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„18 Schnitzel mit Bratkartoffeln und Pilzen Rezepte“
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Rezept von
Trapper1000
Trappertanische Schnitzel mit Rosemarie-Pommes
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Ei, 1 Tasse Mehl
altes Brötchen oder 1 Kaffeetasse Paniermehl
Öl zum Braten
Pfeffer, Salz, Paprika und Bärlauch getrocknet oder frisch
rohe Kartoffeln - ca 6-7 Stück
Öl
Salz, Paprika, Pfeffer, Muskat; - ROSMARIN
getrocknete Steinpilze oder 250 Gramm frische Pilze -auch Andere
Brühe von den Einweichpilzen ODER Wasser bei frischen Pilzen
Öl
Mehl
Sahne
Salz, Pfeffer, Bärlauch,
Brühepulver
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
schwarzmond
Kartoffelpüree mit Blauschimmelkäse und Walnüssen, dazu Parasolpilz-Schnitzel und Hexen
ZUTATEN
mehlig kochende Kartoffeln
Milch
Sahne
Butter
Salz, etwas Muskat
Roquefort
schöne Hüte von Parasolpilzen
Eier
Salz, Pfeffer
Semmelbrösel oder Paniermehl
Rapsöl
Hexenröhrlinge
Zwiebel
Knoblauch
Salz, schwarzen Pfeffer
Creme fraiche
Sahne
Butter
3-4 Stängel glatte Petersilie
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
elke42
Schnitzel mit Champignons und Grillkartoffeln
ZUTATEN
Schweineschnitzel aus der Oberschale
frische Champignons, Pfeffer hierfür
große längliche Kartoffeln
Mehl, 1 Ei und Paniermehl zum Panieren
Salz, Pfeffer, Paprika und Muskatnuss zum Würzen für das Schnitzel
rotes Zwiebelchen für die Pilze
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wiener Schnitzel an Püree mit Trüffeln und Steinpilzen
ZUTATEN
Kartoffeln
Butter
Milch
Trüffel schwarz
Trüffelöl
Steinpilze
Knoblauch
Zwiebeln
Kalbsschnitzel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Eier
Paniermehl
Butterschmalz
Rapsöl
Deko
Zitrone
Petersilie
Balsamico-Creme
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
schwarzmond
Steinpilz-Schnitzel und Steinpilz-Stampfkartoffeln
ZUTATEN
Steinpilze - größe Modelle mit geöffnetem Hut
Eier
Mehl
Semmelbrösel oder Paniermehl
Salz, Pfeffer
Kartoffeln - möglichst mehlig kochend
Milch
Sahne
Butter
Salz, Pfeffer, etwas Rapsöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Gitto
Gefülltes Schnitzel Kölsche Art mit Gemüse und Bratkartoffeln
ZUTATEN
Pastinake frisch, mittelgroß
Buchenpilze
Zwiebel
TK Erbsen
Salz, Pfeffer, Öl oder Butter zum Braten
Kartoffeln
Schmetterlings-Steaks oder Schweinerouladen
Blutwurst
Zwiebel
Gewürzgurke mittelgroß
mittelscharfer Senf
Salz, Pfeffer
Mehl
Paniermehl
Eier
Salz
Öl und Butter zum braten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
schwarzmond
Parasolpilz-Schnitzel, Apfel-Zucchini-Gemüse und Kartoffelpüree
ZUTATEN
Kartoffeln
Milch
Salz
Butter
Äpfel, z BBoskop oder Kaiser Wilhelm
etwas Apfelsaft
Thymian
Honig
Zucchini
kleine Zwiebel
Knoblauch
Piment dEspelette
Salz, Pfeffer
etwas Butter
Parasolpilz Riesenschirmling
Ei
Salz, Pfeffer
Semmelbrösel oder Paniermehl
Rapsöl
und 200 g Krause Glucke
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
z****2
Schnitzel und
ZUTATEN
Lachsbraten
Eier
Salz
Pfeffer
Worcestersoße
span Gewürzmischung
Champignons Konserve
Zwiebeln gehackt
Waldpilz-Frischkäse-Soße
Paniermehl
Öl zum Braten
Saure Sahne
Schmelzkäse mit Schinken 70 FiTr
Erbsengemüse - siehe KB
Kroketten TK
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Kochen Panierte Schnitzel mit Jägersauce
ZUTATEN
Schwein Schnitzel ma frisch
a ca 200-220g
Chilliessig RZ in meinem KB
Canyu-Hanfwürzsauce
Gewürzmischung - scharf RZ in meinem KB
Kräutersalz
Pfeffer bunt
Semmelbrösel
Krustenfix
aus dem Reformhaus
Eier
Chillisalz
Champignons frisch
Paprika rot
Zwiebel frisch
Kräuteröl Provence RZ in meinem KB
Wasser
Kräutersalz
Wasser
Jägersauce
Kräuteröl Arabica RZ in meinem KB
Creme fraiche
Kartoffeln
Wasser gesalzen
Zum Rezept
Rezept von
s****i
Schnitzel mit Pilze
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Pilze
Zwiebel
Knoblauchzehe zerdrückt
Gemüsebrühe
Wasser
Bratenpaste
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprikapulver scharf
Speisestärke
Pflanzencreme
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Kajo
Knuspriges Schnitzel aus gemischten Pilzen
ZUTATEN
Champignons braun und weiss
Austernpilze
Toastbrot
Milch
Ei
Semmelbrösel
Zwiebel gewürfelt
Knoblauch gehackt
Petersilie glatt gehackt
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chili aus der Mühle
Ei
Semmelbrösel
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Zum Rezept
3:45 Std
Rezept von
d****d
Schnitzel naturel mit Rotwein-Orangen-Pilz-Sauce
ZUTATEN
Schnitzel
getrocknete Steinpilze
getrocknete Butterpilze
Zwiebel
Knoblauchzehen
gehackte Petersilie
Trüffelöl
Sahne
Orangensaft, frisch gepresst
Rotwein
Tomatenmark
Salz, Pfeffer
Fett zum Braten
Zum Rezept
Rezept von
h****n
schnitzel - - backofenschnitzel bauern art
ZUTATEN
nackensteaks
suppengrün
zwiebeln
festkochende kartoffeln
fertige bratensauce
zb ostmann getrocknete butterpilze
weißer pfeffer, salz
butterschmalz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
F****4
Erdnuss - Schnitzel
ZUTATEN
große Kartoffeln
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Zucchini
Erdnüsse - ungesalzen
Paniermehl
Ei verquirlt
Mehl
Salz, Pfeffer
Öl
Butter
Sour Cream
Limettenspalten zum Garnieren
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
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Schnitzel mit Buttermilch
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