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Leo´s gebackene Ananas

25 Minleicht
Leo´s gebackene Ananas - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter30 gr.
Ananas frisch1
Rum4 EL
Mandeln in Stiften100 gr.
Honig2 EL
Sahne200 ml
Vanillezucker1 Päckchen
Zimt½ TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Eine flache Form oder Blech mit 1/2 TL Butter bestreichen. Ananas schälen,in 1cm dicke Scheiben schneiden und auf dem Blech verteilen.Mit Rum betreufeln.

    2.Restliche Butter schmelzen mit Mandeln und Honig verrühren. Mandelmasse auf die Scheiben verteilen und im auf 180° vorgeheiztem Ofen backen bis die Mandeln sich braun färben.

    3.Sahne mit Vanillezucker und Zimt sehr steif schlagen. Zu den Ananasscheiben reichen. Viel Spass!!

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