Rezept von julchen_chris84
Nürnberger Elisenlebkuchen

Um traditionelle Nürnberger Elisenlebkuchen herzustellen, brauchen Sie ein erprobtes Rezept wie dieses. In den intensiv schmeckenden Lebkuchen stecken unter anderem Orangeat und Zitronat, brauner Rum, Mandeln und Haselnüsse. Die fertig gebackenen Lebkuchen werden mit einer Haselnussglasur bestrichen, mit Mandelblättchen bestreut und müssen vor dem Verzehr mindestens eine Woche ruhen.