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Rosa Schmandcreme z.B. für Folienkartoffeln, Fondue, Raclette, oder ähnlichem

leicht
Rosa Schmandcreme z.B. für Folienkartoffeln, Fondue, Raclette, oder ähnlichem - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Schmand500 gr.
Salz½ TL
Paprikaedelsüß1 TL
Knoblauchzehe½
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Schmand in eine Schüssel geben und die Gewürze, bis auf den Knoblauch dazu geben.

    2.Den Knoblauch in kleine Stücke schneiden und dann mit dem Messerrücken zerdrücken, so dass eine Art Paste entsteht.

    3.Dies dann auch mit zu dem Schmand und alles gut verrühren bzw. glatt rühren.

    4.Ich finde es passt Super zu Folienkartoffeln (auch in meinem KB), aber auch zu vielen andren!

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    Rezept von m****1
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