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Der Glutenfreien Küche
Der Laktosefreien Küche
Für Den Winter
Für Kalte Getränke
Mit Alkohol
Ohne Weizen
Rezept von
Djogo
Kartoffel - Pita Schritt für Schritt Beschreibung mit Foto
1:20 Std
(64)
Rezept von
mimi
Walnuss-Likör in drei vier Schritten
(56)
Rezept von
2010Herford
Gefüllte Kartoffelklöße mit Sauerkraut und Champignons nach Art des Hauses
(44)
Rezept von Z****d
Gruselig - Glubschaugen
10 Min
(9)
Rezept von
Forelle1962
Soßen Dip-s - Mehlschwitze - helle - Grundrezept
(39)
Rezept von F****z
Partysnack - Käsestangen
18 Min
(48)
Rezept von
2010Herford
Kartoffelklöße zu Weihnachten
(41)
Rezept von
altemutter
Pizza Ruck Zuck zubereitet
30 Min
(61)
Rezept von H****i
2 Tage-Kartoffelklöße halbhalb
(10)
Rezept von C****i
Fasanenterrine
8:00 Std
(16)
Rezept von K****i
Roggen-Natursauerteig
(6)
Rezept von R****1
Beerentraum
30 Min
(75)
Rezept von
Pegasus05
Süsse Bethmännchen
30 Min
(26)
Rezept von
marzisz1962
TINAS DONAUWELLEN
(22)
Rezept von T****t
Mein Rinderschmorbraten
4:30 Std
(10)
1:20 Std
Rezept von
Djogo
Kartoffel - Pita Schritt für Schritt Beschreibung mit Foto
ZUTATEN
Mehl
Salz
warmes Wasser
Kartoffeln
Sonnenblumen Öl
Vegeta
Knoblauchzehen
Zwibel
schwarzer Pffefer
Schmand
Schlagsahne
Salz
Butter
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Walnuss-Likör in drei vier Schritten
ZUTATEN
Walnüsse
Klarer Schnaps
Kaffee gemahlen
Kakaopulver
Zucker braun
Vanillinzucker
Zucker extrafein
Weißwein trocken
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Gefüllte Kartoffelklöße mit Sauerkraut und Champignons nach Art des Hauses
ZUTATEN
Sauerkraut aus eigener Herstellung
Fleischbrühe vom Rind, heiß
Lorbeer,- Gemahlen
Pimentkörner
Kümmel, ganz
Zucker
Bunter Pfeffer
Eigenen Gänseschmalz
Champignons
Butaris,- Butterschmalz
Zwiebel
Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln
Salz
Kartoffelstärke
Stärke aus den Kartoffelsaft
Weizenmehl zum Wälzen
Blüten zum Garnieren
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Z****d
Gruselig - Glubschaugen
ZUTATEN
Tomaten frisch
Quark Halbfettstufe
Schalotten frisch
Milch
Salz
Pfeffer
Trauben blau kernlos
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Soßen Dip-s - Mehlschwitze - helle - Grundrezept
ZUTATEN
Butter
Mehl
Wasser zum Ablöschen
Salz
Zum Rezept
18 Min
Rezept von
F****z
Partysnack - Käsestangen
ZUTATEN
TK-Blätterteig 6 rechteckige Scheiben
geriebener Käse
Paprika edelsüß
Pfeffer aus der Mühle
Zum Betreichen
Eigelb
Milch
etwas Mehl für die Arbeitsfläche
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Kartoffelklöße zu Weihnachten
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz
Mehl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
altemutter
Pizza Ruck Zuck zubereitet
ZUTATEN
Blätterteig -- Frisch Kühlregal
Tomatenmark
Schweinemett
Zwiebel
Öl
Käse
Minirispentomaten
Basilikum frisch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
H****i
2 Tage-Kartoffelklöße halbhalb
ZUTATEN
Kartoffeln
Mehl
Ei
Salz
Zum Rezept
8:00 Std
Rezept von
C****i
Fasanenterrine
ZUTATEN
frischer Fasan aus der Jagd, Schonzeit bis 30 09 notfalls Zucht
Schweinehals, frisch
Schweinebauch, frisch
Speck, grün oder geräuchert
Schalotten
Knoblauch frisch
Thymian frisch oder 12 TL getr
Spice Parisienne
Konservierte Trüffel im Saft - Glas oder Dose
Fetten Speck, geräuchert, möglichst hoch
Salz
Weißer Pfeffer
Cognac oder spanischen Brandy
Trockener Weisswein
Portwein, rot
Salpeter, Apotheke oder der Metzger Deines Vertrauens
Lorbeer
Poree
Möhre
Hühnerleber
Fasanenleber, falls fehlt, zB bei TK, 4 vom Huhn
Zwiebel
Orangenabrieb
Pistazie frisch, ungesalzen
Nelke gemahlen und Cardamon, so halbe Messerspitze, Zwinker
Zum Rezept
Rezept von
K****i
Roggen-Natursauerteig
ZUTATEN
Roggenmehl
Wasser lauwarm
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
R****1
Beerentraum
ZUTATEN
Löffelbiskuits
Mascarpone
Vollmilchjoghurt
Himbeere frisch
Heidelbeere frisch
Brombeeren frisch
Datteln entkernt
Tasse starken Kaffee
Springform 20cm Durchmesser
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Pegasus05
Süsse Bethmännchen
ZUTATEN
Mandeln
Marzipan Rohmasse
Puderzucker
Mehl
Ei und etwas Milch
Zum Rezept
Rezept von
marzisz1962
TINAS DONAUWELLEN
ZUTATEN
Teig
Butter weich
Zucker
Eier
Mehl
Backpulver
Kakaopulver
Kirschen
Buttercreme
Milch
Vanillepudding Pulver
Butter
Schokoglasur
Palmin
Eier
Zucker
Kakaopulver
Milch
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
T****t
Mein Rinderschmorbraten
ZUTATEN
kg Rindfleisch falsches Filet bzw Buglende
Butterschmalz
Salz
Möhren mittlerer Größe
Knollensellerie kleinerer Größe
gößere Petersilienwurzel
große weiße Zwiebeln
Tomatenmark
getrocknete Steinpilze optional
dunkler Rinderfond
mittelkräftiger Rotwein Spätburgunder oder Merlot
schwarze Pfefferkörner
Piment
Gewürznelken
angedrückte Wachholderbeeren
Stängel glatte Peterslie
Zweige frischer Thymian
frisches Lorbeerblatt
Streifen Orangenschale etwa 8 cm
eiskalte Butterstückchen
zum Vollenden Morchel-Senf oder Portwein oder Creme de Cassis oder Demi-g
Zum Rezept
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