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„Rezept für Sardische Gnocchetti“
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ZUTATEN
Malloreddus auch Gnocchetti Sardi genannt, sardische Nudeln
frische Salsicca Sarda beziehungsweise grobe Bratwurst mit Fenchelsamen gewürzt
italienische frische Fleischtomaten
Pecorino Sardo gemahlen
Zwiebel frisch
Peperoncino
Olivenöl
Rosmarin frisch
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