
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Kochzwerg40
Zwergis Mini - Wirsingrouladen aus dem Backofen mit Rosmarinkartoffeln
ZUTATEN
Wirsing
Rinderhackfleisch
Ei
Zwiebel
Kuemmel
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Paprikapulver edelsüß
Paprikapulver scharf
Senf mittelscharf
Petersilie frisch
geriebenen Gouda
Kartoffeln
Rosmarinzweig
Salz
Oel zum Einfetten der Auflaufform und des Backblechs
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
S****t n****t g****'
Wirsing-Roulade
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Salz
Mohrrüben frisch
Zwiebeln
Currypulver
Olivenöl
Dattel
Couscous
Butter
Brühe instant
Orangensaft
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
erdbeere1706
Kohlrouladen Wirsingroulade
ZUTATEN
Weißkohl frisch oder Wirsing
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gewürfelt
Brötchen alt
Eier
Petersilie kraus frisch
Salz, Pfeffer, Paprika
Senf mittelscharf
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Zum Rezept
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