Gebackene Ananas mit Zimtsahne

Rezept: Gebackene Ananas mit Zimtsahne
Der kleine süße Abschluss
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Der kleine süße Abschluss
00:30
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4852
Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
1
Ananas frisch
30 Gramm
Butter
4 Esslöffel
Rum
50 Gramm
Mandelblättchen
4 Esslöffel
Honig
200 ml
Sahne 30% Fett
2 Esslöffel
Vanillezucker
1 Prise
Zimt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1469 (351)
Eiweiß
3,3 g
Kohlenhydrate
25,7 g
Fett
21,5 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Gebackene Ananas mit Zimtsahne

Flache feuerfeste Form mit 1/2 TL Butter ausfetten. Die Ananas schälen und in Scheiben schneiden. den holzigen Mittelteil mit Apfelausstecker entfernen. Anschließend die Scheiben nebeneinander in die Form legen und mit Rum beträufeln. die restliche Butter schmelzen, mit den Mandelblättchen und dem Honig vorsichtig verrühren. Ananasscheiben mit Mandelmasse bestreichen und im Vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad backen, bis die Mandeln sich braun färben. Sahne mit Vanillezucker und Zimt sehr steif schlagen und zu den gebackenen Ananasscheiben reichen.

KOMMENTARE
Gebackene Ananas mit Zimtsahne

Benutzerbild von chickenwings99
   chickenwings99
mmmh - ein ganz tolles rezept. das klau ich mir und lasse dir sehr sehr gerne 5 ***** hier!!!! Ganz liebe Grüße Petra
Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
das ist eine gelungene Variante ;o)) *****
Benutzerbild von Kaugirl63
   Kaugirl63
Hab´s gemopst, laß Dir dafür 5***** da. Gruß Sonja
Benutzerbild von schneggala0701
   schneggala0701
und schwups hab ich das Rezept schon geklaut :-)
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Mhmmm das ist was für Leckermäulchen wie mich ;-))) 5 leckere ***** LG Gabi

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