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Rinder-Markknochen
Sonnenblumenöl
Wasser
Möhren
Sellerie
Porree
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
Ingwer walnussgroß
rote Chilischote
gezupfte Petersilie
Salz
bunter Pfeffer aus der Mühle
Nelken
Pimentkörner
schwarze Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Thymian
Apfelessig
Ketchup manis
Maggi Würze
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rinder Minutensteak unter Zwiebelhaube mit Sommersalat
ZUTATEN
Rinder-Minutensteaks a 100 g
Sonnenblumenöl
Zwiebeln ca 200 g
Mehl
Paprika edelsüß
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Apfel
große Tomate
Aprikosen
Radieschen
Eisbergsalat
Olivenöl
heller Reisessig
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Petersilie zum Garnieren
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Überbackenes Rinder-Gemüse-Hackfleisch mit Kartoffelstampf
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mildes Currypulver
Möhren
Zwiebeln
Sellerie
Knoblauchzehen
Sonnenblumenöl
Kartoffeln
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Butter
Milch
Parmesankäse Hartkäse
Petersilie
Radieschen
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
sTinsche
Rinder-Schaschlik-Spieß vom Grill
ZUTATEN
Rind Hochrippe frisch
Rapsöl
Tomatenmark
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Paprikapulver edelsüß
Kümmel gemahlen
Pfeffer aus der Mühle
Paprika
Gemüsezwiebel frisch
Speck geräuchert
Butter
Mehl
Tomaten
Wasser
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Gewürznelke
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Telly-Cherry-Pfeffer gemahlen
Essig
Honig flüssig
Tomatenmark
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer
Bockshornkleepulver
Paprikapulver
Reis
Erbsen
Wasser
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Salz
Butter
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
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Filet vum Rind met Rutwingsoß un Äädäppel
ZUTATEN
Rinderfilet
Thymianstiele
Rosmatinstiele
Schalotten
Butter
Waldhonig
Pfefferkörner
Knoblauchzehen
Thymianstiele
Rosmarinstiele
Wein
Fond
Salz und Pfeffer
Butter gefroren
Schokolade 70 Kakao
Speisestärke
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Butter
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1:00 Std
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Schween
Teigrollen mir Rinder und Lammfleisch - Börek
ZUTATEN
Rindfleisch und Lammfleisch gehacktes
Blattpetersilie nachdem sie gewaschen und gehackt wurde
Knoblauchzehen
Teigwarenblätter im Türkischen Laden erhältlich
Eigelb zum verschließen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
gemahlener Chili Pul Biber im Türkischen Laden erhältlich
Hackfleischgewürz Köfte Harci im Türkischen Laden erhältlich
Zum Rezept
23:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zwiebelrostbraten vom Dry Aged Rind, Kartoffeltörtchen, Pilze
ZUTATEN
Dry Aged Rinderfilet
Zwiebeln
Mehl
Öl
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Sahne
Milch
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Butter
Kartoffeln mehlig
Salz
Milch
Zwiebel
Butter
Muskatnuss
Pfifferlinge
Salz
Pfeffer
Zucker
Öl
Kalbshaxe
Kalbsknochen
Öl
Butterschmalz
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Lorbeerblätter
Pfefferkörner
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Kalbsfuß
Kalbsknochen
Öl
Butterschmalz
Zwiebeln
Karotten
Staudensellerie Stangen
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
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Schalotten
Gries
Butter
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Mehl
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Salz
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4:30 Std
Rezept von
wurzelkoch
klare Rinder Consomme
ZUTATEN
Rinderknochen
Parüren
Zwiebel
Suppengrün frisch
Knoblauchzehen
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Gewürznelken
Salz
Wasser
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
mimi
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ZUTATEN
Rindfleisch - am Besten vom Zungenstück
Öl zum Braten
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Speckschwarten, wenn vorhanden
Tomatenmark
Lorbeerblätter
Paprika edelsüß
Rotwein trocken
Fleischbrühe Würfel
Chilli Cayennepfeffer
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ZUTATEN
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Salz
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Rind Sauerbraten
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1:40 Std
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Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Soßenbinder dunkel
Sahne
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02 Min
Rezept von
Mijou
Rinder-Bouillon
ZUTATEN
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Rindfleisch
Wasser
Suppengemüse
Zwiebel
Lauch
Sellerieknolle
Möhre
Petersilienwurzel
Gewürze
Salz
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Senfkörner gelb
Nelke
Wacholderbeeren
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
bueffet
Rind Kalbsschnitzel
ZUTATEN
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Butter
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Kalbsschnitzel,je 75 g
Pfeffer aus der Mühle weiß
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