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„3 Kartoffel Pilzauflauf Rezepte“
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ZUTATEN
Wasser
Zitronensaft
Salz
Kartoffeln, vorwiegend festkochend
Champignons, braunkappig
Zitronensaft
Schnittsellerieblätter, frisch oder TK
Semmelbrösel
Pecorino, gerieben, ersatzweise Bergkäse
Kräutermix, Italien
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Olivenöl, extra vergine
Parmesan, fein gerieben
Blüten und Blätter
Zum Rezept
Rezept von
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Kartoffel-Pilzauflauf
ZUTATEN
Kartoffeln - vorwiegend festkochend
frische große Champignons
Saft von 1 Zitrone
Petersilie glatt frisch
frisch geriebenen Pecorino oder Parmesan
Semmelbrösel - am besten frisch geriebe Weißbrotbrösel
Olivenöl
Salz , Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
h****9
Kartoffel - Pilzauflauf
ZUTATEN
Kartoffel, festkochend
Pilze, frische Steinpilze, Champignons etc
Saft von 1 Zitrone
Petersilie, gehackt
frischen Parmesan gerieben, oder Pecorino wer den lieber mag
Bröseln
Olivenöl für die Form und zum Beträufeln
Salz, Pfeffer frisch gemahlen
Zum Rezept
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