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„Suppen mit Ei und Rindfleisch Rezepte“
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Rezept von
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Spargelcreme-Suppe
ZUTATEN
Spargel frisch
Salz
Butter
Zucker
Schnittlauch18
Fleischbrühe1
Speisestärke
Sahne
Eigelb
Pfeffer aus der Mühle weiß
Muskat, frisch gerieben
Zum Rezept
Rezept von
Noriana
Supa Toptscheta-bulgarische Suppe mit Hackfleisch-Bällchen
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Ei Freiland
Kümmel gemahlen
Tschubritza
Salz und Pfeffer
Zwiebel
Sonnenblumenöl
Reis
Paprika
Karotten
Sellerie frisch
Chilischote
Fleischbrühe
Ei Freiland
Naturjoghurt
Tschubritza
Salz und Pfeffer
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Asiatische-Mais-Garnelen-Suppe
ZUTATEN
2 Maiskolben ca 500 g ergibt Mais
konzentrierte Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch 340 ml
heißes Wasser
Garnelen TK gekocht und geschält
Ingwer walnussgroß
Ketchup manis
Sojasauce
Sherry
Maggiwürze
Fischsauce
Zucker
Hühnerbrühe instant oder 1 TL Glutamat
Sambal oelk
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Eier
Sesamöl
Tapioka Stärke
Frühlingszwiebeln
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Pikante chinesische Suppe
ZUTATEN
1 Hähnchenschenkel mit Bruststück
Wasser
Salz
1 Zwiebel ungeschält
Ingwer gevierteltungeschält
Knoblauchzehen
1 rote Chilischote ungeputzt
Zitronengras ungeschält
Kaffirblätter
Brühe
ausgelöstes und geschnittenes Hähnchenfleisch
Bambus in Streifen Dose
2 Möhren geschält
Mungo Keimlinge
1 Stück Porree
Glasnudeln
1 Tütchen Würzpaste für Sichuan scharf-saure Suppe
Ketchup Manis
helle Sojasauce
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Zucker
Sambal Oelek
Tapioka Stärke
Eier
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Petersilie oder Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Chinesische Suppe XXL
ZUTATEN
frisches Hähnchenbrustfilet
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch Einwaage 250 ml Brühe
heißes Wasser
Hühnerbrühe 12 TL Instantbrühe
Würzpaste für Szechuan pikant saure Suppe 50 g
Glasnudeln
1 rote Paprika
Champignons
1 Möhre
1 Petersilienwurzel
1 Zwiebel
1 Stück Knollensellerie
1 Dose Sojabohnensprossen Einwaage
geschnittener Koriander Blätter und Wurzeln TK Eigene Herstellung
1 Stück Ingwer
1 rote Chilischote
Knoblauchzehen
Zitronengras
2 Frühlingszwiebeln
heller Reisessig
Ketchup manis
Sherry
brauner Zucker
Glutamat
Tapioka Stärke
Eier
Gezupfte Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
t****u
Kalte Suppen
ZUTATEN
Butter milch
Rote Beete
Gurke frisch
Eier gekocht
Schinken mit Wost
Senf mittelscharf
Dill frisch
Wurzelpetersilie frisch
Salz , Cukker , Essig
Kartoffel geschält frisch
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
P****e
Suppe Lisas Markklößchen Suppe
ZUTATEN
Markknochen
fein geschnittene Zwiebelwürfel
frisch gehackte Petersilie
Butter
Ei
Eigelb
Salz, Pfeffer, Muskat
Semmelbrösel
Salzwasser oder auch gleich Suppenbrühe
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
marcos
Fisch-Trio-Suppe mit Rouille
ZUTATEN
Saumon
Cabillaud
Colin Lieu
Prosecco Perlwein
Fisch-Consomme
Zwiebel frisch
Lauchstange
Karotte
Peperoni rot
Kartoffel geschält frisch
Petersilie gehackt
Schnittlauch frisch gehackt
Fenchelsamen
Sternanis
Fleur de Sel Meersalz
Wermut Noilly Prat
Safran Pulver
Safranfäden
Lorbeerblätter
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Tabasco
Pastis Anisschnaps
Knoblauchzehen
Peperoncini
Eigelb
Kartoffel geschält frisch gegart
Olivenöl nativ
Paprika edelsüß
Tomaten Konzentrat
Worcestersoße
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Suppe Lisas legierte Eierschwammerlsuppe
ZUTATEN
frische Pfifferlinge, geputzt, klein geschnitten
Zwiebel, fein gewürfelt
Butter
Gemüsebrühe
süße Sahne
Salz, schw Pfeffer
Eigelb, erquirlt
frisch gehackte Petersilie
etwas weißen Soßenbinder
Petersilie als Deko
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Suppe mit Leberknödeln, Gemüse, Eierstich und Suppennudeln
ZUTATEN
Schweineleber alternativ Rinderleber
Semmelbrösel
Margarine
1 Zwiebel
Eier
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
3 Möhren
1 Stück Sellerie
1 Stück Porree
Eier
Kochsahne
Hühnerbrühe instant
Kurkuma gemahlen
grobes Meersalz aus der Mühle
frisch geriebene Muskatnuss
1 Gefrierbeutel
Suppennudeln
Salz
Brühe vom Tafelspitz kochen Siehe mein Rezept
Alternativ 3,5 Liter Rinderbrühe 10 TL Instantbrühe
Petersilie fein geschnitten
Maggiwürze
Geschnittene Petersilie zum Garnierenbestreuen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Transsilvanische Suppe im Brotlaib
ZUTATEN
Rindfleisch aus der Beinscheibe
Wasser
Paprika rot
Karotten
Kartoffeln
Sellerie frisch
Knoblauchzehen
Eigelb
Essig
Brottrunk
Petersilie
Sahne
Salz
Pfeffer
Vegeta Gewürz
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Homer2801
Suppe Hausgemachte Rinderbrühe im Schnellkochtopf
ZUTATEN
Rindfleischknochen
Suppenknochen
Rind Fleisch frisch Beinscheibe
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Pfefferkörner
Karotten
Sellerieknolle
große Lauchstange
Petersilienwurzel
Salz
Zwiebel
Zwiebel
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Gemüse-Rindermett-Suppe
ZUTATEN
Rindermett
Sonnenblumenöl
1 Gemüsezwiebel geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
2 Knoblauchzehen geschält
Möhren geformt als Möhrenblüten
Staudensellerie geputzt
Sellerie-Knolle geschält
Porree geputzt
klare Brühe mit Rindfleisch 8 TL Instantbrühe
Petersilie gezupft
Ketchup Manis
Maggiwürze
Salz
Glutamat alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
Kümmel ganz
Sambal Oelek
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Opaalfred
Suppen Ungarische Gulaschsuppe Von Oma Regina
ZUTATEN
Rindfleisch gewürfelt
Kartoffel mehlig kochend
Zwiebeln gehackt
Knoblauch fein gehackt
Sellerieknolle fein gewürfelt
Karotten gewürfelt
Tomate gewürfelt
Paprika edelsüß
Paprikapulver scharf
Majoran getrocknet
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Gemüsebrühe heiß
Mehl gesiebt
Ei
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Schweinefilet-Gemüse-Kartoffel-Suppe
ZUTATEN
Schweinefilet
2 Zwiebeln geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
Kartoffeln geschält
Snack Möhren geputzt
1 Dose weiße Bohnen Abtropfgewicht
klare Brühe mit Rindfleisch 8 TL Instantbrühe
Kümmel ganz
Salz
Sambal Oelek
helle Sojasauce
Maggiwürze
Ketchup Manis
Korianderblättchen
Zum Rezept
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