Rinderroulade Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Involtini (aus Rinderrouladen) die etwas andere,aber sehr leckere Art, Rouladen zuzubereit - Rezept
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Involtini
Wenn Sie Rinderrouladen einmal nicht mit der klassischen Füllung versehen möchten, probieren Sie doch einmal Involtini. Blattspinat, Salbei und Parmaschinken stellt die Füllung für dieses leckere Fleischgericht dar. Da es sich hier um ein mediterran angehauchtes Gericht handelt, passen als Beilagen Gnocchi oder Bandnudeln sehr gut. Ihre Gäste werden begeistert sein!
Rinderrouladen mit Rotweinsoße, Mischhack-Füllung, Zwiebeln, Speck und Gewürzgurken - Rezept
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Rinderrouladen mit Rotweinsoße, Mischhack-Füllung, Zwiebeln, Speck und Gewürzgurken
Diese Variante einer Rinderroulade ist ebenfalls etwas ausgefallen, denn die Rouladen werden zusätzlich mit Hackfleisch gefüllt. Zwiebeln, Speck und Gewürzgurken dürfen natürlich auch bei dieser Variante nicht fehlen. Für eine wohlschmeckende Soße bereiten Sie diese am besten mit einem guten Rotwein zu. Ein leckeres und deftiges Herbstrezept!
Rinderrouladen mal Anders ..... - Rezept
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Rinderrouladen mal anders
Serrano- oder Parmaschinken und kräftig gewürztes Hackfleisch verleihen diesen Rinderrouladen ihre ganz spezielle Note. Etwas Geduld benötigen Sie allerdings, denn die Rouladen sollten mindestens 1,5 Stunden im Ofen schmoren. Reichen Sie als Beilage zu diesem Gericht am besten Bandnudeln und dazu einen leckeren Rotwein – fertig ist Ihr Sonntagsessen!
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Weitere Rinderroulade Rezepte

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Mit diesen Zutaten
Hackfleischfüllung
Rotkohl
Spargel
Ei
Frischkäse
Walnussfüllung
Spinat
Hackfleisch
Kartoffelpüree
Soße
Ohne diese Zutaten
Speck
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  • Mit Fleisch
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  • Der Laktosefreien Küche
Rinderrouladen - Rezept
Rinderrouladen
1:00 Std
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Rinderrouladen wie bei Mama - Rezept
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Raffinierte Rinderrouladen - Rezept
Raffinierte Rinderrouladen
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Gekochtes Rindfleisch – das richtige Stück bei der richtigen Temperatur - Tip
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Rinderroulade: das perfekte Sonntagsessen!

Rinderrouladen sind in der Herstellung zwar etwas aufwändiger, doch dieser Aufwand lohnt sich allemal. Dieses Fleischgericht, welches Sie am besten mit Klößen und Rotkohl servieren, ist ein echtes Festtagsessen, welches auch Ihren Gästen schmecken wird. Gewürzgurken, Zwiebeln, Senf und Bacon, sowie ausreichend Salz und Pfeffer – dies ist die klassische Füllung für herzhafte Rinderrouladen. Kleiner Tipp: Aufgewärmt schmecken die Rinderrouladen noch besser!

Rinderroulade: beliebte Variationen

Natürlich können Sie auch einmal von der klassischen Variante abweichen, um Abwechslung auf den Tisch zu bringen. Anstelle von Klößen und Rotkohl können Sie Ihre Rinderrouladen auch gut mit Bandnudeln, Gnocchi sowie Brokkoli oder Möhren servieren. Variieren Sie doch auch einmal die Füllung und geben Sie zusätzlich etwas Hackfleisch auf die Rouladen. Für eine sommerliche Variante können Sie die Rouladen auch mit Fetakäse füllen.
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Pikanter Möhren-Linsen-Eintopf mit Birnen-Gurken-Topping
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von Sheeva1960
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