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„29 Spargelcremesuppe mit Saurer Sahne und Schale Rezepte“
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Spargelschale von 1Kg Spargel
Stange Spargel
Eier
Saure Sahne
Butter
Mehl
Liebstöckel frisch geschnitten
Petersilie glatt frisch
etwas Zitronensaft
Salz Pfeffer Zucker
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Schale von den Spargel und Abschnitte
Garnelen
Sahne
Eigelb
Butter
Mehl
Petersilie
Salz
Muskat
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Schälreste vom weißen Spargel inkl abgeschnittener Enden
Hühnerbrühe
Eigelb
Mehl
Butter
Sahne
Zucker
Salz
Zum Rezept
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Rezept von
Tolotika
Spargelcremesuppe
ZUTATEN
Spargelreste
Spargel frisch
Kartoffel
Brühwürfel
Muskat
Zucker
Schalotte
Cremefine zum Kochen oder Sahne
Salz
Butter
Bindemittel
steirisches Kürbiskernöl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Spargelcremesuppe
ZUTATEN
als Vorspeise
Spargel geschält etwa 200 g
feine Bratwürstchen 200 g ungebrüht Beim Fleischer evtl bestellen
durchgesiebtes Spargelwasser vom Vortag
Eigelb
Kochsahne
Salz
Zucker
Pfeffer
Muskat
Zitronensaft
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Spargelcremesuppe a la Biggi
ZUTATEN
Spargelschalen weisser Spargel BIO
Zucker, Salz, Butter, Olivenoel
Suppenhuhn Fleisch mit Haut frisch
Weisswein
Thymian
Salz und Pfeffer
grüner Spargel I Wahl
Gemüsefond
Sahnekäse
Sahne 30 Fett
Kartoffelmehl
Butter geklärt
Limette
Zum Rezept
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Rezept von
b****5
botos Spargelcremesuppe
ZUTATEN
Spargel frisch, geschält und klein geschnitten
Hühnerbrühe
Zucker
Butter
Mehl
Eigelb
Saure Sahne
Butter
Salz und Pfeffer weiß
Petersilie
gekochter Schinken, gewürfelt
Zum Rezept
Rezept von
Mariposa
Spargelcremesuppe
ZUTATEN
Spargelschalen von ca 2 Kg Spargel
Zitrone
Wasser
Zucker
Salz
Zwiebel
Mehl
Öl
Spargel in Stückchen geschnitten
Weiswein
Sahne
Eigelb
Zum Rezept
Rezept von
a****r
Suppe Spargelcremesuppe
ZUTATEN
Schalen von Spargel und abgeschnittene Stücke
Wasser gesalzen
Spargel frisch gegart
Butter
Mehl
Muskatnuss
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Gemüsebrühe-Pulver
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Spargelwasser
Sahne 30 Fett
Lachs geräuchert
Weißbrotwürfel geröstet
Schnittlauch frisch
Zum Rezept
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Spargelcremesuppe mit Bärlauchcrepestreifen
ZUTATEN
Zucker
Salz
Weißer Balsamico
Spargel weiß frisch
Spargelspitzen grün
Sahne
Zitronensaft
Butter
Schalotte
Mais Stärke
Bärlauchcrepestreifen
Milch
Eier
Zucker
Salz
Mehl
Bärlauch frisch
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Spargelcremesuppe mit Eierstückchen
ZUTATEN
Weise Spargel
Grüne Spargel
Schalotten
Zitronensaft frisch gepresst
Spargel Fond
Zucker
Cayennepfeffer
Sahne
Salz
ÖL
Eier
Petersilie Blätter zum Garnieren
Zum Rezept
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Spargelcremesuppe mit Schinkenstreifen
ZUTATEN
Spargel frisch
Schalotten
Butter
Mehl
Kuhmilch
Salz
Zucker
Hühnerei Eigelb
Zitrone
Sahne
Stärke
Pfeffer
Muskatnuss
Schwein Keule Schinken frisch
Schnittlauch frisch
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Rezept von
hausgourmet
Spargelcremesuppe für Einen
ZUTATEN
Stangenspargel weiß
kleine Kartoffel, mehlig
kleine Schalotte
Zucker
Weißwein
Spargel- oder Gemüsebrühe
Sahne
Eigelb
Salz, Pfeffer
Gewürzmischung Cafe de Paris - ersatzweise gemahlene Muskatnuss
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
F****3
Spargelcremesuppe mit Garnelen
ZUTATEN
Bruchspargel
Gemüsebrühe
Butter kalt
Zucker fein
Zitrone
Salz und Pfeffer
Spargelstangen weiß
Sahne, süß
Weißwein trocken
Mehl gesiebt
Frühlingslauch Stange
Garnelen geschält entdarmt
Rosmarin frisch
Knoblauchzehen gehackt
Olivenöl nativ
Butter
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
A****3
Spargelcremesuppe aus Resten vom Spargelkochen
ZUTATEN
Schalen und holzige Abschnitte von 2kg Spargel
Gemüsebrühe
Sahne
Butter
Schalotte
Weißwein, trocken
Zitronensaft
Zucker
Salz, Pfeffer,Muskat,Zucker
weißer Portwein, nach Geschmack
eiskalte Butter in kleinen Würfeln
Petersilie, kleingehackt
Schnittlauch in kleinen Röllchen
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