50 Schweine Medaillons Rezepte

ZUTATEN

Schweine-Medaillons mit Bärlauchpesto

von gertnordhessen

01:30

1k

2

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinefilet, in Medaillons a 150 gr geschnitten
Bärlauchpesto - siehe Rezept
weiche frische Butter
Semmelbrösel
Salz aus der Mühle
Szechuan-Pfeffer, fein gemörsert
Fett zum Anbraten

ZUTATEN

Schweine-Medaillons Mailänder Art

von burgfee53

00:20

727

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Spagetti
geschälte Tomaten Dose oder Stücke
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Salbei Blätter
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Salz,Pfeffer
Petersilie gehackt
Basilikum gehackt
Schweineländchen von ca500 Gramm,oder 12 Medaillons vom Schwein
Parmesan gerieben

ZUTATEN

Medaillons vom Schwein

von maledivenfan

00:40

1,8k

4

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinefilet
mittelscharfer Senf
dänischen Frühstücksspeck
Öl
Knoblauch
Wermut
Schlagsahne
Tomate
Roquefort-Käse
Salz, Pfeffer, Alufolie, Küchengarn
Basilikum

ZUTATEN

schweine medaillons mit pfifferlingrahmsoße

von lenoyoo180

00:25

3,6k

6

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinemedaillons
rahmsoße
Butter
salz
pfeffer

ZUTATEN

Schweine-Medaillons Caprese mit Spaghettini

von barbara62

933

3

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinefilet
Serano-Schinken Anzahl der Scheiben richtet ich n Anzahl der Medaillons
Basilikum-Blätter
Pfeffer aus der Mühle
Mozzarella
Olivenöl zum Anbraten
Zwiebel
Olivenöl
Tomaten gestückelt Päckchen, Fertigprodukt
Tomatensoße siehe mein Rezept
alternativ insgesamt 550 g gestückelte Tomaten Fertigprodukt
Wasser
Chiliflocken
Pfeffer, Salz, Zucker
Blätter Basilikum frisch, grob gehackt
Pasta-Mehl Grano Tenero 00
Eier
Olivenöl
Salz
Rosmarinöl

TIPP

Huhn zerlegen

von Rezepte-Videos

3,6k

8

ZUTATEN

Fleisch Schweine-Medaillons in Currysoße

von meli58

00:30

1,9k

19

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinefilet
Schweinefilet
Sal, Pfeffer, Curry
Butterschmalz
Soße
Zwiebel gehackt
Pilze
Schnittlauch frisch gehackt
Sahne
Mehl
Salz,Pfeffer, Curry

ZUTATEN

Schweine-Medaillons mit Zwiebel niedrig gegart

von Sascha-kocht

1,2k

6

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinefilet
Zwiebeln frisch
Knoblauch frisch
Rosmarin frisch
Liebstöckelzweige wenn vorhanden
Salz und Pfeffer

ZUTATEN

Medaillons vom Schwein mit Tomate Mozzarella überbacken

von leckerklausi

00:40

3,1k

20

Zum Rezept

ZUTATEN

Medaillon Schwein a 50 g
Tomaten 12 Scheiben
Basilikumpesto
Mozzarella für 12 Scheiben
Hühnerbrühe evtel Instand
Sahne
Sherry medium
Mondamin-Pulver
grüne Nudeln Tagliatelle getrocknete
Butterschmalz
Salz , Pfeffer aus der Mühle , Muskat gerieben

ZUTATEN

Gratinierte Schweine-Medaillons mit scharfem Paprika-Rahmgemüse

von barbara62

671

4

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinefilet
Serano-Schinken
Käse - wer mag auch Blauschimmelkäse
Öl zum Anbraten
rote Paprika
gelbe Paprika
grüne Paprika
frischen Ingwer
Knoblauchzehen
Zwiebel
Sahne
Tomatenmark
Chili-Flocken
Pfeffer, Salz, Prise Zucker

ZUTATEN

Schweine - Medaillons in Para - Haselnusssoße mit Semmelknödel

von GINA-ANNA

02:00

1,2k

5

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinemedaillons
Palmin soft
Haselnüsse gehobelt
Paranuss
Kokosnuss -Creme
Kondensmilch 75 Fett
Kiri
Paprika edelsüß
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chili aus der Mühle
Brötchen alt
Zwiebel angeschwitzt
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Petersilie fein geschnitten
Speck gewürfelt, geröstet
Eier
Muskatnuss frisch gerieben
Salz und Pfeffer
Semmelmehl
Wasser gesalzen
Kopfsalatblätter
Feldsalat Rapunzel
Spitzpaprika orange
Datteltomaten
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Karotte
Essig
Rapsöl
Zucker
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz

ZUTATEN

Schweine - Medaillons in Mandelsahnesoße zu Nudeln Salat

von GINA-ANNA

00:45

1,3k

26

Zum Rezept

ZUTATEN

Medaillon Schwein
Butterschmalz
Brasil Gewürz
Mandeln gehobelt
Sahne flüssig
Wasser
Parmesan
Nudeln
Kopfsalatblätter
Radicchio Blätter
Tomate
Kräuteressig
Maiskeimöl
Senf
Salz und Pfeffer
Zucker

ZUTATEN

Schweine-Medaillons mit Pilzen in Cognac-Rahm an Vanille-Reis

von Finchen2010

1k

7

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinefiletköpfe in Medaillons geschnitten
Zwiebeln grob gewürfelt
Gemischte Pilze getrocknet
Cognac
Creme fraiche
Parboiled -Reis nach Bedarf
Ras El Hanout
Vanillesalz
Steinpilzpulver
Kräutersalz
Pfeffer und Meersalz
Butterschmalz
Kräuter zur Deko
gehPetersilie

ZUTATEN

Medaillons vom Schwein mit Käsehaube in Pfeffersoße und Bandnudeln

von Das perfekte Dinner

01:00

3,4k

32

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinefilet
Speck Bacon
Speck mager
Knoblauchzehen
Zwiebel
Champignons frisch
Creme fraiche
Käse
Petersilie frisch
Rosmarin
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Bandnudeln
Zwiebel
Butter
Pfefferkörner bunt eingelegt
Pfeffer, grob gerbieben
Weißwein
Senf
Bouillon
Creme fraiche
Maisstärke
Salz

ZUTATEN

Gefangene Medaillons vom Schwein mit Gemüsetaler Ira Meindl

von Das perfekte Promi Dinner

00:45

1,6k

11

Zum Rezept

ZUTATEN

Fleisch und Soße
Schweinemedaillons
Frühstücksspeck
Paprikapulver, nach Geschmack
Fleischfond, nach Bedarf
Sahne
Tomatenketchup
Salz
Pfeffer
Gemüsetaler und Soße
große Kartoffeln
Möhren
Broccoli frisch
Gemüsefond zum Garen
Zwiebel
Petersilie
Eier
Mehl
Öl
Schmand
Zitronensaft
Kerbel
Salz
Pfeffer

ZUTATEN

Fleisch - Gerichte Schweine - Medaillons an Cognac-Rahmsoße

von barbara-s

01:00

4k

17

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinemedaillons
Knoblauchzehen gehackt , Pfeffer ,schwarz, gem, Salz
Olivenöl kalt gepresst
Lorbeerblätter
durchwachsenen Speck
Zweige Rosmarin und Thymian
Zwiebel gewürfelt
Champignons in Scheiben
Cognac
Sahne 30 Fett
Butter
Salz , 1 Prise Zucker

TIPP

Raclette: Diese Fleischsorten eignen sich am besten

von KB_Redaktion

3,9k

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