das schnellste Weißbrot der Welt

1 Std 10 Mineinfach
das schnellste Weißbrot der Welt - Rezept - Bild Nr. 4226

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl500 Gramm
Wasser400 ml
Apfelessig1 el
Salz1 el
Hefe frisch42 Gramm
Zucker1 TL
Kümmel1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1. den kümmel im mörser kräftig zerstossen ( das gibt einen feineren geschmack) - hefe in einer kleinen schale mit zucker "füttern" damit sie flüssig wird

    2. alle zutaten in der küchenmaschine kräftig rühren ( keine sorge wenn der teig etwas flüssig erscheint, das ist richtig so ) - den teig in eine kastenform füllen und OHNE GEHENLASSEN sofort in den KALTEN BACKOFEN schieben - 200 grad einstellen und 60 min backen

    3. geht blitzschnell und schmeckt superlecker

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    Rezept von emari
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