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„24 Marinade mit Buttermilch und Olivenöl Rezepte“
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RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Käse-Senf-Herzchen, Hähnchen in Senf-Marinade und Salat mit Senf-Dressing
ZUTATEN
Rapsöl
Käse gerieben
Senf
Mehl
Milch
Eier
Backpulver
Salz
Pfeffer
Chiliflocken
Hähnchenbrust
Bratwurst
Senf scharf
Butter
Olivenöl
Körnersenf
Sahne
Balsamico-Essig weiß
Olivenöl
Senf
Orangensaft frisch gepresst
Salat
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Putentaler mit Brokkoli in Thai-Marinade, Grapefruit und Mandelzapfen
ZUTATEN
fein geschnittenes Putenfilet
Ei
Knoblauchzehe, gehackt
getrocknetes Brötchen in 12 Tasse Milch eingeweicht
Paniermehl
Hähnchengewürz
schwarzer Pfeffer
Zwiebeln, gehackt
Chili
glatte Petersilie
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Zum Rezept
05 Min
Rezept von
mimi
Teriyaki-Marinade für den zarten Geflügel-Genuß
ZUTATEN
Teriyaki-Soße
Olivenöl extra vergine
Zitronensaft
Kräutermischung
Zwiebel in Spalten
Zum Rezept
Rezept von
nannsi
Mittelmeer Marinade für Fisch
ZUTATEN
Zitronen, Streifen von Schale und Fruchtfleischfilets
Olivenöl
Knoblauchzehen gepresst
Pfefferkörner, grob gemahlen
Koriandersamen
Paprika edelsüß
Kräutermischung frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Spargel mit Marinade Anna Maria Kaufmann
ZUTATEN
Spargel grün
Weißer Balsamico
Balsamico-Essig
Olivenöl
Ahornsirup
Portwein
Zwiebel
Parmesan
Salz
Pfeffer
Zucker
Butter
Zum Rezept
08 Min
Rezept von
lunapiena
Marinaden Rettich-Aprikosen-Dressing
ZUTATEN
Aprikosen frisch
Rettich frisch, ca 5 cm
Olivenöl extra vergine
Brombeerbalsam oder ein anderer Fruchtessig
Honig flüssig
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Salat nach Wunsch
Basilikumbältter, frisch
Rucola
Gabelspaghetti
Radieschen frisch
Bauerngurke
Paprika gelb
geräucherten Schinkenspeck
Zwiebel, rot
Rucola
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
taenschyeah
Zander in Senf-Honig Marinade mit Weißweinrisotto
ZUTATEN
Risottoreis
Brühe
Weißwein
Butter
Zanderfilets mit Haut
Dijonsenf
Honig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zitronenabrieb von halber Zitrone
Knoblauchgewürz
Petersilie
Dille
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Brainstorming Red Snapper auf gün und gelb
ZUTATEN
Red Snapper Filet
Olivenöl
Dijon Senf
Worcestersoße
Apfelessig
Rosmarin gehackt
Meersalz
Pfeffer
Süßkartoffeln
Majoranstiele
Salz
Cafe de Paris
Salz und Pfeffer
Milch
Butter
Eigelb
Baby-Spinat
Knoblauchzehen
Salz
Muskat
Eiswürfel
Ingwer gehackt
Zwiebel
Knoblauchzehe
Tomate
Kräuterquark
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Marinierte Krabben in Kokos-Soße
ZUTATEN
Zucchini
Kümmel gemahlen
Garnelen frisch
Kokosmilch
Koriander frisch
Kokosfett
Frühlingszwiebeln
Chili
Ingwer frisch
Thymian frisch
Limettensaft
Piment
Zimt
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
d****n
Sauerbraten vom Seeteufel mit Spitzkohl und Marinade
ZUTATEN
Für den Seeteufel
Seeteufel, ca 800g, küchenfertig, aber mit Mittelgräte
Olivenöl
Butter, davon 50g kalt
Spitzkohl, ca 600g
Schalotten, gewürfelt
Tomaten, gewürfelt
Schnittlauchbund, klein geschnitten
Salz, Pfeffer
Muskat
Speckwürfel
Für die Marinade
Schalotten, gewürfelt
Honig
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Thymianzweig
Knoblauchzehen, geschält
Orange, unbehandelt,
Zitrone, unbehandelt
Weißwein
Portwein, weiß
Balsamico, weiß
Zucker
Zum Rezept
2:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Baconhähnchen in Senf-Honig-Marinade mit Estragonmöhrchen, Orangencouscous
ZUTATEN
Hähnchenbrüste
Bacon
Honig
Senf süß
Zitronensaft
Couscous
Orangensaft
Salz
Butter
Möhren
Estragon frisch
Honig flüssig
Olivenöl
Zitrone
Ziegencamembert
Honig
Senf süß
Paniermehl
Zum Rezept
3:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Moqueca vom Seeteufel
ZUTATEN
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Azeite de Dende portugiesisches Palmöl
Weißwein
Fischfond
Tomaten geschält
Kokosmilch
Meersalz grob
Pfeffer gemahlen
Seeteufelschwanz
Paprikaschote rot
Knoblauchzehe
Olivenöl
Jakobsmuscheln
Garnelen frisch
Koriander frisch
Petersilie glatt frisch
Limettensaft
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammkarree mit einer Honig-Mango-Chili Marinade, dazu Safran-Steinpilz-Risotto
ZUTATEN
Mangos
Chilischoten
Knoblauchzehen
Honig
Lammkarree
Olivenöl
Thymian
Rosmarin
Steinpilze
Safran Pulver
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Geflügelfond
Riesling
Risotto-Reis
Butter
Parmesan
Zum Rezept
Rezept von
RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Spareribs mit Barbecue- und Asia-Marinade
ZUTATEN
Rippchen vom Schwein
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Meersalz
Tomatenketchup
Barbecuesoße
Olivenöl
Honig
Senf
Balsamico-Essig weiß
Worcestersoße
Knoblauchzehen
Meersalz
Pfeffer
Cayennepfeffer
Tomatenketchup
Sojasoße
Honig
Worcestersoße
Ananassaft
Ananas
Knoblauchzehen
Ingwer
Zitronengrasstange
Cayennepfeffer
Pfeffer
Maiskolben
Salzbutter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Ei-Basilikum-Marinade, Schinken und Rösti
ZUTATEN
frischer, weißer Spargel 12 Stangen
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Spargelfond
heller Reisessig
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
1 hart gekochtes, gewürfeltes Ei
1 Schalotte geschält
fein geschnittenes Basilikum
Sonnenblumenöl
Kochsahne
Schinken Hinterschinken gegart PROSCIUTTO COTTO
Kartoffeln geschält
1 Ei
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Erdnussöl
Radieschen zum Garnieren
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