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Mittelmeer Marinade für Fisch

Rezept: Mittelmeer Marinade für Fisch

4,9 10 Bewertungen - 4,9 von 5 Sternen

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4759

von nannsi

Mittelmeer Marinade für Fisch - Rezept

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Zutaten für

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ZUTATEN

2	Zitronen, Streifen von Schale und Fruchtfleischfilets
0,333333 Tasse	Olivenöl
2	Knoblauchzehen gepresst
1 TL	Pfefferkörner, grob gemahlen
1 TL	Koriandersamen
2 EL	Paprika edelsüß
5 EL	Kräutermischung frisch

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1134 (271)
Eiweiß	6,0 g
Kohlenhydrate	12,0 g
Fett	22,4 g

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REZEPT-KATEGORIEN

Würzmittel/Marinade

Fisch

glutenfrei

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ZUBEREITUNG

Mittelmeer Marinade für Fisch

1

Alle Zutaten vermischen und die Fische darin für 2-3 Stunden einlegen. Die Fische ab und zu umdrehen, damit sie gleichmäßig die Aromen nnehmen.

2

Die Marinade eignet sich für fast alle Fischsorten, die gegrillt, gebraten oder gebacken werden sollen.

KOMMENTARE

Mittelmeer Marinade für Fisch

18.02.09 | 13:07 mary1712

Lecker,nimm ich mit.5*lgMary

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