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dogeckhard
Mediterraner Bohnensalat
ZUTATEN
Tomaten
Frühlingszwiebel
Bohnen dick Saubohnen reif Konserve
Schafskäse
Oliven eingelegt, entsteint
Knoblauchzehe
Chili süß
Balsamico-Essig weiß
Weintraubenkernöl
Zucker
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
Coly-Bree
Mediterrane Kartoffel-Roulade
ZUTATEN
Kartoffeln
Chiasamen
Wasser
Dinkelmehl 1050
Salz
Rosmarin
Muskat und Pfeffer
Frischkäse
Spitzpaprika
Zucchini
Knoblauch
Kräutersalz, Oregano, Basilikum, Pfeffer
Kapern und Oliven
geraspelten Käse
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rotbarsch Loin Fregola Sarda Mediterranes Gemüse Salsiccia
ZUTATEN
Fregola Sarda
Gemüse
Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
Pecorino
Gemüse mediterran
Basilikum
Rotbarschfilet
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Untschida
Mediterrane Bohnensuppe
ZUTATEN
Wachtelbohnen
durchwachsener Speck
Tomaten, stückig kleine Dose
große Zwiebel
Knoblauchzehen
getrocknete Tomaten
Salz, Pfeffer
Wasser
Petersilie
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
Publicity
Gewürze Mediterranes Kräutersalz
ZUTATEN
Grobes Salz
Rosmarin getrocknet
Thymian getrocknet
Oregano getrocknet
Basilikum getrocknet
Chiliflocken rot
Knobiflocken getrocknet
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Sri_Devi
Knusprige mediterrane Fladenbrote
ZUTATEN
Mehl, vorzugsweise Dinkel Type 630
Trockenhefe
Olivenöl
Ei mit 1 EL Wasser verquirlt
frischer, gehackter Rosmarin
Salz mit mediterranen Kräutern, alternativ Meersalz
gerösteter Knoblauch aus dem Gewürzdöschen
Zum Rezept
2:05 Std
Rezept von
Sri_Devi
Mediterranes Olivenbrot
ZUTATEN
Dinkelmehl, Type 630
Hefe
Zucker
warmes Wasser
Grünes Olivensalz mit Chili, z B von Schuhbeck, alternativ normales Salz
Olivenöl
gemischte schwarze und grüne Oliven, abgetropft
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Primordan
Käsespätzle Mediterran
ZUTATEN
Spätzle
Schmelzkäse
Streukäse; zB Gouda
gewürfelter Speck
Sahne
Milch
gehackte Zwiebel
gehackte Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Muskat
Basilikum
Majoran
Oregano
Thymian
Zum Rezept
Rezept von
kuhlmenn
Schweinesteaks mediterran gegrillt
ZUTATEN
2 Scheiben Schweinekamm ohne Knochen
3 Scheiben Schwein Bauch ma frisch
Meersalz aus der Mühle
3 kleine Zucchini frisch
Zucchini - Würzer
Mediterrane Oliven - Sauce von HEINZ
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Gefülltes Ciabatta Mascarpone-Kräuter, tiefgekühlt
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Eos1
Hühnersuppe mitten im Sommer - daher mediterran angehaucht
ZUTATEN
Hähnchenkeule
Lorbeerblatt
Stengel Thymian
Stengelchen Rosmarin
Tüten Italienidches Gemüse TK
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chili getrocknet, klein
Schalotte frisch
Tomate gewürfelt
Wasser
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
kuhlmenn
Bouletten mediterran
ZUTATEN
Bio-Rinderhack frisch
Hackfleisch Pute frisch
Pecorino Farcito aus Schafmilch mit Oliven und Peperoni
Eier Freiland XL
Zwiebel groß
12 Bund Thymian frisch
Öl SonneOlive
Paniermehl
Paprika edelsüß
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Mediterraner Süsskartoffel- Pastinaken- Möhrenstampf
ZUTATEN
Süsskartoffeln
Möhren
Pastinake frisch
Zwiebel
Gemüsefond
Sahne 30 Fett
Frischkäse mit Kräutern 70 FiTr
Salz und Pfeffer
Muskatblüte
Tabasco grün
Karottensaft
Butter eiskalt
durchwachsener Speck
Kräuter der Provance
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
TheUn4given
Mediterrane Bratkartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln, groß
Zuchini
Zwiebel, groß
Knoblauch ja, so viel
paprikaschoten, gelbe
Tomaten
Möhren, klein
Eier
rosmarin
bläBlätter Salbei, frisch oder getrocknet
Majoran
Kümmel, wenig salz und Pfeffer
Schuss Öl, zum Anbraten
Parmesan
Paprikapulver, edelsüßen
Brennnesseln- Samen, zum Würzen
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
kuhlmenn
Gurkensalat mediterran
ZUTATEN
Salatgurke
Salatdressing
Knoblauchzehe
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
kuhlmenn
Tomatensalat mediterran
ZUTATEN
Cherrytomaten
Salatdressing
Öl
Knoblauchzehen
Marinaden
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