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„22 Sellerie Schnitzel Rezepte“
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Rezept von
MausVoh
Kohlrabi-Schnitzel mit Sellerie-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
1 Kohlrabi geschält 480 g
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
1 Ei
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
1 Stück Sellerie geputzt
3 Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
1 Servierring
2 1-2 Mini Tomate zum Garnieren
2 Blattstücke vom Kohlrabi zum Garnieren
Ausgebackenes und halbiertes restliches Panierei
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Kohlrabi-Schnitzel mit Brokkoli und Rote Bete-Sellerie-Stampf
ZUTATEN
Kohlrabi ca 400 g geputzt ca 300 g
Mehl
Ei
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
Semmelbrösel
Erdnussöl
Brokkoli geputzt ca 200 g
Erdnussöl
Hühnerbrühe 1 TL instant
Schlagsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Rote Bete vorgekocht
Sellerie geputzt ca 250 g
Salz
Butter
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
Restliches Panierei gebraten und in Form geschnitten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Nackensteak-Schnitzel mit Honig-Möhren-Blüten und Sellerie-Püree
ZUTATEN
2 Nackensteak-Schnitzel
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
Kochsahne
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Möhren
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
flüssiger Honig
Ketchup Manis
1-2 Sellerie Knolle
Salz
Zitronensaft
1 Lorbeerblatt
Butter
Milch
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
Muskatnuss frisch gemahlen
Zitrone
2 1-2 Cherry Tomate
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Wiener-Schnitzel vom Schwein mit Blumenkohl Brokkoli und Möhren-Sellerie-Stampf
ZUTATEN
Wiener-Schnitzel vom Schwein a 125 g Hier TK Von ALDI Nord
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Blumenkohl
Brokkoli
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Möhren
Sellerie
Zwiebel 1-2 Zwiebel
Knoblauchzehe
Salz
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Basilikumspitzen zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
V****s
Blackys Sellerie-Schnitzel
ZUTATEN
Einen großen Knollensellerie
Öl,Salz,Pfeffer
Mehl und Wasser,Semmelbrösel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
G****r
Gemüse Sellerie-Schnitzel
ZUTATEN
Knollensellerie frisch
Eier Freiland
Mehl
Paniermehl
Salz, Pfeffer, Chili
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Sellerie-Schnitzel mit Tatarsauce
ZUTATEN
halbe Sellerieknolle ca 800 g
Salz
Mehl
Semmelbrösel
Eier
100 150 ml Erdnussöl
Mayonnaise
kleine Zwiebel ca 50 g
Gurke ca 100 g
kräftige Prise Salz
Pfeffer
Zucker
Kochsahne
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Sri_Devi
Schnelle vegetarische Sellerie-Schnitzel
ZUTATEN
große Sellerieknolle
Eier
Dinkel Mehl
Parmesan
gemahlene Mandeln
Bratöl
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Sellerie-Sesam-Schnitzel mit Eierdipp
ZUTATEN
Sellerieknolle
Salz
Dinkel Mehl Type 630
Sesam geschält
Ei
Paniermehl Vollkorn
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Telly-Cherry-Pfeffer
Rapsöl
Eier gekocht
Saure Sahne 10 Fett
Griechischer Joghurt
Cornichons Gürkchen
Kapern
Senf
Essiggurkensud
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzsalz aus meinem KB
Meersalz aus der Mühle
Telly-Cherry-Pfeffer
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
b****t
Ohne Fleisch panierte Sellerie-Schnitzel Rucolasalat
ZUTATEN
Sellerieknolle
Eier
Rudola
reife Tomaten
Aceto Balsamico
Olivenöl
Salz und Pfeffer
etwas Mehl zum Wenden
Butterschmalz zum Braten
Semmelbrösel zum Panieren
Zum Rezept
Rezept von
m****a
Sellerie-Schnitzel
ZUTATEN
Knollensellerie frisch, 5-6 mm dick ohne Schale
Gemüsebrühe
Ei verquirlt
Paniermehl
Sesamkörner
Pfeffer
Fett zum Braten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
cremschnittchen
Sellerie - Pilz - Schnitzel
ZUTATEN
Schwein Schnitzel
Selleriekopf
Champignons
Käse gerieben
Zwiebel
Bechamelsoße siehe mein Kochbuch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Olive2
Schnitzel vom Sellerie mit Spiegelei und Salat
ZUTATEN
Knollensellerie, ca, 2 cm dick, geschält
Ei, verquirlt
Weißbrot ohne Rinde
Zitronen- Curry 1001 Gewürze,
Salz und Pfeffer
Zitronenthymian, fein geschnitten
Butterschmalz
Eier
Lauchzwiebeln
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Sellerie-Mandel-Schnitzel, Orangen-Oliven-Majo, Räucherstäbchen
ZUTATEN
Eigelb
Senf
Sonnenblümenöl
Knoblauchzehen
Orangenabrieb
mit Paprika gefüllte Oliven
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Selleriescheiben, ca 1 cm dick
Eier
gehobelte Mandeln
Semmelbrösel
Mehl
Pfeffer
Salz
Öl
Kartoffeln
Sonnenblumenöl
Pimenton de la vera
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
c****t
Sellerie- Schnitzel
ZUTATEN
frische Sellerieknolle
Salz, Pfeffer
Eier
Paniermehl
Butterschmalz
Fleischtomaten frisch
Knoblauchzehe
Chilli Cayennepfeffer
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