FISCH: THUNFISCH rosa gebraten
6 Std 20 Minleicht
Bild 1 von 2 FISCH: THUNFISCH rosa gebraten 
Bild 2 von 2 FISCH: THUNFISCH rosa gebraten 
Weitere Rezepte
Fisch: Wels-Curry mit Cashew-Reis
Fisch: Gyros
Fisch: Thunfisch gebraten
GRILL :SPIEßE / FISCH
Fischpfanne
"Wilder Lachs" mal anders Zubereitet....
Fisch: Tandoori-Fischpfanne
Mediteranes Fischfilet aus dem Ofen (Filetti di pesce siciliano dal forno)
Dreierlei vom Thunfisch (Tatar – Gebeizt – Gebraten)
Fisch + Meeresfrüche: Heilbutt in Orangensauce
Rosig gebratener Thunfisch mit Limonenkruste und Nudeln (Elke Rosenfeldt)
Seeteufel-Speck-Spieße
Fisch : -Kapverd. Thunfischsalat aus Boa Vista -- Thunfisch, gespickt und mariniert
- Fisch : -Abrahams Fischtopf-
- Brasse mit Zitronenmelisse
- Fisch süß-sauer
- Würzige Fisch-Filets
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Thunfisch frisch | 250 gr. |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 |
| Zitronensaft frisch gepresst | etwas |
| Teriyaki Sauce | etwas |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Olivenöl kalt gepresst | etwas |
| Deko | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß21,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett15,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß21,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett15,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
6 Std 20 Min
6 Std 20 Min
1.Aus Zwiebel,Knoblauch,Zitronensaft und Teriyake eine Marinade herstellen,würzen und den Thunfisch darin einlegen,nach einiger Zeit mal wenden. (bis zu 4 Std. marinieren )
2.Thunfisch etwas trocken tupfen und in etwas Öl jeweils max. 1-1/2 Min.von jeder Seite anbraten. Sofort aus der Pfanne nehmen auf eine kalte Platte legen und wenden-damit er nicht weiter "gart".
3.Fisch in schmale Scheiben schneiden,nachwürzen und auf einer Platte anrichten Wir essen den Thunfisch so zu Tomatensalat & Weißbrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von silke7
vom
Kommentare zu „FISCH: THUNFISCH rosa gebraten“