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„41 Semmelknödel mit Pfifferling Rahmsauce und Pilzrahmsoße Rezepte“
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Eierschwammerlgulasch Pfifferlinge und Semmelknödel
ZUTATEN
Pfifferlinge - Eierschwammerl
Butter
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Creme fraiche - oder Sauerrahm
Paprika edelsüß
Zitronensaft
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
Mijou
Semmelknödel m Pilzen an Specksauce u Spinat
ZUTATEN
altbackene Brötchen
Zwiebeln
glatte Petersilie
Butter
Milch
Salz, Muskat
Eier, Größe M
Specksauce
durchwachsener Speck
Öl
Weißwein
Schlagsahne
Spinat u Pilze
Spinat
gemischte Pilze, zB Pfifferlinge, Steinpilze, Champignons, Austernpilze
Butter
Salz, Muskat
Öl
Majoranblätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
4****i
Eierschwammerlsoße mit Semmelknödel
ZUTATEN
Pfifferlinge frisch
Gemüsezwiebel
Sauerrahm
Salz
Pfeffer
Majoran
Lorbeerblatt
Weißwein
Weißbrot
Milch
Eier Freiland
Gemüsezwiebel
Butter
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Mehl
Schnittlauch
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
dogeckhard
Frische Eierschwammerl mit Pak Choi-Semmelknödel
ZUTATEN
Pakchoi
Semmeln alt
Eier
Knoblauchzehe
Zwiebel
Mehl
Butter
Milch
Petersilie kraus frisch
Salz
Pfifferlinge frisch
Pilze getrocknet
Zwiebel
Knoblauchzehe
Sauerrahm
Rinderfond
Wasser
Petersilie kraus frisch
Mehl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
S****n
Pfifferlingssauce mit Semmelknödel
ZUTATEN
Pfifferlinge frisch Eierschwammerl
Butter
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
Majoran
Petersilie gehackt
Sauerrahm oder Creme Fraiche
Mehl
KNÖDEL
Knödelbrot oder 2 Brötchen vom Vortag
Butter
Zwiebel gewürfelt
Petersilie gehackt
Mehl
Salz
Milch
Eier
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Mariposa
Schwammerlbrühe mit Semmelknödel
ZUTATEN
Waldpilze Maronen, Pfifferlinge, Birkenpilz,
Zwiebeln
Brühe - Rinds- oder Gemüsebrühe
Butter
Kümmelpulver gemahlen
Salz und Pfeffer
Muskat gemahlen
Petersilie
Schnittlauch
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
tigerlilly63
Rahmschwammerl mit Semmelknödel
ZUTATEN
gemischte Pilze, zB braune Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze, Braunkappen
Zwiebel
Gemüsebrühe
Sahne oder Sahne zum Kochen
Petersilie
Kümmel, ganz oder gemahlen
Salz, Pfeffer
Weinessig
Butter
Semmel bzw Brötchen, vom Vortag
Zwiebel
Milch
Salz
Semmelbrösel
Eier Größe M
Petersilie
Butter
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
s****e
Semmelknödel mit Schwammerlsoße
ZUTATEN
Semmelknödel - siehe mein KB
Eierschwammerl Pfifferlinge
Zwiebel
Sahne
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Petersilie
Pilzpulver - siehe mein KB
Mehl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
R****1
Pilzpfanne mit Semmelknödel
ZUTATEN
Brötchen
Milch
Zwiebel
Petersilie
Eier
Champignons braun
Champignons
Austernpilze
Pfifferlinge
Lauchzwiebeln
Kirschtomaten
Petersilie
Thymian
Gemüsebrühe
Schmand
Öl
Soßenbinder dunkel
Salz, Pfeffer, Muskat
Butter
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildschweingulasch mit Semmelknödel und Rosenkohl
ZUTATEN
Wildschwein Fleisch frisch Durchschnitt
Wildfond
Pilze z B Steinpilze, Champignons, Pfifferlinge
Paprika
Zwiebel
Butter
Rotwein
Salz
Pfeffer
Rosenpaprikapulver
Weißbrot
Milch
Petersilie glatt frisch
Eier
Mehl
Salz
Pfeffer
Rosenkohl
Salz
Zum Rezept
Rezept von
digger56
Kräuter Pilzpfanne mit Semmelknödel
ZUTATEN
Shii-Take-Pilze
Kräuter Seitlinge
Pfifferlinge
Zwiebel
Sahne, a 200 ml
Schnittlauch
Petersilie, glatt
Rosmarin
Tellicherry-Pfeffer adM
geklärte Knoblauchbutter, zum anbraten, siehe mein RzB
Tellicherry-Pfeffer adM zum abschmecken
Gewürzmischung zum abschmecken
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
heavymetlar
Rahmchamignons mit Semmelknödel
ZUTATEN
Semmelbrot geschnitten, Semmeln vom Vortag
Milch lauwarm
Eier
Zwiebel, fein gehackt
Fett zum andünsten
gehackte Petersilie
Salz
Champignons
Butter
Zwiebel, fein gehacktl
gehackte Petersilie
Rahm
Gemüsebrühe
Soßenbinder hell
Kräutersalz und Pfeffer
Zum Rezept
3:05 Std
Rezept von
Kluger
Beuschel mit Semmelknödel
ZUTATEN
Kalbslunge
Kalbsherz - zusammen etwa 800 Gr
Wasser
Wurzelwerk - Karotte, Sellerie, gelbe Rübe, Petersil, Lauch
Zwiebel
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Thymian
Gewüznelke
Salz
Fett
Mehl
Zucker
Weinessig
Beuschelsuppe
Sardellenfilets
Knoblauchzehe
Petersilie
Zotronenschale
Obers oder Sauerrahm
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
mommy1971
Schweinebraten mit Semmelknödel und Sauerkraut
ZUTATEN
Schweine-Krustenbraten
scharfer Senf
Salz, Pfeffer, Kümmel gemahlen und ganz
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Kartoffeln
Karotten
Fleischbrühe
Bratensoßenpulver
Für das Sauerkraut
Mildes Sauerkraut
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Fleischbrühe
Semmelknödel
Zutaten und Zubereitung in meinem KB
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
b****n
Gulasch mit Semmelknödel
ZUTATEN
Wadschinken
Zwiebel gelb
Knödelbrot
Eier
Milch
Salz, Pfeffer, Majoran gerebelt, Paprikapulver, Tomatenmark
Öl, 1 Bund Petersilie frisch, Cayenne Pfeffer, Essig, gekörnte Brühe
Sauerrahm
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