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„14 Rinderrouladen mit Brätfüllung und Kartoffelpüree Rezepte“
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Rezeptsammlerin
Fleisch RINDERROULADEN mit Mettfüllung
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Rezept von
Enikoe
Rinderrouladen mit Auberginefüllung, dazu Kartoffelpüree
3:00 Std
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Rezept von
sTinsche
Badische Rinderrouladen mit Kräuter-Salzkartoffeln
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Rezept von
2010Herford
Schmackhafte Rinderrouladen mit Rotkohl und Klößen
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Rezept von
2010Herford
Rinderrouladen mit Drillingskartoffeln und Rote Bete Salat dazu
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Rezept von U****r V****f
Rinderrouladen in Tomatensoße mit Kartoffeltörtchen und Rosenkohl
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2010Herford
Geschmorte Rinderrouladen mit Klößen in Sternform, nappiert mit Maronensauce
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Monali
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderrouladen
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Rezept von
DieDoris
Gefüllte Rinderrouladen
ZUTATEN
Rinderrouladen
Zwiebeln frisch
Gewürzgurke
Senf scharf
Schwarzwälder Schinken
Bauchspeck
Salz, Pfeffer, Bratöl
Salzkartoffeln
Rosenkohl mit Muskat und Butter
Zum Rezept
Rezept von
s****i
Rinderrouladen mit gefüllten Knödeln und Rotkohl
ZUTATEN
Rinderrouladen
Rotkohl
Toastbrot
Kartoffelklöße aus Knödelpulver halb und halb
Bratenfett
Zwiebeln
Gewürzgurken
Speck
Senf
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Maisstärke
Rotwein
Rinderbrühe
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fleisch RINDERROULADEN mit Mettfüllung
ZUTATEN
Rinderroulade
Bratwurst grobSchweinsbratwurst
Schwarzwälder Schinken
Schalotten länglich französische
Salz, Pfeffer, Senf mittelscharf
Butterschmalz und Butterschmalzerzeugnisse
Zwiebeln frisch
Paprika
Porree frisch
Sellerie frisch
Karotten
Tomaten frisch
Rinderfond
Mehlbutter zum Binden
Zahnstocher oder Rouladennadeln
Salzkartoffeln und Gurkensalat
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Enikoe
Rinderrouladen mit Auberginefüllung, dazu Kartoffelpüree
ZUTATEN
Rinderroulade
Aubergine frisch
Eier hartgekocht
Zwiebel
Gewürzgurken
Tomatenmark
Creme fraiche
Senf
Chili
Kartoffel
Sahne
Butter
Öl zum Braten
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika
Knoblauchzehe
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Badische Rinderrouladen mit Kräuter-Salzkartoffeln
ZUTATEN
Rinderrouladen aus der Oberschale
Zwiebeln
Vesperspeck Schmalseite
Essiggurken
Senf, Knoblauchpfeffer Ostmann
Bindfaden, Öl
Fleischbrühe
Bratensaft, Soßembinder, gek Brühe, Pfeffer, Salz
Sahne und Weißwein
Kartoffeln festkochend
Öl
Salz
Schnittlauch, Petersilie, Schnittsellerie
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Schmackhafte Rinderrouladen mit Rotkohl und Klößen
ZUTATEN
Rinderbraten aus der Keule
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Senf mittelscharf
Salzgurken aus eigenen Vorrat, in Streifen geschnitten
Zwiebel fein gewürfelt
Geräucherte Bauchspeck, gewürfelt
Lorbeerblatt
Pimentkörne
Wacholderbeeren
Rinder Fleischbrühe
Tomatenmark
Schweineschmalz aus dem eigenen Vorrat
Speisestärke Mehl
Rotkohlkopf
Gänseschmalz aus eigenen Vorrat
Apfel
Schalotten
Wild Preiselbeeren aus dem Glas
Dornfelder, Halbtrocken
Fleischbrühe
Pimentkörner
Aceto Balsamico di Modena
Zucker
Salz Pfeffer
Klartoffeln
Kartoffelmehl
Salz
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Rinderrouladen mit Drillingskartoffeln und Rote Bete Salat dazu
ZUTATEN
Rinderschmorbraten-Charoluxe
Senf mittelscharf
Salz und Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Bauchspeck gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Gewürzgurke
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Tomatenmark
Fleischbrühe
Öl und Butter zum Braten
Drillingskartoffeln pro Person
Rote Bete Salat,- dieses Rezept wird noch heute auch vorgestellt
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Rinderrouladen in Tomatensoße mit Kartoffeltörtchen und Rosenkohl
ZUTATEN
Rinderfilet
Rosinen
Pinienkerne
Trockener Sherry nach Geschmack
glatte Petersilie
Dosen gehackte Tomaten
Salz und Pfeffer
mehligkochende Kartoffeln
Butterschmalz
Salz und Pfeffer
Rosenkohl
Knoblauchzehe gehackt oder in Scheiben
Olivenöl zum Braten
Salz und Pfeffer
mit 8 cm Durchmesser
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Geschmorte Rinderrouladen mit Klößen in Sternform, nappiert mit Maronensauce
ZUTATEN
Rinderbraten aus der Keule
Schweineschmalz aus dem eigenen Vorrat
Geräucherten Bauchspeck
Salzgurken aus eigenen Vorrat
Zwiebel
Senf mittelscharf
Rinder Fleischbrühe aus eigenem Vorratzur Not aus Brühwürfeln
Tomatenmark
Salz Pfeffer
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Maronen, geröstet, gemahlen
Butter, kalt
Rotwein, trocken
Kartoffeln Belana, geschellt
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Speisestärke
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Monali
Rinderrouladen mit Rosenkohl und Kartoffeln
ZUTATEN
Rinderrouladen, groß und dünn schneiden lassen
Bacon oder Dörrfleisch
saure Gurken, halbiert
gekochte Eier, halbiert
Senf
Rosenkohl
festkochende Kartoffeln
Salz, Pfeffer, Margarine zum Braten
Tomatenmark, etwas Rotwein für die Soße
evtl zum Würzen noch etwas Gemüsebrühe
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Rinderrouladen mit lecker Sosse a la Biggi
ZUTATEN
Rinderrouladen
Zwiebel
Kräuter der Saison
Lorbeerblatt
ausgelassenen fetten Speck
Bratenfond in meinem KB
Pfeffer aus der Mühle
Salz aus der Mühle
Cayennepfeffer
Portwein rot
Brandy
Kakao-Balsamico
starker Espresso kalt
Mehlbutter
je einen Löffel Löwensenf
je 30 Gramm Rinderhack
je eine viertel Snackgurke
je eine viertel Tomate in Scheiben
je einen Teel ausgelassenen Speck gehexelt
je eine schwarze Olive in Scheiben
Pasta oder Kartoffeln oder Knödel
Rotkohl oder zb Kohlrabi oder Möhrenspagetti
Butterschmalz oder Griebenschmalz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Publicity
Fleisch Rinderrouladen wie sie meine Mutter machte
ZUTATEN
Rinderrouladen vom Discounter Deines Vertrauens
Cornichons
Silberzwiebeln
Bauchspeckwürfel
Senf mittelscharf
Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
Bunter Pfeffer aus der Mühel
Pimenton de la vera, scharf
Wasser
Mehl
Bratensatz im Topf, der mit dem Wasser gelöst wird
Tomatenmark nach Gusto
Fleischsuppe
Majoran getrocknet
Lorbeerblätter
Pimenton de la vera
Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Chiliöl zum Anbraten, s m KB
Kartoffeln für die Salzkartoffeln als Beilage
Zum Rezept
31 Min
Rezept von
W****s
Rinderrouladen mit Salzkartoffeln
ZUTATEN
Rinderrouladen Fleisch
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Zwiebel frisch
Gewürzgurke
Blauschimmelkäse
Rinderfond
Tomatenmark
Rotwein
Senf extra scharf
Kartoffeln festkochend
Knorr Bratensaft Würfel
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderrouladen
ZUTATEN
oder Rinderrouladen
Speck
in Scheiben geschnitten
grob geschnitten
etwas Fett zum Braten
ca 12 Glas Rotwein
ca 34 Glas Sahne
Wasser nach Bedarf
Mehl
Salz-Kräutermischung, fertig gekauft
Möhren
Rosinen
Sahne
Salz-Kräutermischung, fertig gekauft
etwas Fett zum Braten
Saft 1 Zitrone
evtl etwas Mehl
Kartoffeln
etwas Butter
ca 12 Glas Milch
Salz nach Geschmack
12 Becher saure Sahne
12 Becher Kräuter-Creme fraiche
Zum Rezept
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