Rezept von lunapiena
Brot/Brötchen: Kerniges Weißbrot

Der Hefeteig für dieses Brot eignet sich auch für die Sonntagsbrötchen, sodass Sie die perfekte Grundlage für den gemütlichen Brunch haben. Wenn Sie das Weißbrot schon am Vortag gebacken haben, dann wandern die Scheiben kurz in den Toaster, wo sie eine goldbraune Farbe erhalten.