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Tomatenmark
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einige eiskalte Butterstückchen
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Milch
Wasser
siehe mein Rezept Falsche Hollandaise
Thüringer Kloßteig - bei dem übrigen Aufwand mach ich es mir hier einfach
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Salz
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HauptgerichtKeine Zeit Hackbraten mit Schwarzwurzeln u Salzkartoffeln
ZUTATEN
Keine Zeit Hackbraten nach Rezept v grisu97
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Jägersoße
Wasser
Milch
Sahne
Pilze getrocknet
klare Brühe
Gourmetgewürz für Soßen
Soßenbinder
Schwarzwurzeln
Schwarzwurzel Konserve
Salz
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Salz
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1:00 Std
Rezept von
altemutter
Fisch Scholle im Speckmantel Rosmarinkartoffeln Weißweinschaumsößchen
ZUTATEN
Schollenfilet
Mehl
Salz und Pfeffer
etwas Butter und etwas Rapsöl zum braten
für die Soße
Butter
Zwiebel
Fischfond
Weißwein
Sahne flüssig
einige Spritzer Zitronensaft und Salz und Pfeffer sowie eine Pr Zucker
Schwarzwurzeln frisch
Butter und Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Tolotika
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Knoblauchzehe
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Butter
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Kartoffeln
Salz
Milch
Maronen
Speisestärke
Eigelb
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Eiweiß
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Sesamkörner schwarz
Öl
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Schwarzwurzeln frisch
Zitrone
Butter
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Sahne geschlagen
Petersilie gehackt
Salz
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Rezept von
fiffi
Gratinierte Schwarzwurzeln
ZUTATEN
Schwarzwurzeln frisch
Essig
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Sonnenblumenkerne
Sauce Hollandaise oder Zitronenbutter,Creme fraiche von Knorr je nach Geschmack
Salz
Zum Rezept
Rezept von
K****e
Hirschkeule auf Schwarzwurzeln mit gebratenen Steinpilzen
ZUTATEN
4er Schnitt aus der Hirschkeule, ca 600 gr
Schwarzwurzeln
frische Steinpilze
frischer Rosmarin
Für die Marinade
trockener Rotwein
Karotte
Sellerie
Zwiebel
getrocknete Steinpilze
Pfefferkörner
getrocknete Pflaumen
Lorbeerblatt
Stange Zimt
Für die Sauce
Brühe, Hühnerbrühe oder Fleischbrühe, am besten selbst gemacht
Marsala, sizilianischer Dessertwein
weißer Pfeffer
weiterhin
Butter für die Steinpilze
Butter für den Rosmarin
Olivenöl zum Anbraten
Butterschmalz zum Anbraten
Knödelhilfe, ein Bleichmittel zur Farberhaltung auch von Obst und Gemüse
1 Esslöffel Mehl
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Hühner-Ragout mit Blätterteig-Pastete
ZUTATEN
Huhn ca 1300 g
Suppengrün
Zwiebel
Salz
Butter
Mehl
Hühnerbrühe
Zitrone, Saft
Sahne
Zucker
Worcestersoße
Salz, Pfeffer
Champignons braun
Möhre
Erbsen grün TK
Schwarzwurzel TK
Blätterteig
Ei
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Alaska Seelachsfilet mit Schwarzwurzeln und herzhaften Kartoffelstampf
ZUTATEN
2 Seelachsfilet Müllerin-Art a 150 g TK
Sonnenblumenöl
Schwarzwurzeln Einwaage 320 g
Butter
Mehl
Gemüsebrühe 2 TL Instantbrühe
Creme a la Cuisine 15
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss gemahlen
Zucker
Kartoffeln
1 Zwiebel
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Creme a la Cuisine 15
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss gemahlen
Zitrone
1-2 Strauchtomate
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
loewe_bs
Schwarzwurzeln - Gemüsebeilage
ZUTATEN
Schwarzwurzeln
Weißweinessig
Mehl
Butter
Gemüsebrühe oder Kochwasser
Milch oder Sahne
Salz
Bio - Zitrone
Dill fein gehackt
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss gerieben
Zum Rezept
Rezept von
E****0
Schwarzwurzeln mit Hackfleisch und Kartoffeln
ZUTATEN
Schwarzwurzel Konserve gegart Gläser
Hackfleisch gewürzt
etwas heller Soßenbinder oder eine Mehlschwitze
Kartoffeln
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
t****t
Schwarzwurzeln von Oma gemacht
ZUTATEN
Schwarzwurzel frisch
Zitrone fürs Wasser
Butter
Gemüsebrühwürfel
Mehl
Eigelb
Milch
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****o
Pastinakenpüree mit Pfeffersteaks und Schwarzwurzeln
ZUTATEN
Pastinaken
Kartoffeln
Saure Sahne
Butter eiskalt
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Milch
Schweinehalssteaks a 150g
Knoblauchöl aus meinem KB
Rosmarin
Pfefferkörner bunt
Meersalz
Zucker
Knoblauchzehen
Bärlauchblätter getrocknet
Schwarzwurzel Konserve
Butter
Semmelbrösel
Salz
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