Coly-Bree

Coly-Bree
...hat im vergangenen Monat 14 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
versalzt gerade die Suppe
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
24.04.1975
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Land
Deutschland
Ich
Ich koche und backe mit Liebe und Leidenschaft.
Meine Kochkünste
Probiere gerne vegetarische und vegane Rezepte aus aller Herren Länder aus.
Das koche ich am besten
Das müssen andere beurteilen.
Das verkoche ich immer
Ich? Verkochen?? .. Ist mir noch niiiiiee passiert .. *unschuldigWimperklimper
Mein Lieblingsgericht
Ein einziges Lieblingsgericht habe ich nicht.
Das bin ich
Mit dem besten Mann der Welt verheiratet. Vegetarierin seit Mai 1998. Ihr Lieben! Von euren Besuchen in meinem Kochbuch bin ich immer sehr begeistert und freue mich über jeden einzelnen Kommentar und jede Sternebewertung. Bitte verzeiht es mir, wenn ich mich nicht bei jedem einzeln bedanke, denn manchmal verliere ich den Überblick. Viele liebe Grüße Eure Nadine
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Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Linsen
  • Reis
  • Gemüsebrühe vegan
  • Haferflocken zart
  • Kreuzkümmel-, Koriander- und Bockshornkleesamen gemahlen
  • Chiliflocken
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Knoblauch gepresst
  • Speisezwiebeln fein gehackt
  • Kichererbsenmehl
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Linsen (oder sehr kleine Bohnen in entsprechender Größe)
  • Zwiebeln - fein gewürfelt
  • Öl oder Ghee (Butterschmalz)
  • Ingwer - fein gerieben
  • Knoblauchzehen - fein gerieben
  • je Zimtstange, braune Kardamom und Sternanis
  • Chili - in 3-4 Stücke geschnitten
  • je Kreuzkümmel, Koriander, Curry, Paprika, Bockhornklee und Kurkuma
  • Salz
  • gehackte Tomaten
  • Gemüsebrühe (oder noch etwas Salz)
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weißkraut
  • Zwiebeln (Schalotten, rote Zwiebeln)
  • Salz
  • Zucker
  • gemahlener Kümmel
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • frisch gehackte Minze (oder 2 TL getrocknete)
  • Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Keksboden
  • Mehl 550
  • brauner Zucker
  • flüssige Butter
  • Karamellfüllung
  • gesüßte Kondensmilch
  • Butter
  • ungesalzene Erdnüsse
  • Topping
  • gute dunkle Schokolade
  • Sahne
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Teffmehl
  • Reismehl
  • Kichererbsenmehl
  • Salz
  • Zucker
  • Wasser oder vegane Milch
  • Öl
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Die Sojastücke
  • Sojastücke
  • Wasser
  • Gemüsebrühpulver
  • Für die Soße
  • Ingwer
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Chili
  • Öl/Butterschmalz
  • Tomaten
  • Korianderpulver, Paprika, Curry
  • Kreuzkümmel, Kurkuma
  • Wasser
  • Dann noch
  • Lorbeerblatt, Zimtrinde (ca 3cm)
  • Kartoffeln
  • Salz
  • Bockshornklee (getrocknet)
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kürbisfleisch (Zucchini, UFO-Kürbis ...)
  • rote Gemüsepaprika
  • Zwiebeln
  • Öl
  • Knoblauch
  • Chili
  • Tomaten
  • gemahlenen Koriander
  • Paprikapulver
  • Wasser
  • Aceto Balsamico rosso
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • rote Paprika
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Zwieback
  • Walnüsse
  • Harissa (oder 2 TL Tomatenmark und 1/4 TL Chilipulver)
  • Salz
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Liebe Nadine,ich bin heute Abend einmal in deinem Kochbuch schnökern gewesen und finde es toll und spannend :) Danke für die tollen Anregungen :) Liebe Grüße und ich komme wieder sagt Manuela
Benutzerbild von Test00
   Test00
Danke, freu mich das dir mein Rezept: Pesto-Grundrezept, Beispiel Brennnesselpesto, gefällt. Ich mache viel mit Brennnesseln gleich am Anfang der Saison. Die jungen Brennnesseln kann man vielseitig zubereiten. Probier mal ein wenig aus im kommenden Frühjahr. Bin dann bei Fragen immer für dich da. LG. Dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Das werde ich machen liebe Nadine. Habe die letzten Wochen sicher viele gute Rezepte verpasst. Ich wandere jeden Tag ein wenig. LG. Dieter
Benutzerbild von manschie
   manschie
Vielen lieben Dank für deine Bewertung, freue mich
sehr dass Dir mein Kuchen Rezept gefällt.
Wünsche Dir noch einen schönen Rest Freitag
und ein wunderschönes Wochenende.
GLG Manfred
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Danke liebe Nadine, dass ich Dich mit meiner veganen Paprikaschote an meinen Tisch locken konnte LG Manuela

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 16. Mai 2016