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Dieses köstliche Karottengemüse in Rahmsauce ist ein Klassiker der deftigen Hausmannskost und passt hervorragend zu vielen Fleischgerichten und Reis. Für die Zubereitung schwitzen Sie Möhren und Zwiebeln an, die durch eine köstliche Béchamelsauce und Sahne abgerundet werden. Dill und Petersilie sorgen für eine frische Kräuternote.

Dieses delikate Essen überzeugt auf ganzer Linie und eignet sich perfekt für besondere Anlässe. Kombinieren Sie zarte Rinderrouladen mit würzigen Pfifferlingen, die Sie mit Schinken und Zwiebeln anschwitzen. Als Gemüsebeilage kochen Sie leckeres Karottengemüse, das durch seine süße Note einen gelungenen Kontrast zu dem Fleisch und den Pilzen bildet.

Simpel, preiswert und günstig ist dieses delikate Karottengemüse, das Sie im Handumdrehen und zu jedem Anlass kochen können. Sie benötigen lediglich Möhren, die Sie mit ein wenig Butter und Salz dünsten. Zum Schluss garnieren Sie das schmackhafte Wurzelgemüse mit frisch gehackter Petersilie.