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„19 Spargel Klassisch mit Schinken Rezepte“
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SPARGEL KLASSISCH
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
Kartoffeln Neue Ernte
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Roher Schinken zB Schwarzwälder
Sauce Hollandaise zB von iska Gourmet 15 Fett
etwas getr Estragon
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Spargel klassisch
ZUTATEN
Spargel weiß - geschält gewogen
Wasser
Salz
Zucker
Markenbutter
Markenbutter
Salz
vom Serrano-Schinken
kleine Pell-Kartöffelchen
Petersilie gehackt
Zum Rezept
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Rezept von
rainbow3
Auflauf Spargel fast klassisch
ZUTATEN
Spargel frisch
Wasser
Salz
Zucker
Schinken gekocht
Sauce Hollandaise
Butter
Kräutersalz
Schutzengel - Gewürz-Blüten-Mischung
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
h****u
Spargel klassisch an Schinkenspießchen serviert
ZUTATEN
Spargel frisch
Kartoffeln
Schwarzwälder Schinken
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Zucker
Petersilie gehackt
Sauce Hollandaise
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Test00
Spargel klassisch mit Kräuterhollandaise
ZUTATEN
Spargel frisch weiß selbst geschält
Salz
Zucker
Rosmarin-Kochschinken
Butter
Eigelb
Zitronensaft frisch gepresst
Ingwer frisch gerieben
Creme fraiche
Muskatnuss frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle weiß
Meersalz fein
Petersilie glatt fein gehackt
Rosmarinadeln fein gehackt
Löwenzahnblätter frisch fein gehackt
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Spargel, Schinken und selbstgemachte Sauce Hollandaise -klassisch-meine 1952 Variante
ZUTATEN
Spargel frisch
Gemüsebrühe - selbstgekocht
Zucker
Zitronensaft
Salz
Für die Sauce Hollandaise
Butter
Eigelb
Weißwein trocken
Schalotten in kleine Würfel geschnitten
Wasser
Saft einer halben Zitrone, etwas frischer Estragon
Cayennepfeffer zerdrückt
Beilagen
neue Kartoffeln - je nach Gusto
gekochter Schinken - Menge e nach Gusto
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
1****2
klassischer spargel mit jungen kartoffeln, geräuchertem schinken und butter
ZUTATEN
frischen spargel mittlere dicke
neue kartoffeln am besten annabell
butter
mild geräucherten schinken
krause petersilie
sallz
zucker
butter für das kochwasser
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
K****4
Spargel klassisch
ZUTATEN
Spargel weiß
Kartoffeln
Schinken, roh oder gekocht
Joghurt
Schmand
Milch
Schniitlauch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
h****u
Spargel mit Schinken, Kratzede und Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Spargel frisch
roher Schinken
Gekochter Schinken
Sauce Hollandaise
Kratzede
Salz
Zucker
Zitronensaft
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Spargel klassisch mit Hollandaise und Schinken
ZUTATEN
Spargel
Salz
Zitronensaft
Butter
Tiroler Schinkenspeck dünn geschnitten
Für die Hollandaise
Butter
Zitronensaft
Eigelb
Salz
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Wasser
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Spargel
ZUTATEN
geschälter weißer Spagel
Brunch mit frischen Kräutern
Sahne
Fleischbrühe
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Rispentomaten
geriebenen Mozarella
Salz, Pfeffer, Zucker, etwas Butter , Magarine
Serranoschinken geht auch mit Kochschinken
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
h****u
Spargel mit 2-erlei Schinken, Kräuterpfannkuchen und Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Spargel frisch
Zitronensaft
Salz
Zucker
Mehl
Salz
Eier
Milch fettarm
Schnittlauch frisch gehackt
Petersilie gehackt
Öl für die Pfanne
Schinken gekocht
Schwarzwälder Schinken
Sauce Hollandaise
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
B****g
Spargel Klassisch mit Schinken und Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
Frühkartoffeln
Metzgerschinken, gekocht
Salz, Zucker
Butter
Eigelb
Wasser
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer weiß
Cayennepfeffer
8-Kräutermischung TK
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Filetspieß im Speckmantel, mit Spargel ganz klassisch und neuen Kartoffeln
ZUTATEN
Schweinefilet groß
Schinkenspeck
4 Holzspiesschen
Salz, Pfeffer
Zwiebel feingehackt
frischer, geputzer Spargel
neue Kartöffelchen
Salz
Sauce Hollondaise selbst gemacht oder fertig gekauft
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Fw-Commander
Spargelsalat mit Schinken und Ei
ZUTATEN
Spargel frisch gegart
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Kochschinken
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