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„34 Vorspeisen mit Blätterteig und Champignons Rezepte“
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Champignon-Tarte
20 Min
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Rezept von
m****a
Huhn in Blätterteigeine Vorspeise
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Öl
Champignons braun
Frühlingszwiebel
Curry
Frischkäse
Salz
Pfeffer weiß gemahlen
Blätterteig
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Vorspeise - Gefüllte Eierkuchen Indische Art
ZUTATEN
Teig
Mehl
Eier
Salz
Öl
Cognac
Wasser
Öl zum Backen
Bechamelsauce
Butter
Mehl, gesalzen
Milch
Salz und PFeffer
Füllung
Zwiebeln
Champignons frisch und evt Restgemüse - Garnelen
Curry
Salz und Pfeffer
Butter zum Dünsten und für die Form
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
meli58
Vorspeisen Königinpastete
ZUTATEN
Kalbfleisch
Hühnerfleisch
Champignons
Suppengrün frisch
Butter
Mehl
Hühnerbrühe
Sahne
Blätterteigpastetchen
Zitronensaft,
Muskat, Salz und Pfeffer
Weißwein
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
saturnia
Vorspeise Knusprig überbackene Tomaten oder Riesenchampignons
ZUTATEN
Tomaten oder
Riesenchampignons
glatte Petersilie
Knoblauch
geriebener Parmesan
Semmelbrösel
Olivenöl
Mozzarella zusätzlich wenn man mag
Zum Rezept
Rezept von
m****a
Blätterteig-Pilz-Kissen
ZUTATEN
Öl
Champignons frisch
Frühlingszwiebeln
Frischkäse
Salz
Pfeffer weiß
Blätterteig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
B****i
Blätterteigtaschen Val d Aoster Art
ZUTATEN
Blätterteig gerollt
Schinken gekocht
Südtiroler Speck
Zwiebel
Tomaten
Paprika rot
Champignons
Mozzarella gerieben
Creme fraiche
Ei
Salz
Oregano
Basilikum
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
meli58
Vorspeisen Coquilles Saint-Jacques a la parisienne
ZUTATEN
Jacobsmuscheln alternative Seezunge oder Lotte
Garnelen groß
Schalotten
Weißwein Kabinett trocken
Fischfond oder Gemüsefont
Noilly Prat
Champignons frisch
Creme fraiche
Olivenöl
Butter
Parmesan gerieben
Salz,pfeffer,gehackter Kerbel,1 Pr Muskat,gehackter Dill
oder glatte Petersilie
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
widder1987
Beilage Blätterteig-Pilz-Muffins
ZUTATEN
Blätterteig
Lauch
Pfifferlinge Konserve abgetropft
Champignons weiß
Zirtonen-Kräuter-Öl aus mein KB
Sahne
Stärke
Rosmarin frisch
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer bunt
Haselnüsse gehackt
Käse
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
r****1
Vorspeise gemischtes mariniertes Gemüse
ZUTATEN
Zucchini klein
Aubergine mittelgroß
Paprika gelb
Paprika grün
Paprika rot
Champignons klein
Knoblauch
Thymian frisch gehackt
Rosmarin frisch gehackt
Öl pro Blech
Zwiebel rot
Limette Fruchtsaft
Balsamico-Essig dunkel
Weißweinessig
Salz
Olivenöl
Lorbeerblätter frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
sumueki
Mini-Calzone
ZUTATEN
Pizzateig
Creme fraiche
Tomatenmark
Chilipulver , Knoblauchsalz
Champignons
Kochschinken
Pizzagewürz
Eigelb
Mozzarella
Eigelb
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
h****h
Ragout fin a la Bresse
ZUTATEN
Blätterteig
Pouletbrust in Würfel
weisse Bratwurst in Würfel
Champignons in Viertel geschnitten
Tiefkühlerbsen
Maiskörner
Tomate entkernt, in Würfel geschnitten
Kapern für Garnitur
Ei
Salz, Pfeffer
Butter
Rahm
Mehl
Weisswein
Zum Rezept
22 Min
Rezept von
simu
Ravioli di funghi
ZUTATEN
Ravioli-Teig
Steinpilzöl
Chiliöl
Champignons braun, in Scheiben
Steinpilze getrocknet
Petersilie gehackt
Knoblauchzehen gepresst
Paniermehl
Parmesan gerieben
Mascarpone
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gyoza mit zweierlei Dip
ZUTATEN
Champignons gehackt
Chinakohl, grob gehackt zu große Stücke beschädigen den Teig
Karotten gerieben
Knoblauchzehen gehackt
Ingwer gerieben
Speiseöl geschmacksneutral
Sesamöl
Fischsauce
Austernsauce
Sojasauce hell
Sojasauce dunkel
Reisessig
Salz
Paprika edelsüß
Pfeffer
Mehl
Wasser je nach Konsistenz
Alternativ TFK Teigrohlinge aus dem Asia-Markt
Dumplingsauce
Sojasauce dunkel
Reisessig
Chili in Öl
Sesamöl
Sesam
Frühlingszwiebeln, gehackt
Ingwer gerieben
Wasser
Sprossen
Sweet Chili Soße
Gibt es auch fertig im Asia Markt
Chilischote ohne Samen
Knoblauchzehen
Ingwer gerieben
Wasser
Agavendicksaft ohder Rohrzucker
Reisessig
Speisestärke
Limettensaft
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
leckerklausi
Quiche mit Austernpilze , Champignons Feta
ZUTATEN
Champignons frisch in Ecken geschnitten
Austernpilze in kl Stücke geschnitten
Zwiebel in feine Würfel geschnitten
Knoblauchzehe fein gehackt
Frühlingszwiebeln frisch in Stücke geschnitten
Feta in kl Würfel geschnitten
Schmand
Eier
Quicheteig Herstellung siehe mein Kochbuch
Olivenöl kalt gepresst
Salz , Pfeffer, Muskat
Deko geb Pilze , Cocktailtomate , Radischen , Schnittlauchblüte
Petersilie - nur Vorschlag
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
D****7
Champignon-Tarte
ZUTATEN
Champignons braun
Schinken gekocht
Zwiebeln rot
Butterreinfett
Sahne
Weißwein
Ei
Eigelb
Käse geraspelt Bergkäse
Petersilie gehackt
Salz, Pfeffer, Curry
Geriebener- Teig Rezept aus meinen KB
Zum Rezept
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