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„Ravioli mit Steinpilzfüllung und Tomatensauce Rezepte“
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ZUTATEN
Ravioli, Fleischfüllung, Kühltheke
Oliven mit Knoblauchfüllung
Für das Dressing
Joghurt
Branntweinessig
Walnußöl
Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Sojasauce
Zum Rezept
Rezept von
Backfee1961
Ravioli mit Pfifferlingfüllung
ZUTATEN
Nudelteig
Mehl
Eier
Wasser
Olivenöl
Salz
Füllung
Pfifferlinge
Butter
Olivenöl
Schalotten
Schnittlauchröllchen
Salz, Pfeffer
Sauce
Sahne
Salz, Pfeffer
Kräuter zB Dill,
Basilikum, Petersilie, Kerbel
Parmesan nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
Bine69
Ravioli für Verliebte
ZUTATEN
Mehl
Eier Freiland
Olivenöl extra vergine
Meersalz
und für die Füllung
Black Tiger Garnelen
Knoblauchzehe
Parmigiano Reggiano gerieben
Ricotta
Petersilie glatt frisch
Pistazien
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Biozitronenabrieb
und für die Sauce
Tomaten geschält
Schalotte fein gewürfelt
Sahne
etwas Chili
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
k****5
Ravioli selbstgemacht, feurig
ZUTATEN
Für den Nudelteig
Mehl
Eigelbe
Vollei
Salz
Olivenöl extra vergine
Kurkuma für die Farbe
Füllung
chilischarfe Peperonata s mein Kb
Für die Sauce
Tomaten
Brühe
Tomatenmark
Rotwein
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Basilikum
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
k****5
Ravioli selbstgemacht, nicht ganz klassisch
ZUTATEN
Für den Nudelteig
Mehl
Eigelbe
Vollei
Salz
Olivenöl extra vergine
Kurkuma für die Farbe
Füllung
Hackfleisch gemischt
Tzatziki
Paprika edelsüß
Paprika rosenscharf
Cayennepfeffer
Salz
Pflanzenöl
Sauce
Brühe
Tomatenmark
Rotwein
Tomaten
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Basilikum
Zum Rezept
Rezept von
Marianne1
Ravioli mit Flusskrebs-Ricotta-Füllung und Kurkuma-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Für den Teig
Mehl
Hartweizengrieß
Salz
Eier
Olivenöl
Für die Füllung
Flusskrebsschwänze - in Lake natur
Ricotta
Knoblauchzehen
Pfeffer
Rosmarin, fein gehackt
Für die Sauce
Zwiebel, fein gehackt
Sahne
Kurkuma
Fischfond
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
S****n
Ravioli mit Schafskäse und Tomatensauce
ZUTATEN
FÜLLE
Schafskäse oder Ricotta
Salz, Pfeffer
Schnittlauch in Röllchen geschnitten
Petersilie gehackt
TOMATENSAUCE
klein Tomaten geschält
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Olivenöl kalt gepresst
Basilikum frisch
Parmesan gerieben
Weizen oder Dinkelmehl
Eier
Olivenöl kalt gepresst
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
silke7
NUDELN RAVIOLI STEINPILZE
ZUTATEN
Nudelteig KB
Hartweizengrieß
Steinpilze getrocknet
Brühe
Teriyaki Sauce
Ricotta
Parmesan
Pfeffer aus der Mühle
Ei verquirlt
Zum Rezept
Rezept von
Pastapabst
Steinpilz Ravioli Auflauf
ZUTATEN
Steinpilz Ravioli Fertigprodukt
Putenfilet
Salz und Pfeffer
Chilipulver
Hähnchengewürzmischung
Zwiebel
Tomatenmark
Tomaten stückig
Frischkäse mit Kräutern
Salz und Pfeffer
Rosmarin
Kräuter der Provence
Mozzarella
Ciabatta
Butter
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
w****m
Selbstgemachte Ravioli mit 2 verschiedenen Füllungen und Tomatensauce
ZUTATEN
Weizenmehl
Hartweizengries
Eier
Olivenöl
Salz
FÜLLE 1
Blattspinat frisch
Quark Halbfettstufe
Parmesan geraspelt
Creme fraiche
Ei
Salz, Pfeffer, Muskat
FÜLLE 2
Parmaschinken
Kalbfleisch
Schweinefleisch
Butter
Parmesan gerieben
Petersilie gehackt
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
SAUCE
Olivenöl
Schalotten gehackt
Tomatenmark
Noilly Prat
Universaltomatensauce - siehe mein KB
Knoblauch
Basilikum gehackt
Oregano getrocknet
Vegeta Gewürz
Zum Rezept
Rezept von
h****1
Ravioli vom Reh mit Pilzragout
ZUTATEN
doppelgriffiges Mehl
Steinsalz
Eier
Rapsöl
Wasser
Rehgulasch
Sahne
Karotte
Knollensellerie
Stange Lauch
Petersilie glatt
Schalotte
Pilzragout
Steinpilzpulver
Gewürze Salz, Pfeffer schwarz, Wachholderbeeren,
arab Kaffeegewürz, Chayennepfeffer
Champignons braun
Kräuterseitlinge
Pfifferlinge
Steinpilzpulver
Schalotten
Kräuter glatte Petersilie, Zitronenthymian
Gewürze Salz, Pfeffer schwarz
Rehfond aus eigener Herstellung
Grauburgunder trocken aus Franken
Zucker
Tomatenmark
Gewürze Salz, Pfeffer schwarz, Chayennepfeffer,
ggf etwas Stärkemehl zum Abbinden
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Steinpilz-Ravioli
ZUTATEN
FÜR DEN RAVIOLITEIG
Pastamehl
Eier
Olivenöl
FÜR DIE FÜLLUNG
Steinpilze Konserve abgetropft
Ricotta
Schalotte, fein gewürfelt
Aioli, siehe mein Kochbuch oder 1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Piment dEspelette
Limettensaft
Öl
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
schwarzmond
Ravioli mit Zucchini-Steinpilz-Füllung
ZUTATEN
Mehl - gehäufte EL
Rapsöl
Salz
Wasser ca 100ml
Zucchini
Steinpilze mittlerer Größe
kleine Zwiebel
Knoblauch
Frischkäse oder Ricotta
Salz, Pfeffer
Sahne
etwas Zitronensaft
glatte Petersilie
Butter
Parmesan
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pilz-Consomme mit Trüffel-Kartoffel-Ravioli
ZUTATEN
Eiswürfel
Kreisausstecher 9 cm
Suppenfleisch Rind
Pfefferkörner schwarz
Steinpilze getrocknet
Lorbeerblätter
Möhren
Zwiebel
Champignons
Knollensellerie
Petersilienstiele
Tomatenmark
Rinderhack
Eiweiß gekocht
Eiswürfel
Salz
Morcheln getrocknet
Mehl
Hartweizengrieß
Eier
Eigelb
Olivenöl
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Salz
Petersilienstiele
Trüffel eingelegt
Trüffelöl
Ziegenfrischkäse Taler
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Schokotraum27
Tomaten-Ravioli-Gratin
ZUTATEN
Ravioli mit Käsefüllung
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl
Tomatenstücke aus der Dose
Tomaten
Mozarella
Basilikum Pesto
Salz, Pfeffer
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