Bei diesem Rezept für weiße Mousse au Chocolat werden nur die klassischen Zutaten Milch, Sahne, Eier, Zucker, Schokolade und Gelatine verwendet. So schmeckt die Mousse besonders authentisch. Dank der guten Beschreibung gelingt dieses Dessert spielend einfach. Tolles Dessert für ein Festessen oder liebe Gäste.

Wenn Sie bei der Zubereitung von weißer Mousse au Chocolat auf Eier verzichten möchten, ist dieses Rezept perfekt. Auch Gelatine wird nicht benötigt. Deshalb ist dieses Rezept ideal für alle, die ihr Dessert auf vegane Art oder ohne Allergieprobleme genießen möchten.

Diese weiße Mousse au Chocolat wird mit zwei anderen Schokokreationen serviert, schmeckt aber auch solo sehr fein. Da die Arbeitsschritte von Parfait und Mousse anfangs identisch sind, ist die Trilogie auch ohne viel Aufwand machbar. Ein exklusives Dessert für wichtige Anlässe.