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„34 Raclette mit Mandarinen Rezepte“
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Das perfekte Promi Dinner
Raclette Jörg Krusche
ZUTATEN
Kartoffeln
Rosmarinzweige
Pflanzenfett
Kartoffeln klein
Salz
Knoblauchzehe
Butter
Olivenöl
Petersilie
Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Blumenkohl frisch
Schweinelende
Rinderfilet
Hühnerbrust
Kasseler
Champignons
Butterschmalz
Raclettekäse
Silberzwiebeln
Maiskolben klein
Gurken
Mandarinen
Baguette
Zucchini
Pfirsich
Ananas
Paprika gelb
Paprika rot
Knoblauchsauce
Steaksauce
Grill-Sauce
Barbecue-Sauce
Cocktail-Sauce
Curry-Sauce
Süß-sauer-Sauce
Mayonnaise
Ketchup
Scharfe Sauce
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
z****2
Raclette
ZUTATEN
Hähnchenbruststreifen mariniert siehe KB
Lachsbratenstreifen mariniert siehe KB
Antipasti
gekochte Kartoffelscheiben
kleine Klopse vorgekocht
Champignons in Scheiben
Wurzelspeck in Scheiben
Schinken in Scheiben
ital Salamischeiben
Paprika rot gewürfelt
Gouda gerieben
Schafskäsewürfel
Zwiebel gewürfelt
Gewürzgurken in Scheiben
Ananasscheiben gewürfelt
kleine Bernerwürstchen
kleine Geflügelschmorwürstchen
kleine Wiener
Wildknacker
Kochschinken in Streifen
Mozarella in Scheiben
Raclettekäse in Scheiben
Baguettestangen
Aioli siehe KB
ungar Chilidip
Meerrettich
Sauce Hollandaise
Pfannensoße
Feigensenfsoße
Senf
Ketschup
Zum Rezept
Rezept von
S****4
SILVESTER Raclette
ZUTATEN
Fleisch
Rindfleisch
Hähnchenbrust
Schweinefleisch
MARINADE Rotwein-Limetten-Marinade siehe mein KB fürs Rind
MARINADE Honig-Senf-Marinade siehe mein KB fürs Hähnchen
MARINADE Paprika-Marinade siehe mein KB fürs Schwein
für in die Pfännchen
Champignons frisch
Paprika-Mix
Mais
Lauch
Tomaten
Speck gewürfelt
Ananas undoder Pfirsiche
Raclettekäse
Beilagen
kleine Kartoffeln
Baguette
Soßen
DIPSAUCEN Joghurt-Senf-Mayo siehe mein KB
DIPSAUCEN Avocado-Dip siehe mein KB
DIPSAUCEN Cremiger Tomaten-Dip siehe mein KB
DIPSAUCEN Knoblauchsoße siehe mein KB
Tomatenketchup
Barbecuesoße
Frischkäse-Kräuter
Zum Rezept
Rezept von
rollimops
Raclette
ZUTATEN
Schweinefilet
Hähnchenbrustfilet
gemischtes Hack
Pellkartoffeln
Eier
Schinkenwürfel
Paprika
Raclette - Käse
Gewürze nach Geschmack
Rama - Culinesse
fein gewürfelte Zwiebeln
gefüllte Champignons
scharfe Honig - Soße
Knoblauch - Mandel - Dip
Curry - Dip
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Monali
Raclette-Auflauf mit Kasseler und Brokkoli
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Brokkoli
Zwiebel gewürfelt
Kasselerkotelett ausgelöst
ButterMargarine
Mehl
Milch
Gemüsebrühe
Raclette-Käse in Scheiben
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Raclette-Variationen
ZUTATEN
Chorizowurst
gekochte Drillinge
Raclettekäse
Salz
Tomaten
frische Avocado
Ziegenfrischkäse
frisch gepresster Limettensaft
Honig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
frischer Rosmarin, fein gehackt
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
z****2
Raclette-Auflauf
ZUTATEN
Raclettekäse in Scheiben
Paprikawürfel
Zwiebelwürfel
Schafskäsewürfel
franz Camembert
Soße Hollondaise
Pfannensoße
Gouda gerieben
Kartoffeln gegart in Scheiben
Pilze frisch in Scheiben
Antipasti-Mix
Lachsfleischstücken mariniert
Hähnchenbruststücken mariniert
kleine Geflügelschmorwürstchen in Scheiben
Kochschinken gewürfelt
Mozarella
kleine Berner Würstchen in Scheiben
kleine Klopse gewürfelt
kleine Wiener in Scheiben
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Sri_Devi
Raclette-Reste-Auflauf
ZUTATEN
ca 400 ml fertig gewürzte Tomatensoße
Gemüsebrühe
Sour Cream, Saure Sahne, Schmand, oder andere restliche Dips
gekochte, in Scheiben geschnittene Kartoffeln
Pilze, Paprika oder anderes Gemüse, in Scheiben geschnitten
gebratene Fleischstreifen
Baguette oder anderes Brot
Raclettekäse
Salz, Pfeffer
evtl noch andere Gewürze oder Kräuter nach Wahl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
G****A
Raclette Genuss Nr2
ZUTATEN
Pellkartoffeln
Wildlachs
Pizzawürstchen
Raclettekäse
Feigen getrocknet
Walnüsse europäisch
Sahne
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Meerrettichsahne aus dem Glas zBEdeka
Quark Magerstufe
Quark Magerstufe
Schmand
Orangensaft frisch gepresst
Orangenabrieb
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Walnuss Erdnuss Mix gehackt
Orangenschale
Nussmix
Fahne USA
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Forelle1962
Filet marinieren Für Raclette oder anderes
ZUTATEN
Schweinefilets
Olivenöl - Sesamöl
Salz Pfeffer
gehackte getrocknete Zwiebeln
gehackter getrockneter Knoblauch
gehackten getrockneten Rosmarinnadeln
getrocknetes Bruschetta-Gewürz
Paprikapulver edelsüß
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
andrea_h89
Raclette
ZUTATEN
Rindfleisch
Schweinefilet
Hühnerbrust
Asiatisch marinierte Hühnerbrust
Faschierte Laibchen
Bernerwürstchen
Zucchini
Mais
Kartoffeln festkochend
Champignons
Knoblauchöl
Cognacsoße
Currysoße
Dillsoße
Aioli
Gouda
Raclettekäse
Gorgonzola
Wurst nach Wahl
verschiedene Gewürze
Öl
Salatblätter
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
m****1
Leckere Marinade für Raclette-Fleisch oder zum grillen
ZUTATEN
Rosmarin frisch
chinesischen Knoblauch
Senf mittelscharf
Zitronensaft frisch gepresst
Sonnenblumenöl
Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Bio-Fleisch
Zum Rezept
Rezept von
m****1
Rosa Schmandcreme zB für Folienkartoffeln, Fondue, Raclette, oder ähnlichem
ZUTATEN
Schmand
Salz
Paprikaedelsüß
Knoblauchzehe
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
KB_Redaktion
Klassisches Raclette
ZUTATEN
Raclettekäse
Gewürzgurken
Silberzwiebeln
Kartoffeln klein z B Drillinge
Champignons
Tomaten
Schinkenscheiben
Putenbrust Filet
Spargel
Maiskölbchen eingelegt
Maiskörner aus der Dose
Ananasstücke
Joghurt
Frischkäse
Schmand
Schnittlauch
Dill
Senf
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Mayonnaise
Ketchup
Joghurt
Cognac
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zucker
Äpfel säuerlich
Zitronensaft
Zucker
Zimt
Mandeln gehobelt
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Kochecke48
Raclette - Gefüllte Riesenchampignons
ZUTATEN
Riesenchampignons, stielentkernt
Hackfleisch, je nach Größe, der Rest ist für Solo-Frikadellen
Eier-Tomaten
Tomatenpüree
Champignonfleisch, vom aushöhlen
Gemüsestückchen Zucchini, Möhre, Porree
Schalotten gehackt
Ei
Petersilie gehackt
Rosmarin, gehackt
Basilikum gehackt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Gelbe Käse-Streifen zum überbacken oder Schmelzkäse
Nüsse, Mandeln, Sellerie, Zucchini, Möhre, Schinkenwürfel, Kartoffeln
Wurststücke, Kräuter und vieles mehr
Zum Rezept
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