Frischkäse selbst gemacht: superlecker
Dieses Paneer-Rezept eignet sich auch für andere Frischkäsevarianten. Die einfache Zubereitung ermöglicht es Ihnen, schnell frischen Käse zu zaubern. Durch Hinzufügen von Kräutern können Sie den Frischkäse nach Geschmack verfeinern. Gartenkräuter, Bärlauch oder Chiliflocken schmecken sehr lecker zu diesem Dip, der zu Salzgebäck passt.
Muttar Paneer (Indien)
In diesem Paneer-Rezept finden Sie einen köstlichen Vorschlag für ein daraus zubereitetes Curry-Gericht. Dieses würzige Essen schmeckt sehr lecker zu Reis oder Fladenbrot und ist auch für Vegetarier geeignet. Durch den hohen Proteingehalt von Paneer ist das Gericht sehr sättigend.
Mildes Paneer-Kokos-Curry mit erfrischendem Limettenreis
Herrlich erfrischend ist dieses Gericht an warmen Abenden im Freien. Durch die feine Note der Kokosmilch ist das Curry besonders mild und cremig. Der fruchtige Jasminreis mit Limettensaft und Butter passt hervorragend dazu. Dies ist ein ideales Sommeressen für die Familie und Gäste.
