Ananasreis

2 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucker braun Rohzucker50 gr.
Milch fettarm1 l
Rundkornreis150 gr.
Ananas frisch oder Dose1 Stk.
Cremefine zum Schlagen125 ml
Butter2 EL
Zucker braun Rohzucker2 EL
Salz1 Prise
Ahornsirup4 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std
  • 1. 50 gr Zucker mit Milch und einer Pr Salz zum Kochen bringen. Reis hineingeben ,vom Herd ziehen und ca 30 Minuten quellen lassen.

    2. Ananas sorgfältig schälen und in Scheiben schneiden, Mitte entfernen . 3 Scheiben halbieren und aufbewahren, die restlichen Sch würfeln. ( Dose Ananas in Scheiben abtropfen lassen und genauso verfahren.)

    3. Die Ananasstücke mit der Cremefinesahne unter den Reis rühren.und den Reis in eine gefettete Auflaufform geben , die halben Ananasscheiben dekorativ darauf verteilen und mit 2 El braunen Zucker bestreuen. Im Ofen bei 200°C ca 40 Minuten backen lassen.

    4. Schmeckt als süße Hauptmahlzeit, warm oder kalt , oder aber als Dessert wunderbar...;o)) Um die Sünde perfekt zu machen, gebe ich Ahornsirup darüber, herlich......!!

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