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Rezept von MausVoh

Schweine-Krustenbraten mit würziger Bratensauce, Honig-Bundmöhren und Mini-Kartoffelknödel

3:00 Std

(2)

Rezept von Das perfekte Dinner

Schweinekrustenbraten mit Rotkohl und Klößen

2:20 Std

(1)

Rezept von MausVoh

Schweinekrustenbraten mit würziger Sauce

3:30 Std

(7)

Rezept von barbara62

Schweine-Krustenbraten mit Rahm-Kohl und Kartoffelschmarrn

(5)

Rezept von maledivenfan

Schweinekrustenbraten

(1)

Rezept von MausVoh

Schweinekrustenbraten auf Prager Art mit Sauce

(3)

Rezept von Das perfekte Dinner

Schweinekrustenbraten in Bier-Soße mit böhmischen Kraut und Knödeln

2:55 Std

(1)

Rezept von MausVoh

Schweinekrustenbraten mit Bayrisch-Kraut und Kartoffel-Speck-Knödel

(9)

Rezept von golfvornholz

Schweinekrustenbraten mit Krautsalat

2:00 Std

(32)

Rezept von wastel

Schweinekrustenbraten

1:45 Std

(63)

Rezept von c****e

Orientalischer Schweinekrustenbraten

(16)

Rezept von v****t

Schweinekrustenbraten, rückwärts gebraten

(17)

Rezept von v****t

Schweinekrustenbraten mit knuspriger Kruste

1:55 Std

(17)

Rezept von l****e

Schweinekrusten-Braten mit Wirsing und Kartoffeln,

2:25 Std

(37)

Rezept von l****e

Schweinekrusten-Braten mit Senf-Kruste,

1:30 Std

(32)

3:00 Std

Rezept von MausVoh

Schweine-Krustenbraten mit würziger Bratensauce, Honig-Bundmöhren und Mini-Kartoffelknödel

ZUTATEN

1 Schweinebraten aus der Keule mit Schwarte
3 Möhren geschält
1 Stück Sellerie geputzt
1 Stück Porree geputzt
1 große Zwiebel geschält
2 große Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 Stück Meerrettichwurzel geschält
1 Zitronengrasstängel geschält
1 rote Chilischote geputzt
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kümmel ganz
Sonnenblumenöl
klare Brühe 2 TL Instantbrühe
1 Flasche dunkles Weizenbier
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
8 Bundmöhren geschält-geputzt
Salz
Butter
flüssiger Honig
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Packung Mini-Kartoffelknödel FP
Salz
Petersilienstängel zum Garnieren

Zum Rezept

2:20 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Schweinekrustenbraten mit Rotkohl und Klößen

ZUTATEN

Rotkohl frisch
Speckwürfel durchwachsen
Gänseschmalz oder Griebenschmalz
Butterschmalz
Zwiebel rot
Äpfel, süß oder mittelsüß zB Cox
Apfelmus
Apfelsaft
Rotwein
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Gewürznelken
Pimentkörner
Zimtstange
Zucker
Salz und Pfeffer
Krustenbraten
Suppengrün Sellerie, Möhren, Porree
Möhren
Knoblauchzehen
Bier
Malzbier
Zuckerrübensirup
Salz und Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Olivenöl
Stärke zum Binden der Sauce
Kartoffeln
Eigelb
Speisestärke
Butter
Salz
Muskatnuss
Speisestärke
Petersilie glatt frisch

Zum Rezept

3:30 Std

Rezept von MausVoh

Schweinekrustenbraten mit würziger Sauce

ZUTATEN

Schweinebraten mit Schwarte
3 Gemüsezwiebeln geschält
1 Möhre geschält
1 Stück Knollensellerie geschält
1 Stück Porree geputzt
4 Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
1 Glas Bratenfond
1 Flasche dunkles Weizenbier
1 Flasche dunkles Weizenbier
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kümmel ganz
Bratensud
1 Kochsahne
Zitronensaft
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle

Zum Rezept

Rezept von barbara62

Schweine-Krustenbraten mit Rahm-Kohl und Kartoffelschmarrn

ZUTATEN

Schweinebauch mit Schwarte
Salz
Weißkohl
Zwiebel
Speck durchwachsen
Gänseschmalz Butterschmalz geht auch
Zucker braun
Gemüsebrühe
Essig
Kümmel
Salz
Pfeffer
Apfel
Schmand
Stärke
Sahne
Kartoffeln mehlig
Mehl
Salz
Butterschmalz

Zum Rezept

Rezept von maledivenfan

Schweinekrustenbraten

ZUTATEN

Schweineschulter oder Schinkenbraten mit Schwarte
Marknochen
Schweineschmalz
Suppengemüse
Zwiebeln, grob gewürfelt
Butter
Knoblauchzehe
Kümmel
Sekt trocken

Zum Rezept

Rezept von MausVoh

Schweinekrustenbraten auf Prager Art mit Sauce

ZUTATEN

Schweinekrustenbraten mit Schwarte ohne Knochen Aus der Schulter
Kümmel ganz
Salz
Pimentkörner
Wasser
dunkles Bier Hier Andechs Doppelbock dunkel
Zwiebeln
Möhren
Kochsahne

Zum Rezept

2:55 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Schweinekrustenbraten in Bier-Soße mit böhmischen Kraut und Knödeln

ZUTATEN

Schwein Schulter
Schwarzbier
Öl
Gemüsezwiebel
Zimtstange
Majoran
Pimentkörner
Lorbeer
Salz und Pfeffer
Honig
Mehl gesiebt
Ei
Milch
Hefe Würfel
Salz
Zwiebel rot
Sauerkraut Konserve
Öl
Zucker

Zum Rezept

Rezept von MausVoh

Schweinekrustenbraten mit Bayrisch-Kraut und Kartoffel-Speck-Knödel

ZUTATEN

Krustenbraten vom Schweinerücken ohne Knochen mit Schwarte 1150 g
Salz
Kümmel
Butterfett Hier Butaris
Sellerie ca 100 g
Zwiebeln ca 150 g
Möhren ca 200 g
Knoblauchzehen
Salzwasser
Creme fraiche
Weißkohl ca 1000 g
Äpfel ca 300 g
Salz
Kümmel
Wasser
Zwiebeln ca 200 g
Knoblauchzehen
Butterfett
Zucker
heller Reisessig
Fränkischer Kloßteig 750 g hier Von HENGLEIN
gesalzener Speck
Zwiebeln ca 150 g
Salz
Petersilienstängel zum Garnieren

Zum Rezept

2:00 Std

Rezept von golfvornholz

Schweinekrustenbraten mit Krautsalat

ZUTATEN

Schweineschulter ohne Knochen mit Schwarte Duroc
Kalbsfond
Salz
Weißkohl frisch,küchenfertig geputzt,in feine Streifen geschnitten
Zwiebelwürfel fein
Gelderländer Bauchspeck fein gewürfelt
Pflanzenöl
Kümmel gemahlen
Apfelessig
Weißweinessig
Gemüsebrühe
Traubenkernöl
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Gewürznelken
Suppengrün,geputzt,grob gewürfelt
Zwiebelwürfel
Lorbeerblatt frisch
angerührte Speisestärke
Knoblauch frisch,angedrückt

Zum Rezept

1:45 Std

Rezept von wastel

Schweinekrustenbraten

ZUTATEN

Schweinekrustenbraten
Senf mittelscharf
Honig flüssig
Salz
Pfeffer
Rosmarin frisch
Knoblauchzehen
Möhren
Zwiebeln
Tomatenmark
Fleischbrühe
Bier

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Rezept von c****e

Orientalischer Schweinekrustenbraten

ZUTATEN

Geflügelbrühe
Schweinefleisch mit Schwarte, zB Schweinebauch
Zwiebeln
Karotte
Knollensellerie frisch
Tomatenmark
Quittensaft
Speisestärke
Baharat oder Berbere
Salz

Zum Rezept

Rezept von v****t

Schweinekrustenbraten, rückwärts gebraten

ZUTATEN

Schweinebraten mit Schwarte
Kümmel gemahlen
Knoblauchzehe zerdrückt
Salz und Pfeffer

Zum Rezept

1:55 Std

Rezept von v****t

Schweinekrustenbraten mit knuspriger Kruste

ZUTATEN

Schweinebraten mit Schwarte
Kümmel gemahlen
Knoblauchzehe zerdrückt
Salz und Pfeffer

Zum Rezept

2:25 Std

Rezept von l****e

Schweinekrusten-Braten mit Wirsing und Kartoffeln,

ZUTATEN

Schweine-Krusten-Braten
Salz und Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Zwiebeln weiß
Möhren
Paprikaschoten frisch
Tomaten frisch
Bio-Gemüsebrühe
Bier Export Dunkel

Zum Rezept

1:30 Std

Rezept von l****e

Schweinekrusten-Braten mit Senf-Kruste,

ZUTATEN

Schweinebraten mit Schwarte
Senf bayrisch
Salz und Pfeffer
Zwiebel frisch
Karotten
Lauch
Petersilienwurzeln
Bier Dunkel
Bio-Gemüsebrühe
Mehl

Zum Rezept

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Rezept der Woche

Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte

Rezept von cockingcool
vom 16.04.2024

20 Min

mittel-schwer

günstig

(10)

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Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte

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