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„16 Schäufele mit Sauerkraut Rezepte“
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Schäufele mit Sauerkraut und Pfifferlingknödel
ZUTATEN
Schäufele fertig gegart
Sauerkraut Konserve
Semmel-Pfifferling-Knödel sKB
Sahnemeerrettich
Weißwein
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Schwein Schäufele auf Mandarinen-Sauerkraut mit oder ohne Kümmelkartoffeln
ZUTATEN
Mandarinen-Sauerkraut
Almdudler
Schäufele
Möhren
Kartoffeln festkochend geschält
Salz
Kümmel
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Schwein Schwarzwälder Schäufele auf Sauerkraut
ZUTATEN
Schäufele a 500 gr
Sauerkraut
Zwiebel klein gehackt
Möhre klein gewürfelt
Olivenöl
Lorbeerblätter
Kümmel - wer es mag
Kartoffeln
Möhren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
m****a
Schäufele mit Kraut
ZUTATEN
Sauerkraut groß
Schäufele ohne Knochen geraucht
Lorbeerblatt Gewürz
Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Senf mittelscharf
Merrettich
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
bergsee
Schäufele mit Sauerkraut und Kartoffelpürree
ZUTATEN
Sauerkraut abgetropft frisch
Schäufele, oder Kassler
Zwiebel frisch
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Kümmel gemahlen oder ganz, nach Geschmack
Gemüsebrühe
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
d****n
Schwarzwälder Schäufele mit Ananas- Kraut
ZUTATEN
Schäufele, das ist so ähnlich wie Kasseler
Brühe
Rotwein
Creme fraiche und alles leckere zum abschmecken, wie ihr es mögt
Nun kommt das Sauerkraut
Sauerkraut, frisch vom Metzger aus dem Fass
Butter oder Schmalz
Brühe
Weißwein, oder wer es gerne exklusiv hat Champgner
Einlegegewürze, also etwas Lorbeer , Senfsaat,Wacholderbeeren, Nelken und ein paar Kümmelkörnchen
Ananas und ein Glas von dem Saft
Dazu gibt es Kartoffelpürree
mehlig kochende Kartoffeln
Butter
Milch oder Sahne
Salz, Pfeffer und Muskat
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schäufele mit Sauerkraut und Knödel
ZUTATEN
3 Schäufele mit Schwarte vom Metzger
Zwiebeln
Möhren
Knoblauchzehen
Lorbeerblatt
Piment Körner
Wacholderbeeren
Kümmel
Salz
Pfeffer
Butterfett oder Pfannenbutter
Kloßteig Fränkisch halb und halb hier von HENGLEIN
Salz
Sauerkraut 500 g hier Fasskraut nach traditioneller von Kühne
Zwiebel
Butterfett oder Pfannenbutter
Zucker
Brühe 2 TL instant
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
golfvornholz
Badisches Schäufele mit Sauerkraut und Kartoffelsauce überbacken
ZUTATEN
Schäufele ca1,7 kg mit Knochen gepund gerSchweineschulter
Zwiebel in Streifen
Kalbsfond
Knoblauchzehen
Möhre in Stücke
Sellerie frisch in Würfel
Sauerkraut frisch gegart
Kartoffelgratinsauce steht im Kochbuch
Pflanzenöl
Zum Rezept
Rezept von
M****r
Fleisch Dunkel Geräuchertes Schäufele auf Sauerkraut
ZUTATEN
Schäufele
Sauerkraut, fertig sh KB
Brezel
Weizenbier Weißbier obergärig
Obstler
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
r****6
renners Vatertagsmenue von meiner Frau gekocht
ZUTATEN
Kopfsalat
gekochtes Ei
ital Salatsuace
selbst eingemachtes Sauerkraut
Zwiebel, Knoblauch, Kümmel, Bouillon
Weisswein vorzugsweise Chasselastraube
Kartoffeln weichkochend
Schäufele
Rippenstück
Rotweinsauce
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
GreteDrafz
Schäufele mit Bayerisch Kraut - kulinarische Weltreise
ZUTATEN
Schweinebraten mit Schwarte
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kümmel gemahlen
Suppengrün frisch
Rispen-Tomaten
Zwiebel gehackt
Kartoffelstärke
Creme fraiche
Wasser
Weißkohl frisch
Speck durchwachsen gewürfelt
Schweineschmalz
Fleischbrühe eigene Herstellung
Zucker
Kräuteressig
Kümmel
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
f****r
Schäufele in Weinsauerkraut
ZUTATEN
Schäufele
Zwiebeln
Apfel
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Weißwein
Weinsauerkraut
Öl
etwas Zucker
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Raynolda
Schäufele mit Sauerkraut und Petersilie Kartoffeln
ZUTATEN
Zutaten
Schäufel Fleisch mit Knochen
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Nelken-Pfeffer
SenfpulverSenfpaste
Salz, Pfeffer
Karotte rot
Zwiebel
Petersiliewurzel
Pastinake frisch
Knoblauchzehe geschält
HühnerbrüheGemüsebrühe
Schweineschmalz
Zutaten für Sauerkraut
SauerkrautSauerkraut Kopf
Zwiebel
Peperoni
Bohnenkraut Zweig
Dill Zweigen
Pfefferkörner
Speckschinken
Tomaten Bouillon
Weiswein
Zutaten für Petersilie Kartoffel
Petersilie fein geschnitten
Kartoffel geschält frisch
Butter
Zum Rezept
Rezept von
i****h
Fränkisch - Fränkisches Schäufele mit Sauerkraut
ZUTATEN
Schweineschäufele ganz mit Schwarte und Knochen
Zwiebeln frisch
Sauerkraut abgetropft frisch
Kartoffel roh gerieben
Boskop gerieben
Knoblauchzehen mit Schale
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblatt
Fleischbrühe
Mehlbutter - Rezept steht in meinem KB
Schweineschmalz-fett
Paprikapulver
Salz
Pfeffer schwarz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
H****s
Badischs Schäufele im Brotteig
ZUTATEN
Schäufele ohne Knochen
Zwiebel
Salz
Bauerbrotmischung Fertigproduckt
Ei
Milch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Badisches Schäufele Carpaccio mit badischem Feldsalat
ZUTATEN
Zutaten für Carpaccio
Badisches Schäufele geräuchert, ohne Knochen
Lorbeerblätter
Senfkörner gelb
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Majoran
Sternanis, Pfeffernelken
Salz grob
Zutaten für badische Feldsalat
Feldsalat frisch
Bacon
Zutaten für Dressing
Olivenöl extra vergine
Walnussöl
Knoblauchzehe geschält
Zitronensaft frisch gepresst
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