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„7 Meerrettichsauce mit Apfel und Sahne Rezepte“
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Schalotten
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Sahne
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Salz
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Tafelspitz mit Meerrettichsauce, karamellisierten Möhren und Kartoffelpilzen
ZUTATEN
Tafelspitz
Wasser
Salz
Sellerie
Porree
Kohlrabi
große Zwiebeln ca 250 g
große Knoblauchzehen
Petersilie
Bogen Backpapier
Butter
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Suppenkellen Brühe vom Tafelspitz
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Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffelknödel
ZUTATEN
Tafelspitz alternativ auch anderes Rindfleisch
Wasser
Suppenbund Möhre, Sellerie, Porree, Petersilie
Salz
Zwiebel, groß
ggf Suppenkräuter Liebstock, Majoran, Blattpetersilie
Lorbeerblätter
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Brühe Kochflüssigkeit s oben oder Wasser
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Wasser, nach Packungsangabe anpassen, ca
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Nackenkoteletts in Apfel-Meerrettichsauce
ZUTATEN
Nackensteaks
Butterschmalz
Äpfel säuerlich
Zucker
Meerrettich aus dem Glas
Schlagsahne
Kartoffeln festkochend
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Butter
Salz und Pfeffer
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30 Min
Rezept von
s****a
Nudeln Bandnudeln in eine Apfel Meerrettichsauce
ZUTATEN
400 g breite Bandnudeln
2 Äpfel, klein gewürfelt
1 Stück Meerrettich, an der Raffel gerieben
300 ml Sahne
Salz, Pfeffer
Butter
Meerrettich zum garnieren
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