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„16 Rosenkohl mit Getrockneten Tomaten und Soße Rezepte“
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Schweinebraten im Bratschlauch mit Chili-Rosenkohl und Kartoffelknödel
ZUTATEN
Schweinebraten
Zwibel
Möhren
Sellerie frisch
Schalotte
Sojasoße dunkel
Senf scharf
Frühlingszwiebel
Bratschlauch
Pfeffer aus der Mühle weiß Salz
Brühe
Tomaten
Für den Chli-Rosenkohl
Rosenkohl frisch
Chilischote rot
Knoblauchzehe groß
Butter
Zucker
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Fw-Commander
Rosenkohl-Huller mit Möhrengemüse nach Jägerart
ZUTATEN
Hackfleisch
Karotte rot
Rosenkohl frisch gegart
Knoblauchzehe
Chilli rot
Lauch
Thymian frisch
Salbei
Rosmarin frisch
Petersilie
Zwiebel
Sellerie frisch
Wachholderbeeren
Trockenpilze
Likörwein süß spanisch
Rotwein
Tomaten passiert
Gemüsebrühe
Fischsoße
Tostbrot
Tomatenmark
Semmelbrösel
Olivenöl
Mehl
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Monali
Rinderrouladen mit Rosenkohl und Kartoffeln
ZUTATEN
Rinderrouladen, groß und dünn schneiden lassen
Bacon oder Dörrfleisch
saure Gurken, halbiert
gekochte Eier, halbiert
Senf
Rosenkohl
festkochende Kartoffeln
Salz, Pfeffer, Margarine zum Braten
Tomatenmark, etwas Rotwein für die Soße
evtl zum Würzen noch etwas Gemüsebrühe
Zum Rezept
Rezept von
Hoenowbear
Buletten - Rosenkohl und Kartoffelstampf
ZUTATEN
FÜR DIE BULETTEN
Hackfleisch
Zwiebel
Ei
Semmelbrösel
Senf
Chilisoße Sambal Oelek
Salz
Pfeffer
Paprikapulver scharf
Oregano getrocknet
Thymian trocken
Schafskäse bulgarisch
FÜR DEN ROSENKOHL
Rosenkohl
Gorgonzola
Salz
Muskat
FÜR DAS KARTOFFELSTAMPF
Kartoffeln
Milch
Butter
8 Kräutermischung TK
Salz
Röstzwiebeln
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
z****2
aus dem Römertopf
ZUTATEN
Schweinerollbraten
Gewürzmarinade siehe KB
Zwiebel gewürfelt
Chilischoten rot
Paprika rot
Römertopf
Kartoffeln
Rosenkohl siehe KB
Schmand
Wasser
Brühe
Sojasoße dunkel
Barbecue-Grillsoße
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
loewe_bs
Rinderroulade mit Rosenkohl-Gemüse
ZUTATEN
Rinderrouladen
oder
Rinderrouladen
Senf
Zwiebeln
Gewürzgurken
Frühstücksspeck oder Speckwürfel
Öl
Genüsebrühe
Rotwein trocken
Rosenkohl
Salz, weißer Pfeffer
Butter
Paniermehl
Soßenbinder dunkel
Rouladennadeln
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
k****n
Schweinebraten mit Rosenkohl
ZUTATEN
Schwein Bauch ma frisch
Salz
Paprika edelsüß
Gewürzsalz Grill Pfanne
Öl - Sonne Olive
Zwiebel rot
Tomate frisch
Rosenkohl küchenfertig
Wasser kochend, gesalzen
Muskat
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
l****i
Hähnchenflügel mit Rosenkohl
ZUTATEN
Hähnchenflügel
Rosenkohl frisch
Kartoffel
Tomatenketchup
Ingwer frisch
Sojasoße
Chilli Cayennepfeffer
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Hoenowbear
Hackfleisch-Rosenkohl-Topf
ZUTATEN
Rosenkohl
Kartoffeln
Zwiebeln
Hackfleisch gemischt
Gemüsebrühe
Pizzatomaten
Tilsiter
Salz
Pfeffer
Paprikapulver scharf
Muskat
Öl
Sossenbinder
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
A****2
Stampfkartoffeln, Rosenkohl und Grobe Bratwurst mit Soßenteich
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Gemüsebrühe
Öl
Butter
Salz
Kartoffel geschält frisch
Salz
Milch
Kräuter
Muskat
Butter
Bratwürste grob
Bratensoße Trockenpulver
den Kochsud vom Rosenkohl
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
U****r V****f
Tranchen vom Reh in Rotweinbutter mit Elsässer Nudeln und Rosenkohl
ZUTATEN
Rehrücken
Butterschmalz
Thymian
Rosmarin
Wacholderbeere
Wildfond
Butterschmalz
Rotwein
Zwiebel
Porree
Möhren
Sellerie frisch
Wacholderbeere
Lorbeer
Thymian
Rosmarin
Pfefferkörner weiß
Tomatenmark
Fleischbrühe
Salz
Soße
Holunderbeere Fruchtsaft
Honig
Butter
Preiselbeere Konfitüre
Nudeln
Mehl
Eier
Eigelb
Butter
Muskat
Rosenkohl
Rosenkohl frisch
Gemüsebrühe
Mandeln
Sahne
Deko
Apfel
Zucker
Puderzucker
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Putenbrust im Bratschlauch mit Rosenkohl und Salzkartoffeln
ZUTATEN
Putenbrust
Suppengrün frisch
Zwiebel
Zwiebel rot
Rosenkohl frisch
Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe
Öl
Kartoffeln
Bratensoße Trockenpulver
Mehl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Ravioli mit Prawns und Rosenkohl in Hummersauce mit Sellerie-Trüffel-Mandelpüree
ZUTATEN
Zutaten für Ravioli Teig
Mehl
Grissmehl
Eier
Olivenöl extra vergine
Salz
Zutaten für Hummerfond
Hummer frisch
Karkassen von Krustentieren
ZwiebelLauch
Karotte rot
Staudensellerie Stangen
Butter
Cognac
Weißwein
Lorbeerblätter
Fenchelsamen
Tomatenmark
PetersilieThymian fein geschnitten
Zutaten für Rawioli Füllung
King Prawns
Knoblauch frisch
Traubenkernöl
Butter weich
Salz
Fischsauce
Worcestersoße
Pfefferkörner
Chilischote frisch
Tabasco
Zitronenabrieb
Rosenkohl frisch
Rinderbrühe
Lorbeerblätter
Zitronenschale
Anis Gewürz
Pfefferkörner weiß
Zitronenbutter
Creme fraiche
Knoblauchzehe geschält
Zutaten für Sellerie-Mandelpüree
Sellerieknolle grob gewürfelt
Butter weich
Creme fraiche
Trüffel gesalzen
Trüffelöl
Mandeln ganz geschält
Salz, Pfeffer
Zutaten für Hummersauce
Hummerfleisch
Sahne-Meerrettich
Kapern gehackt
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
ZitronenOrangenabrieb
Butter
Pfeffer aus der Mühle weiß
Cognac
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
C****i
Überbackener Rosenkohl
ZUTATEN
Speck
Zwiebel
Öl
Rosenkohl tiefgefroren
Gemüsebrühe
Soßenbinder hell
Kartoffelpüree als Trockenprodukt
Eier
Salz, Pfeffer, Muskat, Wasser
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
H****a
Rouladen-Auflauf mit Rosenkohl
ZUTATEN
Champignons
Zwiebeln
Öl
Salz
Pfeffer
Zigeuner-Grillsoße oder Steaksoße
Tomatenmark
Speisestärke, leicht gehäuft
Sahne
Rinderrouladen a ca 175 g
Frühstücksspeck
Rosenkohl frisch
Majoran frisch
Petersilie glatt frisch
Alufolie oder Pergamentpapier
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
z****e
Klassische Rinderroulade mit Rosenkohl
ZUTATEN
Rinderrouladen
Senf
Zwiebeln
Gewürzgurken
Bacon
Öl
Gemüsebrühe
trockener Rotwein
Rosenkohl frisch
Salz, Pfeffer
Butter
Paniermehl
dunkler Soßenbinder
evtl Petersilie zum garnieren,
Holzspieße zum feststecken
Zum Rezept
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