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„Kohlrabi mit Fleisch und Hackbällchen Rezepte“
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Aufläufe Cremiger Schwarzwurzel-Kohlrabi-Auflauf mit Dill-Hackbällchen
ZUTATEN
Schwarzwurzeln frisch
Kohlrabi
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Lauchzwiebeln frisch
Hackfleisch gemischt
Schalotten
Ei
Paniermehl
Senf mittelscharf
Dill tiefgefroren
Salz
Pfeffer schwarz
Paprikapulver edelsüß
Cayennepfeffer
Pflanzenöl
Butter
Schalotten
Weizenmehl
Kochwasser von den Schwarzwurzeln
Gemüsebrühepulver
Sahne fettreduziert
Saft 12 Zitrone
Senf mittelscharf
Salz, schwarzer Pfeffer
Muskatnuss
Dill tiefgefroren
Schmand
Gemüsebrühe
Pfeffer schwarz
Paniermehl
Parmesan gehobelt
Röstzwiebeln
Mandeln gemahlen
Butter
Einweghandschuhe
Küchenrolle zum Entfetten der Hackbällchen
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
K****1
AufläufeGratins Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Käse-Hackbällchen
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz
Kohlrabi
Gemüsebrühepulver
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Ei
Schnittlauch tiefgefroren
Petersilie tiefgefroren
Ajvar mild
Kräutersenf
Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle
Paprikapulver edelsüß
Emmentaler gewürfelt, ca 16 Stücke
Pflanzenöl
Zwiebel
Schwarzwälder Schinken
Porree
Butter
Weizenmehl
Kochwasser vom Kohlrabi
Sahne
Saft 12 Limette
Kräutersenf
Salz, bunter Pfeffer
Cayennepfeffer
Paprikapulver edelsüß
Petersilie tiefgefroren
Kerbel getrocknet
Estragon getrocknet
Emmentaler geraspelt
Küchenrolle zum Entfetten der Hackbällchen
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
K****a
Kohlrabi-Currysuppe mit Kalbsbällchen
ZUTATEN
Suppe
Kohlrabi frisch
Kartoffeln festkochend
Frühlingszwiebeln
Butter
Gemüsebrühe
Currypulver
Creme fraiche
Tabasco
Zucker
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
Kalbsbällchen
Brötchen
Kalb Hackfleisch frisch
Ei
Mehl
Rinderbrühe
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Kohlrabi-Möhre Puffer mit Baby Möhren und Kartoffelbällchen dazu
ZUTATEN
Kohlrabi Knolle- frisch
Bio-Speisemöhre- frisch
Ei
Mehl
Bärlauch
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Öl zum Braten
Baby Möhren frisch
Salz
Zucker
Butter
Kartoffelbällchen ca 16 pro Person
Öl zum Braten
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
sumueki
Kohlrabi-Salat
ZUTATEN
Kohlrabi
Kochschinken am Stück
Eier hartgekocht
Schnittlauchröllchen
Salz , Pfeffer , Zucker
Balsamico , Olivenöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
sumueki
Kohlrabi-Lasagne
ZUTATEN
Pellkartoffeln in Scheiben
Kohlrabi in Scheiben
Salz , Pfeffer , Muskat
Butter
Mehl
Milch
Kochschinken
Emmentaler gerieben
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Angi54
Kohlrabi - Pilz - Eintopf
ZUTATEN
Champignon
Kartoffel
Kohlrabi geschält
Fleischbrühe
Fleischkäse
Cremefine 7
Butter
Fondor
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
c****1
Kohlrabi - Möhrengemüse
ZUTATEN
Kohlrabi frisch in Würfel 5 Min kochen in Salzwasser
Möhren in Würfel 5 Min kochen in Salzwasser
Zwiebel rot gewürfelt
Mehlbutter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskat
Kochwasser vom Gemüse
Petersilie gehackt
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderröllekes und Spätzle vom Brett mit knusprigem goldenem Kohlrabi
ZUTATEN
Rinderroulade
Paprika
Gemüsezwiebel
Schwarzwälder Schinken
Dijon Senf
Dijon Senf gekörnt
Honig-Dijonsenf
Meersalz grob
Pfeffer
Fond
Lorbeer
Rosmarin
Thymian
Kohlrabi frisch
Haselnüsse
Polenta
Brötchen alt
Salz
Eier
Paprikapulver edelsüß
Mehl
Mehl
Eier
Wasser
Salz
Spinat-Pulver
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
quasselheinz
Gebackener Kohlrabi
ZUTATEN
Mehl
Salz, geriebene Muskatnuss
geriebener Emmentaler
Eier
Milch
Kohlrabi, 800g
hart gekochte Eier
Frühlingszwiebeln
Essiggurken
fein gehackte Petersilie
Schnittlauchröllchen
saure Sahne
Majonese
Salz, weißer Pfeffer, Zitronensaft
Butterschmalz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
e****3
GEMÜSE Kohlrabi-Tomaten mit Parmesan
ZUTATEN
Kohlrabi frisch in Stäbchen geschnitten
Tomaten frisch, richtig reif
Zwiebel frisch, fein gewürfelt
Creme fraiche
Dill frisch
Petersilie gehackt
Salz
Zucker
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl nativ
Parmesankäse am Stück geraspelt
Zum Rezept
Rezept von
elke42
Eintopf aus Putengeschnetzeltem, Kohlrabi und Porree
ZUTATEN
Putenbrustfilet
Harissa
Öl
Tassen Bouillon
Kohlrabi
Kartoffeln
Stange Porree
gehackte Petersilie
Schnittlauchröllchen
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Sauerrahm
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
G****A
Fleischküchelchen mit Pepp Kohlrabi,Salzkartoffel
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Zwiebel gewürfelt
Frühlingszwiebel
Paprika rot
Ajvar
Senf mittelscharf
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Semmelbrösel
Muskat
Chilli Cayennepfeffer
Paprika edelsüß
Petersilie
Brötchen alt
Eier
Butterschmalz
Gemüse
Kohlrabi frisch
Margarine
Zwiebel gewürfelt
Mehl
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskat
Petersilie gehackt
Wasser
Kondensmilch
oder
Sahne
Beilage
Kartoffel geschält frisch
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
O****e
Gefüllte Kohlrabi mit Hackfleisch,dazu Kohlrabi-Chili-Waluss-Soße mitChampignon und Basilikum-Kartoffeln
ZUTATEN
große Kohlrabi
Helle Soße von Knorr
Walnüsse
weiße oder braune Champignons
Butter
Margarine
Hackfleisch gemischt
Ei , mittelgroß
Zwiebel
große Knoblauchzehen
Brötchen vom Vortag
Salz, Pfeffer,Chili
Zum Rezept
Rezept von
s****i
Kohlrabi Reis Suppe
ZUTATEN
Lachsfilet
Bauchspeck
Ei
Speisestärke
Sojasoße dunkel
Schnittlauchröllchen
Reis
Kohlrabi frisch
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Öl
Hühnerbrühe
Sojasoße dunkel
Pfeffer aus der Mühle
Spinat
Zum Rezept
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