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„25 Pasta mit Steinpilzen und Zucchini Rezepte“
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Pasta mit Schinken-Steinpilz-Sahne
ZUTATEN
Spaghetti oder andere Lieblingsnudeln
Steinpilze getrocknet
Schalotte
Tomate
Parmaschinken hauchfein geschnitten
Butter
Sahne
trockner Weißwein
Salz, Pfeffer
Basilikum frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Pasta mit frischen Steinpilzen
ZUTATEN
frische Steinpilze Selbst im Wald 102020 gesammelt
Sonnenblumenöl
Butter
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Katenschinkenwürfel
Pilzpfanne von ANKERKRAUT
grobes Meersalz aus der Mühle
grobes Meersalz aus der Mühle
Sahne
Schnittlauchröllchen
Gnocchi
Wasser
Salz
frisch geriebener Parmesan
2 1-2 Mini-Roma-Rispentomate zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
Hoenowbear
Pasta mit Zucchini und Oliven
ZUTATEN
Pasta
Zucchini
Zwiebeln
Oliven schwarz entsteint
Oliven grün
Olivenöl
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Parmesankäse
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kräuterrolle mit Zucchini-Pasta
ZUTATEN
kleine Schalotten
Rinderfilet, Mittelstück, pariert
Senf
Honig
Salz
Pfeffer
ein paar Pilze
1-2 Knoblauchzehen
Zucker
trockener roter Portwein
Butter
Pesto selbst gemacht oder fertig gekauft
Öl zum Anbraten
Zucchini-Pasta
Nudeln
Zucchini
frisch geriebener Parmesan
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
F****z
Pasta mit Gemüseschlangen
ZUTATEN
Zucchini
Karotten
Zwiebel
Knoblauch
Milch
Oliven schwarz entsteint
Kirschtomaten
Olivenöl
Salz
Roter oder Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Thymian
Oregano
Basilikum
Parmesan frisch gerieben
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
orphyllia
Schinken-Käse-Soße mit Pasta
ZUTATEN
Möhre mittelgroß, sehr fein gewürfelt
Zwiebel, klein, fein gehackt
getrocknete Tomaten, fein gehackt
Champignons fein gewürfelt
Knollensellerie ca 23cm fein gehackt
Zucchini frisch ca 60g oder 14 Paprika grün, gewürfelt
Schinken roh geräuchert in Streifen, einen Hach Puderzucker
Schmelzkäse
Weißwein lieblich
Sahne 10 Fett
Oregano
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Olivenöl, etwas WasserBrühe
Honig
Paprikapulver
Tomatenmark
Bandnudeln, Spaghetti, Pasta nach Belieben
Wasser gesalzen, kochend
Parmesan gehobelt
Oliven schwarz entsteint, in scheiben geschnitten
ggf gehackte Kräuter Basilikum, Thymian
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Claton
Pasta mit Brokkoli - Broccoli alla siciliana
ZUTATEN
Sardellen Anchovis
Brokkoli
Knoblauch
Chiliflocken
Nudeln Orecchiette oä
Olivenöl extra vergine
schwarze Oliven mit Stein
Semmelbrösel
Mandelstifte oder -blättchen
Rotwein
Peccorino gerieben
Tomatenmark dreifach konzentriert
Petersilie glatt frisch
wenig Meersalz, Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
tantina
Pasta mit Austernpilzsauce
ZUTATEN
trockene Bandnudeln
Austernpilze
Knoblauchzehe
Schinkenspeck
Gemüsebrühe
heller Saucenbinder
Saure Sahne 10 Fett
Pfeffer, Salz
Majoran
gehackte Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
l****4
Pasta mit Orangen-Kapern-Sauce und Radicchio
ZUTATEN
Schalotten frisch
Knoblauchzehe
geräucherter durchwachsener Speck
Bio-Orange
Radicchio
Fussili
Salz
Pfeffer
Olivenöl
schwarze Oliven ohne Stein
Kapern
Basilikum
frisch geriebener Parmesan
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Miez
Pasta alla Puttanesca
ZUTATEN
Tomaten frisch, reif
Knoblauchzehen
Oliven schwarz entsteint
Pfefferschote getrocknet
Sardellenfilets aus dem Glas
Olivenöl extra vergine
Tomatenmark
Salz
Gnocchi-Nudeln
Kapern
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Petersilie
Zum Rezept
32 Min
Rezept von
b****e
Hirten Makkaroni Pasta
ZUTATEN
Tomaten passiert, OrO di Parma
Südtiroler Speck in Würfeln
Kochschinken in Würfeln
Sahne 30 Fett
Hackfleisch gemischt frisch
Pilze frisch, gewaschen in Scheiben
Zwiebel fein gehackt
Knoblauchzwiebel fein gehackt oder 2 Knoblauchzehen
Wasser
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Erbsen grün Konserve zur Deko
Oregano frisch
Parmesan gerieben
PenneMakkaroni
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
sylvia57
Sylvias Pasta Mista
ZUTATEN
G n o c c h i
Kartoffeln
Mehl
Eigelb
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Oregano
G o r g o n z o l a s o ß e
Gorgonzola
Knoblauchzehe in Scheiben geschnitten
Noilly Prat
süße Sahne
Pfeffer, Muskatnuss, etwas geriebene Zitronenschale, etwas Chili
evtl Salz
Olivenöl
R a v i o l i
G r u n d t e i g N u d e l t e i g
Hartweizengries
Salz
Wasser
F ü l l u n g 1
Pesto siehe KB - Bärlauchpesto,Tomatenpesto, Minze-Zitronenmelissepesto
Fü l l u n g 2 Tomaten-Kräuter-Frischkäse-Füllung
Tomaten, Salz,Pfeffer ,etwas Puderzucker
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe in Scheiben
Frischkäse
Kräuter Oragano, Estragon gehackt
F ü l l u n g 3 Schinken-Pilze-Frischkäse-Füllung
gekochter Schinken gewürfelt
Pilze klein gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Frischkäse
Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft
Thymian
S c h w a r z e N u d e l n m i t G a r n e l e n
siehe Grundteig Nudelteig 1 Päckch Sepia-Tinte
G a r n e l e n
King Prawns
Vanilleschote ausgekratzt
Orangen-oder Zitronenschale
Ingwer frisch
Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten
Scampisalz
La s a g n e siehe Rezept Gemüse-Lasagne im KB
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
lunapiena
Pasta Conchiglioni Ripieni
ZUTATEN
Muschelnudeln, groß
Champignons braun
Butter
Waldpilze gemischt , TK-Vorrat
Schalotten
Schinkenspeck
Frühlingszwiebeln
Pfeffer und Salz
Sahne 30 Fett
Gratin-Käse
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Enikoe
Pasta in einer Schinken-Pilz-Sahne Sauce, dazu Schafskäse, Tomaten mit Basilkum
ZUTATEN
Nudeln
Pilze getrocknet
Schinken geräuchert und gewürfelt
Zwiebel
Knoblauchzehe
Chili
Cherrytomaten
Schafskäse
Basilikum
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Schmelzkäse Halbfettstufe
Oregano getrocknet
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
Rezept von
B****g
Pasta mit Erbsen-Sahne und Parmaschinken
ZUTATEN
Pasta, zB Welloni
Steinpilze getrocknet
Wasser
Zuckererbsen frisch
Parmaschinkenscheiben, hauchdünn
Austernpilze
Butter
Erbsen tiefgefroren
Schlagsahne
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
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