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„33 Vorspeisen mit Champignons und Räucherlachs Rezepte“
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helles köpfchen-vorspeise
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Rezept von
Sri_Devi
Champignons mit getrockneten Tomaten, Antipasti, Vorspeise oder Beilage
ZUTATEN
braune kleine Champignons, halbiert
Getrocknete Tomaten in Öl
Dunkler Balsamico
Petersilie
Olivenöl oder Öl der getrockneten Tomaten
ein guter Schuss Rotwein
Knoblauchzehe
frische Chilischote
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
32 Min
Rezept von
s****a
Vorspeisen Party Schnecken oder Baguettecrostini
ZUTATEN
200 g Mehl
200 g Magerquark
200 g Butter
400 g feines Brat o Fleischkäse - Brät
100 g mittelalten Gouda
2 Tl frisch geh Petersilie
1 gepresste Knoblauchzehe
10 -12 Champignonköpfe ad Dose
Salz , Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Auswahl an verschiedenen Vorspeisen Jean Marie Pfaff
ZUTATEN
Tagliatelle mit frischem Lachs
Lachs frisch
Tagliatelle
Wasser gesalzen
Butter
Sauce Bearnaise
Tortilla mit geräuchertem Lachs
Tortillas
Saure Sahne
Räucherlachs
Schnittlauch
Austern in Weinsoße
Austern frisch
Pfeffer
Weißwein
Käse gerieben
Carpaccio vom Rind
Rinderfilet
Pinienkerne
Salz
Pfeffer
Rucola
Parmesan
Balsamico
Olivenöl
Scampi mit leichter Curry-Sauce
Scampi
Mehl
Butter
Apfel
Zwiebel
Hühnerbrühe
Currypulver
Sahne
Muscheln in Tartar-Sauce
Miesmuscheln frisch
Sellerie frisch
Möhre
Zwiebel
Fischgewürz
Weißwein
Butter
Eigelb
Olivenöl
Senf
Paniermehl
Gewürzgurken
Petersilie
Matjes-Hering mit Spargel
Matjesfilets
Spargel frisch
Gurken-Mayonnaise-Dressing Fertigprodukt
Hähnchen mit Ananas süß-sauer
Hühnchenbrüste
Ananas
Asiasauce
Öl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
saturnia
Vorspeise Knusprig überbackene Tomaten oder Riesenchampignons
ZUTATEN
Tomaten oder
Riesenchampignons
glatte Petersilie
Knoblauch
geriebener Parmesan
Semmelbrösel
Olivenöl
Mozzarella zusätzlich wenn man mag
Zum Rezept
Rezept von
saturnia
Vorspeise Champignon-Carpaccio
ZUTATEN
Riesenchampignons
Olivenöl, Salz, Pfeffer
rote Zwiebeln
Knoblauchzehen
Thymian
Himbeeressig, geht auch jeder andere ich mag halt den Geschmack
Zucker, evtl auch etwas mehr, nach Geschmack
Parmesan oder Pecorino
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
a****n
helles köpfchen-vorspeise
ZUTATEN
etwa gleich große hellbraune champignons
schafskäse
neutraler frischkäse
honig
reichlich pfeffer
etwas frischer knoblauch
für die marinade
olivenöl,schuss zitronensaft,salz,1el wasser,chillieschote,
prise zucker,
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rowiwo
Garnelentöpfchen - als Hauptgericht oder in kleineren Portionen als leckere Vorspeise
ZUTATEN
gehackte Tomaten - ungewürzt
Zwiebel mittelgroß - in Würfelchen geschnitten
Knoblauchzehen - in Würfelchen geschnitten
geschnittene Champignons ca 280 gr
Emmentaler gerieben
Mozzarella - am besten vom Büffel
Thymian, Rosmarin, Basilikum, Salz, Pfeffer
Cayennepfeffer
Garnelen frisch
Olivenöl
Sahne
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ravioli mit Lachs-Basilikum-Füllung und Pilzfüllung in Butter geschwenkt
ZUTATEN
Mehl
Eier
Olivenöl
Salz
Salbei
Butter
Parmesan frisch
Räucherlachs
Basilikum frisch
Kräuterfrischkäse
Zwiebel
Zitrone
Zitrone
Kräuterseitlinge
Champignons braun
Champignons weiß
Kräuterschmelzkäse
Schalotte
Zwiebel rot
Salz und Pfeffer
Knoblauchzehen
Petersilie
Olivenöl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Fünf verschiedene Vorspeisen Jochen Schroeder
ZUTATEN
Jakobsmuscheln Garnelenspieße
Jakobsmuscheln
Garnelen frisch
Paprika grün
Cocktailtomaten
Butter
Salz
Pfeffer
Seeteufelspieße mit Limetten
Seeteufel Filet
Knoblauchzehen
Chilischote
Olivenöl
Zitronensaft
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
Pesto-Soße
Basilikum
Knoblauchzehe
Parmesan
Pinienkerne
Olivenöl
Salz
Marinierte Champignons
Champignons
Olivenöl
Zitronensaft
Knoblauchzehe
Zucker
Chilischote
Chili grün
Koriander frisch
Petersilie gehackt
Gefüllte Paprika mit Feta
Feta
Paprika türkisch
Rucola
Olivenöl
Pfeffer
Scharf-saurer Gemüsesalat
Pflanzenöl
Chiliöl
Reisessig
Limette
Fischsoße
Erdnussöl
Chiliöl
Zwiebel
Ingwer frisch
Broccoli frisch
Karotten
Paprika rot
Paprika gelb
Zuckererbsen
Baby-Mais
Zum Rezept
Rezept von
Ele-Ele
Mit Lachs und Krabben gefüllte Pilze
ZUTATEN
Riesenchampignons
Lachs frisch
Krabben tiefgefroren
Frühlingszwiebeln
Tomate
Frischkäse
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
Öl
Gouda gerieben
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
r****1
Vorspeise gemischtes mariniertes Gemüse
ZUTATEN
Zucchini klein
Aubergine mittelgroß
Paprika gelb
Paprika grün
Paprika rot
Champignons klein
Knoblauch
Thymian frisch gehackt
Rosmarin frisch gehackt
Öl pro Blech
Zwiebel rot
Limette Fruchtsaft
Balsamico-Essig dunkel
Weißweinessig
Salz
Olivenöl
Lorbeerblätter frisch
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Offene Lasagne gebeizter Lachs, Weißweinschaum, Orangen-Fenchel-Salat
ZUTATEN
Eier
Wiener Griessler
Sepia-Tinte
Salz
Olivenöl
Wildlachs
Zucker
Salz
Orange
Zitrone
Dill
Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Senfkörner
Anis
Kardamom
Schalotten
Champignons
Lorbeerblätter
Butter
Weißwein
Gemüsebrühe
Sahne
Butter kalt
Pfefferkörner
Salz
Pfeffer gemahlen
Zitronensaft
Zucker
Avocado
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zitrone
Fenchel
Orange
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Essig
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
Gini1
Kleine kalte Vorspeisen zur kochbar Challenge Juli 2021
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Lauch nur das weiße und in Ringe geschnitten
Spargelspitzen
Mandarinen Abtropfgewicht a 175 gr
Champignon Köpfe Abtropfgewicht a 115 gr
neutrales Pflanzenöl
Salz und mildes Currypulver zum würzen
Mayonnaise
Mango Joghurt
mides Currypulver
mittelscharfer Senf
Zucker
Zitronenkonzentrat
Salz und Pfeffer zum würzen
Bio-Süßrahmbutter zimmerwarm
Getrocknete Tomaten in Öl und in Würfelchen geschnitten
Tomatenmark
Salz
Olivenöl extra vergine
Frischkäse mit Kräuter oder neutral
Bio-Süßrahmbutter zimmerwarm
Salz
Currypulver mild
Knoblauchpulver
Zitronenkonzentrat
Trockenbackhefe
Mehl
lauwarmes Wasser
Olivenöl extra vergine
Salz
Cocktailtomaten
Mozarellabällchen
Balsamico Classic
Olivenöl extra vergine
Salatwürze von Gefro
Schmand
Honig
Zucker
Italenische Kräuter Salz Pfeffer Zitronenkonzentrat
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Tomaten Surprise mit Scampi - eine leckere Vorspeise
ZUTATEN
große Tomaten a 180 gr
Scampi
Knoblauchzehe
heller Geflügelfond
OIlivenpesto - siehe mein KB
Ziegenfrischkäse
Schnittlauch
Frühlingszwiebeln frisch
Salz, Pfeffer
für die Vinaigrette
Olivenöl
Balsamico
Zitrone frisch
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Schmetterling4
Kleine kalte Vorspeisen für einen Osterbrunch
ZUTATEN
Weinblätter im Glas oder Vakumiert
Rinderhack zirka
Zwiebel
Peperoni frisch rot kerne bitte raus nehmen
Salsiccawurst mild frischweich1 Pck davon
Knoblauch frisch klein gehackt
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Salz, Pfeffer, adM
Chilli Cayennepfeffernach Bedarf
Griechischer Joghurt 10 Fett
Ziegenfrischkäse Schmand je
Kräuter, Minze, Knoblauch, Salz Pfeffer, pr Zucker
Zitronensaft,Abrieb, Olivenöl, Chilli Salatgurke gehobelt,
Risotto Reis
Olivenöl zum andünsten
Zwiebel frisch klein geschnitten blau
Chilli rot ohne Kerne
Knoblauch frisch
Gemüsebrühe eigene guten
Minzeblätter
Peccorino Käse abgerieben nach Geschmack
Butter
Weißwein einen kleinen Schuss
rote Paprika Spitz
Olivenöl fruchtig od mehr
Knoblauch frisch gehobelt
Fleur de Sel nach Bedarf
Zitronensaft frisch gepresst
Thymianblättchen nach Geschmack
Tomaten reif
Pfirsiche frisch Platt
Eiswürfel
Sellerie frisch
Zitrone Saft etwas Abrieb
Olivenöl nach Bedarf
Peperoni frisch ohne Kerne gehackt
Scampi ohne Schale
Stärkemehl zum wenden
Olivenöl zum an braten Holz Spieße
Rinderhack Rest
ohne Haut Rest der Pck
Zwiebel frisch
Salz, Pfeffer, Chilli Gewürz
Zum Rezept
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