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Mediterrane Bohnensuppe
ZUTATEN
Wachtelbohnen
durchwachsener Speck
Tomaten, stückig kleine Dose
große Zwiebel
Knoblauchzehen
getrocknete Tomaten
Salz, Pfeffer
Wasser
Petersilie
Zum Rezept
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Gewürze Mediterranes Kräutersalz
ZUTATEN
Grobes Salz
Rosmarin getrocknet
Thymian getrocknet
Oregano getrocknet
Basilikum getrocknet
Chiliflocken rot
Knobiflocken getrocknet
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1:30 Std
Rezept von
Sri_Devi
Knusprige mediterrane Fladenbrote
ZUTATEN
Mehl, vorzugsweise Dinkel Type 630
Trockenhefe
Olivenöl
Ei mit 1 EL Wasser verquirlt
frischer, gehackter Rosmarin
Salz mit mediterranen Kräutern, alternativ Meersalz
gerösteter Knoblauch aus dem Gewürzdöschen
Zum Rezept
2:05 Std
Rezept von
Sri_Devi
Mediterranes Olivenbrot
ZUTATEN
Dinkelmehl, Type 630
Hefe
Zucker
warmes Wasser
Grünes Olivensalz mit Chili, z B von Schuhbeck, alternativ normales Salz
Olivenöl
gemischte schwarze und grüne Oliven, abgetropft
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****n
Käsespätzle Mediterran
ZUTATEN
Spätzle
Schmelzkäse
Streukäse; zB Gouda
gewürfelter Speck
Sahne
Milch
gehackte Zwiebel
gehackte Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Muskat
Basilikum
Majoran
Oregano
Thymian
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
k****n
Bouletten mediterran
ZUTATEN
Bio-Rinderhack frisch
Hackfleisch Pute frisch
Pecorino Farcito aus Schafmilch mit Oliven und Peperoni
Eier Freiland XL
Zwiebel groß
12 Bund Thymian frisch
Öl SonneOlive
Paniermehl
Paprika edelsüß
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
Rezept von
k****n
Schweinesteaks mediterran gegrillt
ZUTATEN
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3 Scheiben Schwein Bauch ma frisch
Meersalz aus der Mühle
3 kleine Zucchini frisch
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Gefülltes Ciabatta Mascarpone-Kräuter, tiefgekühlt
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Rezept von
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Mediterraner Süsskartoffel- Pastinaken- Möhrenstampf
ZUTATEN
Süsskartoffeln
Möhren
Pastinake frisch
Zwiebel
Gemüsefond
Sahne 30 Fett
Frischkäse mit Kräutern 70 FiTr
Salz und Pfeffer
Muskatblüte
Tabasco grün
Karottensaft
Butter eiskalt
durchwachsener Speck
Kräuter der Provance
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Eos1
Hühnersuppe mitten im Sommer - daher mediterran angehaucht
ZUTATEN
Hähnchenkeule
Lorbeerblatt
Stengel Thymian
Stengelchen Rosmarin
Tüten Italienidches Gemüse TK
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chili getrocknet, klein
Schalotte frisch
Tomate gewürfelt
Wasser
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dogeckhard
Mediterraner Bohnensalat
ZUTATEN
Tomaten
Frühlingszwiebel
Bohnen dick Saubohnen reif Konserve
Schafskäse
Oliven eingelegt, entsteint
Knoblauchzehe
Chili süß
Balsamico-Essig weiß
Weintraubenkernöl
Zucker
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
Coly-Bree
Mediterrane Kartoffel-Roulade
ZUTATEN
Kartoffeln
Chiasamen
Wasser
Dinkelmehl 1050
Salz
Rosmarin
Muskat und Pfeffer
Frischkäse
Spitzpaprika
Zucchini
Knoblauch
Kräutersalz, Oregano, Basilikum, Pfeffer
Kapern und Oliven
geraspelten Käse
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Das perfekte Dinner
Rotbarsch Loin Fregola Sarda Mediterranes Gemüse Salsiccia
ZUTATEN
Fregola Sarda
Gemüse
Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
Pecorino
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Basilikum
Rotbarschfilet
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Mediterraner Bauerntopf
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
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Tofuhack zB von Berief
Frühlingszwiebeln
Tomaten
Aubergine frisch
Tomaten gehackt
Gemüsebrühe
Paprikapulver geräuchert
Gyros-Fleischgewürz
Agavensirup
Tomatenmark
Kräutermischung italienisch
Öl
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Rezept von
suppenkasper08
Mediterrane Minutensteaks
ZUTATEN
Minutensteaks
Tomaten
Feta
Pfeffer
Salz
Knoblauchpulver
Gyroskräuter
Öl
Eisbergsalat frisch
Toastscheiben
Essig
Zucker
Wasser
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Mediterrane Pizza
ZUTATEN
Pizzateig
Champignons
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Salz
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