Rezept von n****k
Suppe "Spargelcreme-Suppe"

Als intensiv cremige Hauptspeise leitet diese Spargelcremesuppe ohne Mehl und nur aus Spargelsud den Frรผhling ein. Sie eignet sich zudem als Resteverwertung, da sie viele kleine Komponenten enthรคlt: etwa Krรคuterbutter, Weiรwein und eine Zwiebel. Aber die Hauptrolle spielen der Spargel und der reichhaltige Rahmanteil aus Sahne, Crรจme fraรฎche und sogar Sahneschmelzkรคse.
















