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Schweine-Czardas - Rezept
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Rezepte rund ums Schwein

Wenn Schweinefleisch bei Ihnen ein fester Bestandteil des Speiseplans ist, lassen Sie sich von neuen und klassischen Rezepten zu schmackhaften Gerichten inspirieren. Schweinefleisch hat eine kurze Garzeit und schmeckt selbst dann, wenn Sie es etwas länger in der Pfanne oder im Ofen lassen. Es ist pur ebenso ein Genuss wie mit aromatischen Saucen aus dem Bratensud, abgeschmeckt mit Kräutern und Gewürzen. Auch bei den Beilagen lässt Ihnen Schweinefleisch freie Hand: Nudeln, Kartoffeln, Reis und Gemüse passen ideal.

Viele Zubereitungsarten für Schweinefleisch

In der europäischen Küche ist Schweinefleisch aufgrund seines milden Geschmacks und der günstigen Preise sehr beliebt. Entsprechend groß ist die Auswahl an Zubereitungsarten. Sie können Schwein braten, im Ofen garen, grillen oder räuchern. Dabei entstehen so vielfältige Gerichte wie leckeres Schweinenackensteak vom Grill, ein saftiger Schweinebraten aus dem Ofen, Geschnetzeltes in cremiger Sauce oder aromatische Salami. Dank vieler Rezepte rund um das Schwein bringen Sie viel Abwechslung auf den Speiseplan.

Rezept der Woche

Lachsfilet im Gemüsebett

Lachsfilet im Gemüsebett

Benutzerbild von MausVoh
Rezept von MausVoh
vom 10.07.2021
20 Min
mittel-schwer
günstig
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