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„schnelle Hauptgericht mit Reis Rezepte“
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ZUTATEN
Gans ca 3400 gr
Salz
FÜLLUNG
Butter
Zwiebel
Toastbrot
Rosinen
Äpfel
Staudensellerie
Eier
Milch
Pfeffer aus der Mühle
SOßE
Wasser
Sellerie
Zwiebel
Lauch
Karotten
Bier
Creme fraiche
Preiselbeeren
Rotwein
Orange
Salz
Pfeffer aus der Mühle
BLAUKRAUT
Rotkohl Blaukraut sehr kleiner Kopf
Apfel, sauer
Balsamico-Essig rot
Rapsöl
Wasser
Salz
BREZGENKNÖDEL
siehe in meinen Rezepten
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
o****6
Ein spanischer Abend für liebe Freunde Hauptgericht Paella mit edlen Zutaten
ZUTATEN
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Fleischtomate frisch
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Erbsen tiefgefroren
Hähnchenschenkel
Riesengarnelen -Gambas
mit Schale, küchenfertig ohne Darm
Seeteufel Filet
Olivenöl kalt gepresst
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Risotto-Reis oder Paelle-Reis
Safranfäden
Geflügelfond
Weißwein trocken
Zitronen bio
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
cockingcool
Festliches Hauptgericht zur kochbar Challenge 2021
ZUTATEN
Krustenbraten
Butterschmalz zum anbraten
Zimt; Nelke; Kardamom und Sternanis frisch gemahlen
Pfeffer und schwarzes Salz frisch gemahlen
Kräuterzitronenoel in meinem KB
Zwiebelpürree in meinem KB
Knoblauch frisch
Apfel Breaburn
Rotkohl geraspelt
Butteschmalz
Pfeffer und Salz gemischt
Zitrone frisch Saft und Abrieb
Thymian frisch
Apfelsaft naturtrüb
Preiselbeeren eingelegt aus den Glas
Honig Wildblüten
Cranberriessaft
Fenchelsamen frisch gehäckselt
Zitronesaft frisch gepresst
Agar-Agar Trockenprodukt
Zitone frisch gepresst
Thymianoel
Frischkäse Doppelrahmstufe
Bratenfond
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Pfeffer und Salz
Thymian; Majoran; ein Lorbeerblatt; Beifuss frisch gehäckselt
Zum Rezept
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Rezept von
wanda0201
Ananasreis
ZUTATEN
Zucker braun Rohzucker
Milch fettarm
Rundkornreis
Ananas frisch oder Dose
Cremefine zum Schlagen
Butter
Zucker braun Rohzucker
Salz
Ahornsirup
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
michelmensch
Letscho als Hauptgericht
ZUTATEN
Paprikaschoten, rot, gelb, grün
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gehackt
geschälte Tomaten
Suppenwürzpaste
Wasser
Paprikawürste
Paprikapulver edelsüß
Paprikamark
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Reis
Zum Rezept
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Rezept von
B****e
HAUPTGERICHT - Kochklopse mit Kapernsoße und KartoffelnReis
ZUTATEN
KLOPSE
Hackfleisch gemischt
Zwiebeln
Salz
Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Kümmel gemahlen
Lorbeerblätter
Pfefferkörner schwarz
SOßE
Mehl
Kapern
Margarine
AUßERDEM
Kartoffeln
oder
Reis
Zum Rezept
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Rezept von
Pirlepalle
Hauptgericht - Gefüllte Spitzpaprika mit Stampfkartoffeln
ZUTATEN
Spitzpaprikas gelb
Reis
Hackfleisch gemischt
Brötchen vom Vortag
Eier
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Petersilie feingehackt
Zwiebel groß
Tomatenwürfel
Tomatenmark
Brühe
saure Sahne
Butterschmalz
Kartoffeln mehligkochend
Milch
Butter
Salz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
widder1987
Hähnchenkeule in golden Lackkorsage an Reis und Brandenburgischen Käsesalat
ZUTATEN
Hähnchenkeule
Butter flüssig
Senf
Zitronensaft
Rohrzucker
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer
Reis
Brandenburgischer Käse
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Test00
Mohn-Pflaumen-Reisauflauf
ZUTATEN
Milch 3,5 Fett
Butter
Zucker
Meersalz fein
Milchreis
Mohnback
Eier Größe M
Pflaumen aus dem Glas oder TK
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
s****2
Gemüsepaella
ZUTATEN
Champignons
Karotten
Paprika
Knoblauchzehen gehackt
Gemüsebrühe
Olivenöl
Paella-Reis
Zucchini
Cocktailtomaten
Salz, Pfeffer, Kräutersalz, Paprikagewürz und Sambal oelek
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
f****d
Paprikaschoten mit Überraschungsfüllung
ZUTATEN
Paprikaschoten
Karotte
Meeresfrüchte
Schalotte
Sellerie
Lauch
Jasmin-Duft-Reis
Slaz znd Pfeffer aus der Mühle, Safran, Olivenöl
Fischfond
Frühlingszwiebeln
etwas Petersilie und Dill
Mam Nem Asia-Shop
SU Reis-Essig, Asia-Shop
Dill-Öl
Zitronen-Thymian-Öl
Tomatenessig
Knoblauch geröstet aus dem Zerstöiber
Butter und Mehl für die Bechamel
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****i
Hähnchen - Reis- Pfanne
ZUTATEN
Naturreis
Zwiebel
Paprika
Paprika
Paprika
große Fleischtomate
Hähnchenbrustfilets
Knoblauchzehe
Öl
Salz und schwarzer Pfeffer
edelsüßes Paprikapulver
Butter
Petersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Anoubis
Hauptgericht deftig - Jambalaya - Reiseintopf
ZUTATEN
Pflanzenöl
scharf geräucherte Wurst, zB Knoblauch- oder Paprikawurst
Andouille- oder Landjäger-Würstchen
Hähnchenbrustfilet
grosse Zwiebeln
Knoblauchzehen
Selleriestangen
rote Paprika
grüne Paprika
gelbe Paprika
Lorbeerblätter
getrocknetes Basilikum
Cajun-Gewürz - siehe meine Rezepte
Salz und Pfeffer, bzw meine pikante Mischung
Langkornreis
Hühnerbrühe
passierte Tomaten
etwas Harissa
rote Peperoni
Tomatenmark
Garnelen, zB Iglo del mar Gourmet-Garnelen Natur
Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
h****h
Salmrückenfilet auf Schwarzwurzelrisotto Feldsalat-Pesto und Tomaten
ZUTATEN
Salmrücken gut entgräten und in 4 Tranchen schneiden
Butter
Salz, Pfeffer, Zitronensaft
Arborio-Risottoreis
Schwarzwurzel frisch in feine Würfel geschnitten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Weisswein
heisse Bouillon
Parmesankäse, Butter
Feldsalat-Pesto
Feldsalat gut gewaschen
Zwiebel
Knoblauchzehe
Sardellenfilets
Baum- oder Piniennüsse
frisch geriebener Parmesan
etwas Zitronenabrieb
Cherrytomaten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
L****X
Paprikarisotto - Vegetarisch
ZUTATEN
Risottoreis
Zwiebel
grosse rote Paprika
grosse gelbe Paprika
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chilipulver
Olivenöl
geriebenen Gouda
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